A mezőgazdaság és kiskerti növénytermesztés oldala

A pesto nem tartozik a leggyakrabban emlegetett élelmiszerek közé hazánkban, pedig egy kifejezetten ízletes és sokoldalú szósz, amit egészséges, finom összetevőkből érdemes elkészíteni. Az alábbi recept pontosan ebben segít majd, méghozzá főleg olyan hozzávalók felhasználásával, amiket egy gyűjtögető túra során szedhetsz össze magadnak. Ha szeretné...

Ha nem tárolják megfelelően, a sárgarépa rövid időn belül megpuhul, megfonnyad és megromlik. Mivel ezeknek az egészséges gyökérzöldségeknek minden része ehető, érdemes a lehető legtovább megőrizni a frissességüket. Szóval hogyan tárold a sárgarépát, hogy sokáig friss maradjon? Ma ehhez kínálunk egy részletes útmutatót!

Sokan előszeretettel teremtenek hangulatosabb körülményeket otthonukban illatgyertyák segítségével, azonban az otthoni készletek rendszeres feltöltése meglehetősen költséges mulatság lehet. Szerencsére néhány egyszerű hozzávalóval és lépéssel te is elkészítheted kedvenc illatgyertyáidat, méghozzá a bolti ár töredékéért! Lássuk, hogy mi mindenre les...

Az eper (Fragaria × ananassa) egy szinte minden kultúrában ismert gyümölcs, amelyet édes íze és lédús állaga miatt sokan előszeretettel fogyasztanak. Nem csoda tehát, hogy ezt a közkedvelt finomságot egyre többen próbálják saját maguk is megtermeszteni otthonukban.

Ha mindezidáig azért nem foglalkoztál a kertészkedéssel, mert attól tartottál, hogy nem lenne elég időd rá, akkor nem vagy egyedül. Meglehet, hogy csábítanak az ágyások, és rengeteg képet és videót néztél már meg a neten is, vagy lapozgattad a látványos kertészeti magazinokat, de egyszerűen azt sem tudod, hogy hogy vágj bele ebbe az egészbe. Tény, ...

A tápanyagokban gazdag talaj nélkülözhetetlen az eredményes kertészkedéshez. Ha kerted talaja egészséges, akkor arról különféle föld alatti állatok és növények árulkodnak majd – például a földigiliszták és a különféle gombák jelenléte.

Egyes növények kifejezetten savasabb (alacsonyabb pH-értékű) talajban érzik jól magukat, mert hatékonyabban képesek felvenni belőlük a tápanyagokat. Ha a talaj pH-értéke túl magas (lúgos), akkor ezek a növények nehezebben jutnak hozzá a szükséges tápanyagokhoz, ami korlátozza a fejlődésüket és hozamukat. Éppen ezért bizonyos növények termesztéséhez...

A Településfásítási program keretében 19 megye 364 településén összesen 10 ezer fát ültetnek el tavasszal - mondta Farkas Sándor, az Agrárminisztérium parlamenti államtitkára kedden a Csongrád-Csanád megyei Pusztaszeren. Miért van szükség fákra? Nem is gondolnád mennyire fontos, hogy egyre több fa legyen a Földön!

A petrezselymet senkinek sem kell bemutatni. Habár az előkelőbb éttermekben zöld díszítésként használják, még legalapvetőbb receptek is elképzelhetetlenek lennének nélküle. Nem meglepő tehát, hogy sokan szeretnének belőle házilag is termeszteni, főleg, ha rendszeresen van szükség ár a konyhában. A petrezselyem magról és dugványokról is nevelhető, a...

A tojásokról mindenki tudja, hogy egészségesek. Tele vannak vitaminnal, ásványi anyagokkal és fehérjével – csupa olyan dologgal, amik fontosak az ember szervezete számára. Egyes becslések szerint egy fő évente átlagosan 150-200 tojást fogyaszt el, ami rengeteg kidobásra szánt tojáshéjat jelent. A tojáshéj a kert titkos fegyvere: természetes talajja...

A kerti bazsarózsa (Paeonia officinalis) hatalmas, gyönyörű virágokkal gyönyörködteti el a kerttulajdonosokat. Mivel nem csak a ház körül, hanem vázákba vágva is népszerűek, bizonyára te is kíváncsi vagy rá, hogy hogyan termeszthetsz méretes, egészséges bazsarózsákat portádon. Mai cikkünkben ehhez kínálunk néhány elengedhetetlen tanácsot! ...

Tavasszal ébredezik a természet, és számos gyönyörű virág bukkan fel ilyenkor az ember kertjében és udvarán, amiket tulajdonosaik büszkén csodálhatnak portájukon. Ha azonban kutyákat is tartasz, akkor nagyon fontos, hogy tudd, mely gyakori tavaszi növények jelenthetnek súlyos veszélyt rájuk.