Minden, amit a gyümölcstermesztésről tudni kell

Nem számít, hol élsz, egzotikus gyümölcsöket termeszthetsz otthon is. Van egy listánk a legegyszerűbben termeszthető egzotikus gyümölcsökről – pillanatok alatt ízletes, friss finomságokat fogyaszthatunk saját termésünkből!

Hogy ha te is cseresznye imádó vagy, biztos eszedbe jutott már, hogy de jó lenne otthon egy saját cseresznyefa. De hogyan lehet ezt megvalósítani? Most kiderül!

A sárkánygyümölcs az egyik legegzotikusabb gyümölcs, így nem biztos, hogy mindenki ismeri, de kis hazánkban nem is sűrűn láthatjuk a boltok polcain. Most tudj meg a sárkánygyümölcsről mindent!

Bár lehet, hogy a magról ültetett barackfa gyümölcsei nem lesznek olyan jóízűek, vagy olyan szépek, mint a cserjéről neveltek, mégiscsak lehet magról barackfát nevelni. Több évbe telhet a termés megtörténte, és bizonyos esetekben előfordulhat, hogy egyáltalán nem történik meg. Az, hogy egy magon termesztett őszibarack fa terem-e bármilyen gyümölcsö...

Meg lehet-e menteni az őszibarack magokat a következő szezonban való ültetésre? Ezt kérdezi talán minden kertész, aki épp most végzett egy barackkal, és lenéz a kezében lévő magra. A válasz egyszerű: igen! 

Ősszel az egyik kedvenc dolgom volt gyermekként, amikor megéreztem nagymamám konyhájába érve a szilvás gombóc semmihez sem fogható illatát. Azóta is az egyik nagy kedvencem a szilvás gombóc. Mutatom is nagymamám féltve őrzött receptjét, és egy-két praktikát a hagyományos szilvás gombóc elkészítéséhez.

A kertészkedésben általános szabály, hogy a nap legnaposabb és legmelegebb részében kerüljük a növények öntözését. Érthető, hogy még a tapasztalt kertészek is elgondolkodhatnak azon, vajon rossz-e a növények napon történő öntözése? 

Az értékesítés szempontjából nagyon fontos, hogy a megtermelt gyümölcs a piaci elvárásoknak megfeleljen (szín, forma, íz, vitamintartalom stb.). A gyümölcsöknél ezért különösen fontos a K, Mg illetve mikroelemek jelenléte, amelyek mennyisége, minősége illetve egymáshoz viszonyított aránya jelentősen hozzájárul a minőségi tulajdonságok kialakulásáho...

Nagymamámtól azt tanultam, hogy a természet kincseit tartósítani kell! Szinte hallom, ahogyan mondogatta, hogy „igen most annyira sok van, hogy nem is tudunk vele mit csinálni, de el kell rakni télire, hogy akkor is legyen valami vitaminforrás, amikor a legnagyobb szükség van rá”. Ezért kell mindig mindent tartósítani, és igen még a citromot is leh...

Kiábrándító, hogy a növekedés közepén lévő paradicsomot zúzódásnak tűnő foltokkal tarkítva látjuk a gyümölcs azon részén, ahol korábban a virág volt. A paradicsomban előforduló virágvégrothadás gyakori probléma a kertészek számára. Ennek oka az, hogy a növény nem képes elegendő kalciumot felvenni ahhoz, hogy elérje a gyümölcsöt. Olvasd el cikkünket...

A legaromásabb, legillatosabb bogyósgyümölcsünk a biotermesztésben mutatja meg igazi nagyságát. Tudjtok meg többet ti is a földieperről!

A csonthéjas mangó a legízletesebb egzotikus gyümölcsök közé tartozik. Az indiaiak szent fája. A szerelem szimbóluma. Ma már a gyümölcs friss alakban hazánkban is beszerezhető.

A forró és száraz területeken néha még a szokásos házimunkához is nehéz a víz rendelkezésre állása, így főleg aszály idején felejtsd el a növények öntözését! Ha ilyen helyen laksz, vagy nagyon elfoglalt vagy, aki nem tudja, hogy termeszthetne otthon, akkor ez az 5 alacsony karbantartási igényű és szárazságtűrő gyümölcsfák tökéletesek a számodra!  ...

A köszméte őseink egyik legkedveltebb növénye volt, mostanra sajnos szinte teljesen eltűnt, pedig mindenkinek a kertjében ott lenne a helye, most elmondom azt is, miért! 

Sokan előszeretettel vásárolnak maguknak dinnyét a tikkasztó nyári hőségben, és talán te is elgondolkodtál már azon, hogy miért ne ültethetnél te magad is ezekből az ízletes gyümölcsökből. Egy görög- vagy sárgadinnye tele van magokkal, szóval mi tart vissza attól, hogy a saját kertedben is kijelölj nekik egy ágyást, ahol aztán belekezdhetsz a terme...

