Élelmiszeripar
Élelmiszeripar
Ezért számít luxuscikknek a szarvasgomba – története és keresése
A konyha gyémántja – sokszor hívják így ezt a kulináris finomságot, aminek az ára is, akár a gyémánté. A Michelin-csillagos...
Élelmiszeripar
Te is szereted a virslit? Akkor nézd meg, miből és hogyan készül…
Az egész világon, így Magyarországon is nagyon nagy népszerűségnek örvend a virsli, legfőképpen azért, mert könnyen elkészíthető, finom...
Élelmiszeripar
Igazi ínyencségek – Zöldséglekvárok készítése receptekkel!
Ha unjátok már a megszokott barack-, szilva-, eperlekvár ízeit, akkor mindenképpen tartsatok velem, mostani cikkemben ugyanis igazi...
Élelmiszeripar
Magyarországon is így kéne? Focipályából hoztak létre briliáns biogazdaságot!
Amíg Magyarországon sorra épülnek a nagyobbnál nagyobb, modernebbnél modernebb, és nem utolsósorban sokak által teljesen felesleges...
Gazdaság
4 gyakori tévhit a tejről, ne dőlj be nekik!
A tejjel kapcsolatos tévhitek eloszlatásához dietetikus szakember segítségét kértük. A valódi tej a legértékesebb italok egyike, mert...
Környezetgazdálkodás
Lassan nem csak mi, de a földek is kiszáradnak! – Mit lehet tenni az aszály ellen?
Az amúgy se fényes helyzetű gabona ellátásunknak már csak egy aszály hiányzott, de ez a mértékű szárazság rosszabb, mint amire...
Élelmiszeripar
A 10 leggyakrabban hamisított élelmiszer
Az Amerikai Gyógyszer- és Élelmiszerügyi Hatóság (FDA) élelmiszerhamisítási adatbázis (FFD) néven összeírta a valaha felmerült összes...