A mezőgazdaság és kiskerti növénytermesztés oldala

Nagymamámtól azt tanultam, hogy a természet kincseit tartósítani kell! Szinte hallom, ahogyan mondogatta, hogy „igen most annyira sok van, hogy nem is tudunk vele mit csinálni, de el kell rakni télire, hogy akkor is legyen valami vitaminforrás, amikor a legnagyobb szükség van rá”. Ezért kell mindig mindent tartósítani, és igen még a citromot is leh...

Ma két olyan egyszerű recepttel kedveskedünk az olvasóknak, hogy jobbnak láttuk egyetlen cikkben összefoglalni a hozzávalóikat és elkészítésüket is. Az első egy cukkiniból készített puha sajt, amit kedvedre szeletelhetsz magadnak. A második egy krémes, narancsszínű paradicsomos nacho sajt, ami tökéletes különféle szöldségek mártogatására, illetve s...

A sok szép nyári virág láttán biztosan sokak éreznek késztetést, hogy a nyár végén is ültessenek valamit, és ami az igazat illeti, nincs is ennek semmi akadálya. Annak ellenére, hogy az általános felfogás szerint a nyár = virágok sokasága, az augusztus valójában egy kissé csendes időszak lehet a kertben. Úgyhogy ideje is feldobni egy kis színnel! H...

A cseresznyeparadicsomok (Solanum lycopersicum var. cerasiforme) apró, ízletes és rendkívül könnyedén termeszthető gyümölcsök, amelyek lehetővé teszik, hogy még a legkisebb panellakásban is kertésznek érezhesse magát az ember.

Habár minden évben csak korlátozott ideig űzheted igazán aktívan, a kertészkedés egy olyan hobbi, aminek minden évszakban megvannak a maga szezonális feladatai. Minden hónapban tehetsz valamit annak érdekében, hogy kerted a közeli vagy távoli jövőben jobban teljesítsen.

Eldöntötted tehát, hogy szeretnél kialakítani egy kertet magadnak. De mi a teendő, ha a kiszemelt terület tele van gyomokkal? Ha az organikus kertészkedés a célod, és nem szeretnéd szennyezni a környezetedet, akkor a gyomirtó vegyszerek szóba sem jöhetnek. Szerencsére azonban nem ez az egyetlen megoldás, ha szeretnél megszabadulni a gyomoktól kerte...

Akárcsak a kristályoknak, a virágoknak is van egyfajta kisugárzása, amitől az ember jobban érzi magát körülöttük. Ha szívesen veszed körül magadat kristályokkal, akkor némi kézügyességgel akár kombinálhatod is őket kedvenc virágaiddal. Így készíthetsz egyedi, gyönyörű díszeket magadnak vagy akár szeretteidnek is!

A görögdinnyét sokan a nyári felfrissülés és az édes ízek egyik megtestesítőjeként ismerik. Habár ezek mind igazak rá, ez a gyümölcs valójában nagyon kifejezetten egészséges is, tehát nem csak élvezetből érdemes fogyasztani.

Nyáron a kertek megtelnek élettel, ráadásul megannyi zöldségnek és gyümölcsnek is ekkorra esik a szezonja. Ha szeretnéd kihasználni ezt az időszakot, és biztosítani, hogy a nyári hónapok során finomabbnál-finomabb terméseket szüretelhess, akkor az alábbi útmutató neked szól!

Ha még sosem néztél utána, hogy mi mindenre jók a napraforgómagok, akkor mai cikkünkben bizonyára meglepődve tapasztalod majd, hogy milyen sokoldalú kis termések is valójában. Tele fehérjével, vassal és E-vitaminnal, a napraforgók magjait több okból is érdemes beiktatnod étrendedbe. Nem kell kilókat enni belőle – csupán egy maréknyi is elég ahhoz, ...

 Az évek jönnek, mennek, és ezzel együtt mindig újabb és újabb trendek látnak napvilágot, azonban a most következőt vélhetően ti is díjazni fogjátok! Nincsen másról szó, mint a környezetbarát esküvők trendjéről, aminek egyik leglátványosabb velejárója, hogy vágott virágok helyett mezei virágokkal, valamint cserepes növényekkel dekorálnak.  ...

Előfordulhat, hogy uborkapalántáid gazdagabban teremnek, mint amire számítottál, de az is lehet, hogy szimplán csak több uborkát hoztál haza a zöldségestől, mint amennyire ténylegesen szükséged volt. Szóval mi a teendő, ha nem szeretnéd veszni hagyni ezeket az egészséges, frissítő terméseket? Mielőtt a komposzthatlom irányába fordulnál, vess egy pi...