Minden, amit az állattenyésztésről tudni kell

Kárpáti János, az MTI tudósítója jelenti: Brüsszel, 2011. május 17., kedd (MTI) - A magyar agrártárca vezetője uniós és magyar szempontból egyaránt nagyon fontos témaként emelte ki a nehéz helyzetbe került sertéságazat helyzetét az EU-országok mezőgazdasági minisztereinek keddi brüsszeli tanácskozására előkészített napirendi pontok közül.

A Szent István Egyetem Mezőgazdaság- és Környezettudományi Karának Gyepgazdálkodási Tanszéke Bárcsak Zoltán irányításával sok éves kísérletekben vizsgálta egyes pázsitfű- és pillangósvirágú gyepalkotók kedveltségét. A kísérletekben a hetenként szabályos időközökben vett növényminták elemzése és a magasságmérés alapján lehetőség nyílt egyes, a takar...

Az idén jó piaca volt a báránynak, igaz, kevesebbet exportáltak, mint tavaly. Akad azonban olyan tenyésztő - például a dormándi Kasza Sándor törzstenyésztő -, aki nem elégszik meg az egyszeri sikerrel, karácsonykor is sok bárányt akar eladni. Ennek érdekében, sem pénzt, sem fáradságot nem kímélve már most meg akarja alapozni a decemberi bevételt. A...

Miért különös élettelen lények a vírusok? Mit kell tudni a madárinfluenzáról? A védekezésről? Igaz, hogy a madárinfluenza vírusa már itt van Magyarországon? Mit tehetünk? Mitől érdemes félni és mitől nem?

Ötszázezer tonna kukoricát kell vennie az államnak, s azt csak itthoni felhasználásra lehetne értékesíteni. Ez összesen piaci árral számolva 30 milliárd forintba kerülne. Emellett a tervezett takarmányhitel mentheti meg az állattenyésztést – állítja a Baromfi Terméktanács. Bárány László szerint az lenne a jó megoldás, ha az állam 500 ezer tonna tak...

A Gödőllöi Agrártudományi Egyetem Mezőgazdaságtudományi Karának Gyepgazdálkodási Tanszéke Barcsák Zoltán professzor irányitásával kiterjedt vizsgálatokat folytatott egyes pázsitfű- és pillangósvirágú gyepalkotók kedveltségének megállapítása céljából. A sokféle, több állatfajjal elvégzett és 1978 óta folytatott kísérletekből most a legrészletesebb a...

Tizenöt százalékkal esett vissza az elmúlt hónapokban az élő sertés felvásárlási ára. Az alacsonyabb alapanyagárból a vásárlók nem érzékelnek semmit. Ki nyeli le a hasznot, kérdezik az állattartók. A kereslet átalakult, és ez hatással van a sertéstartásra is. Ma már minden harmadik jószág, amit itthon a feldolgozók átvesznek, importból származik. E...

Kiváló genetikai értékkel rendelkező bikákat és jól tejelő „lányaikat” is bemutatták a már hagyományos génbanknapon csütörtökön, Mezőhegyesen. A válság ellenére a mezőhegyesi cég tavaly értékesítette a legtöbb szarvasmarha szaporítóanyagot. A génbank szakmai napot idén a Génbank-SEMEX Magyarország Kft., a Holstein-fríz Tenyésztők Egyesülete és a Ma...

I. Előzmények áttekintése - 2005. november Mike Johanns mezőgazdasági miniszter 2005. november 1-én bejelentette, hogy az USDA (Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) 91 millió dolláros kiegészítő költségkerethez kéri forrás biztosítását az erősen pandemikus madárinfluenza járvány elleni védekezési program keretében az ország véd...

A takarmányárak 30-40 százalékos emelkedése miatt, a tojás termelői árának 10-15, fogyasztói árának mintegy 5 százalékos emelkedésével számol a következő hónapokban a Tojásszövetség - mondta az MTI-nek Földi Péter, a szövetség szaktanácsadója hétfőn Budapesten, a tojás világnapja alkalmából tartott háttérbeszélgetésen.

A magyar csirkék fele szalmonellás, egészségre ártalmas. Az Unió az év végéig adott haladékot arra, hogy a baromfiállomány mentes legyen a fertőzést okozó baktériumtól. Igaz: ennek az ügynek is nagyobb a füstje, mint a lángja, hiszen nincs ember, aki nyersen enne csirkehúst.

Minden eddiginél nagyobb veszteséggel zárhatja Somogy a tavalyi vadászidényt. Nagy a vadkár és a külföldi vendégek is elmaradtak. Hiányoznak a kapitális vadak. Minden eddiginél nagyobb veszteséggel zárhatja Somogy a tavalyi vadászidényt. Ez derül ki a most zajló összesítésekből. A kiadások nagy részét ugyanis vadkár kifizetésére és elhárításra kell...

Az aszályos tavasz rányomta bélyegét az égész év méhészetére. A méhészeknek összességében gyenge közepes termésű év volt a múlt esztendő, tavaly ugyanis 22-23 ezer tonna méz készült - közölte Bross Péter, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) elnöke. (A méhészetek 2008-ban mintegy 28 ezer tonna mézet termeltek.)

A liba előnevelésének higiéniai „indikátora”: Tüdőpenész Rosszindulatúsága és kezelhetetlensége miatt az előnevelés idejének egyik legsúlyosabb, igen nagy elhullásokkal is járó betegsége, melyre a naposbaromfi-félék közül különösen a pulyka és a liba érzékeny. Okozója penészgomba (főként aspergillusok), a fertőződés a légutakon, ritkábban az emé...