Az áfonya az egyik legegészségesebb gyümölcs, rengeteg módja van a felhasználásának és nagyon sok pozitív hatása van, amiről eddig nem is biztos, hogy tudtunk, számtalan érv szól amellett, hogy miért is fogyasszuk. Cikkünkben most elmondjuk, hogy miért fogyasszuk, hogyan termesszük és pár példa, amit elkészíthetünk belőle.  ...

Sokan azt hiszik, hogy a kopogtatással lehet megtalálni a legfinomabb és legédesebb dinnyét a kínálatban, azonban érett dinnye helyett csak vízízű gyümölcsöt kapnak. Nézd meg mi a biztos módszer arra, hogy biztosan a legédesebb dinnyét vihesd haza!

Kevés kertész ültet el fát azzal a gondolattal, hogy néhány évvel később átülteti. Míg egy fiatal fa ültetése nem nehéz, egy érett fa átültetése nem kis dolog; a kifejlett gyümölcsfák átültetése pedig még kényesebb. Hogyan kell átültetni egy almafát? Mi a citromfa átültetési sokk? Az érett gyümölcsfákat át lehet ültetni? Mostani cikkünkben ezekre é...

Mi fán terem a pisztácia, mit kell tudnunk a pisztáciáról, nevelhetünk-e kertünkben pisztáciát? Rengeteg kérdést tettetek fel nekünk a pisztáciával kapcsolatban, éppen ezért íródott meg ez a szuper cikk, most mindenre választ kaphattok! 

A cseresznye a nyár egyik legkedveltebb gyümölcse, hiszen édes-savanyú ízének köszönhetően temérdek fogást képes új szintre emelni. De mi a teendő akkor, ha több termés gyűlik össze, mint amire számítottál? Készíts belőle házi cseresznyedzsemet! Az alábbi recept rendkívül egyszerű, és nem igényel semmilyen extra különleges hozzávalót. A végeredmény...

A nyár nem csak a naptáron, hanem a hőmérőn is megérkezett, így itt az ideje elgondolkodni azon, hogy miként is lehetne felhasználni a megannyi friss termést a konyhában. Ha szereted a süteményeket, és van egy adag cseresznyéd is, amivel nem tudsz mit kezdeni, akkor az alábbi recept neked szól! Ezek az étcsokoládés-cseresznyés zabsütemények a tökél...

A gyümölcsök csaknem két héttel később kezdtek el beérni a hűvös tavaszi időjárás következtében, de az őstermelők szerint a termés jó minőségű és bőséges lesz.

A gránátalma (Punica granatum) a gránátalmafélék (Punicaceae) családjába tartozik. Mediterrán vidékeken őshonos lombhullató fa vagy bokor. Magassága 2 és 4 méter között változik, de létezik törpe fajtája is. Alacsonyan elágazó törzsén sűrű korona helyezkedik el. Rövid nyelű levelei sűrűn állnak, és átellenes helyezkednek el. A fiatal hajtások és ve...

Sokan szeretik az egzotikus gyümölcsöket, azonban, ha nincs szezonja frissen nem is kapjuk a boltban és sokszor elég drága is. Azonban a kivi nem számít déligyümölcsnek, hiába hiszik róla ezt nagyon sokan, így otthonodban is könnyedén termesztheted. Mutatjuk hogyan!

Nem tudnánk ennél jobb irányt elképzelni az esküvői dekorációban, mint hogy gyümölcsök és különböző zöldségek váltsák fel a habos masnikat, virágos végteleneket. 

200 ezer forintos bírságot is kiszabhat a NÉBIH, ha nem megfelelően vagy engedély nélkül hozunk forgalomba dughagymát.

A japán viaszbogyó gyümölcs, azaz a myricy rubra egy a keleten kedvelt szubtrópusi fának a gyümölcse, ami ottani népszerűségének ellenére hazánkban nem igazán ismert. Ismerd meg Te is az ízeiben leginkább a málnára és az eperre hasonlító keleti egzotikumot.

A meggyfa az egyik legelterjedtebb gyümölcsfa, ami előfordul a kertjeinkben. Azonban nem mindegy, hogyan gondozzuk a meggyfánkat, ha sok termést szeretnénk nyáron leszedni róla! A cikkben megtalálsz mindent, amit tudnod kell a meggyfa metszéséről és gondozásáról!

Sokan vagyunk, akik imádják a szedret. Nem is csoda, hiszen ez az apró szemű gyümölcs kevés kalóriát tartalmaz, és kiváló sütemények készítéséhez is, vagy akár lekvár formában. Ha nem tudjuk frissen elfogyasztani vagy feldolgozni, akár fagyaszthatjuk is nyersen. Ha szeretnél a kertedben szederbokrot nevelni elsőként érdemes megismerkedni az igén...

  A chili termesztés egyre nagyobb népszerűségnek örvend fiatalok és idősek körében is! Ha profin szeretnél termeszteni itt, van pár jó tanács, hogyan kezdj hozzá.