Zéró toleranciát hirdetett a szalmonellával szemben az Európai Unió – ami Magyarországot illeti, valószínűleg mindhiába. Nagy felzúdulást váltott ki tavaly év végén a Baromfi Terméktanácsban, hogy egy szalmonella- gyorstesztet forgalmazó céggel közösen tartott bemutató során kiderült: tíz, különböző helyen vásárolt csirkéből hétben jelen van a bakt...

Az idén tovább szűkülhet a magyar pulykaágazat, pedig már tavaly is jelentős csökkenésben volt a piac 2008-hoz képest. Miközben hat éve még száznegyven-százötvenezer tonna volt a hazai termelés, az idén ez akár nyolcvanezer tonna alá is süllyedhet. A termelők fellendülésben bíznak, mert az alacsony felvásárlási árakat és a keresletcsökkenést nem b...

A klasszikus húshasznú tehéntartás egyetlen produktuma a választott borjú. Ezért az egy tehénre jutó árbevétel alacsony, ennek következményeként a húshasznú tehéntartás akkor gazdaságos, ha nagyon olcsó tartási és takarmányozási megoldásokat választunk. A húshasznú marhatartás másik alapvető feltétele, hogy minél jobb borjúszaporulatot érjünk el. B...

A kérődző állatok takarmányozásában régóta megkülönböztetett figyelem kíséri az erjesztett takarmányokat, hazai viszonyaink között elsősorban a kukoricaszilázst. A monodietikus takarmányozás előretörésével ez a szerep tovább erősödött, jól működő közép- illetve nagyüzemi tejelőtehén tartás ma már elképzelhetetlen erjesztett tömegtakarmányok nélkül....

A nagyüzemi állattartásban már régóta ismert a probiotikumok használatának előnye a takarmányok és a vitaminok terén. Ezzel kellően gyorsítható fel a haszonállatok gyarapodása, a tartási időszak lerövidítése. De mi van, ha az istállókban és ez által magán a haszonállatokon jelenlévő kórokozó baktériumok, betegségek, befolyásolják a haszonállat közé...

Az elmúlt években a Békés Megyei Pándy Kálmán Kórház Gyermekosztályán fertőző betegség miatt az osztályos kezelést igénylő betegek között évről-évre nőtt a bélrendszeri fertőzésben szenvedők aránya, melynek hátterében zömmel a rotavírus állt.

Az irodalmi adatok szerint a naponta 30-50 liter tejet termelő tehenek megközelítőleg napi 2,5-4,0 kg glükózt igényelnek, ugyanakkor a vékonybélből  a keményítő nagy részének bendőbeli lebomlása következtében  ennél lényegesen kevesebb (1,0-1,5 kg) glükóz szívódik fel. A vérplazmában és a májban mindösszesen 520-550 g-os glükózkészlet van, így az...

Néha elgondolkodom, mennyire függ egy szakácstól, hogy mindenki egészséges maradjon ? Nemcsak az elhízás és a cukorbetegség megelőzésére gondolok, hanem arra, hogy mindnyájan azt együk, amire szükségünk van. Ez azt is jelenti, hogy ne fogyasszunk hormonkezelt húst, vagy hogy olyan megbízható termelőtől vásároljunk, aki emberséges körülmények között...

Régebben úgy gondolták, hogy a kérődzők összetett gyomrán belül az előgyomrok szerepe a megevett takarmány raktározása és kérődzésre való előkészítése. Kiderült azonban, hogy a bendő zavartalan működése, a benne zajló biokémiai folyamatok legalább olyan fontosak, mint a valódi gyomor (oltógyomor) emésztő tevékenysége. A jó emésztéshez ezenkívül hoz...

Rossz hírt kell közölnünk. Magyarországon is már sok, és egyre több sertéstelepen aktivizálódott a PRRS vírusa. Egy szép álom szertefoszlott. Sajnos nem lesz Magyarország PRRS-mentes kis szigetként Európa sertéstenyészállat ellátója és beszállítója.

Gráf József szerint Magyarország számára elfogadhatatlan az Európai Unióban jelenleg uralkodó agrárstratégia, a termelés visszafogása.

Kiemelten fontos a tejtermelő állományok állat-és istállóhigiéniája, a takarmányok minősége, a fejés és tejkezelés higiéniája, ehhez a megfelelő személyi- épület-és műszaki-technikai háttér biztosítása.

Milyen gondolatokat ébreszt, milyen érzelmeket válthat ki az emberben egy tekintélyt parancsoló szürkemarhagulya vagy egy békésen legelésző, nyugalmat árasztó rackanyáj? Van, aki a szépérzékünknek adott élményen túl ma is élő, évezredes örökségként, vagyis történelmünk tanúiként szemléli.

Míg egy-egy átlagos magyar évente egy szeletnyi juhhúst fogyaszt, addig a mediterrán országokban a keresztény családi ünnepi étel nem készülhet bárány nélkül. Ebből él a magyar juhászat is, amely egyébként Európában a legkisebbek közé tartozik.

Hiánycikk, éppen ezért keresett a magyar sertéshús, olyannyira, hogy sokak szerint már hamisítják is. Az itthoni hiányt egyebek között lengyel importtal próbálják helyettesíteni.

Magyarország helyesen kezelte a madárinfluenzát - Egyetért az Európai Unió betegségmegelőzési és -ellenőrzési központjának igazgatója azzal az európai bizottsági értékeléssel, hogy Magyarország helyesen kezelte az év elején felbukkant madárinfluenzát.