A mezőgazdaság és kiskerti növénytermesztés oldala

A tojásokról mindenki tudja, hogy egészségesek. Tele vannak vitaminnal, ásványi anyagokkal és fehérjével – csupa olyan dologgal, amik fontosak az ember szervezete számára. Egyes becslések szerint egy fő évente átlagosan 150-200 tojást fogyaszt el, ami rengeteg kidobásra szánt tojáshéjat jelent. A tojáshéj a kert titkos fegyvere: természetes talajja...

A kerti bazsarózsa (Paeonia officinalis) hatalmas, gyönyörű virágokkal gyönyörködteti el a kerttulajdonosokat. Mivel nem csak a ház körül, hanem vázákba vágva is népszerűek, bizonyára te is kíváncsi vagy rá, hogy hogyan termeszthetsz méretes, egészséges bazsarózsákat portádon. Mai cikkünkben ehhez kínálunk néhány elengedhetetlen tanácsot! ...

Tavasszal ébredezik a természet, és számos gyönyörű virág bukkan fel ilyenkor az ember kertjében és udvarán, amiket tulajdonosaik büszkén csodálhatnak portájukon. Ha azonban kutyákat is tartasz, akkor nagyon fontos, hogy tudd, mely gyakori tavaszi növények jelenthetnek súlyos veszélyt rájuk.

Az elmúlt évek során – első sorban a járványnak köszönhetően – megugrott az otthon kertészkedők száma, és habár a vírust már elkezdtük visszaszorítani, nem úgy tűnik, hogy a növények utáni érdeklődés apadni készülne. Még a fiatalabb korosztály is többet foglalkozott a növénytermesztéssel (legyen szó kerti vagy házon belüli tevékenységekről), és jel...

Habár a céklákra sokan csak egy ízletes savanyúságként tekintenek, egyre több szakács és kertész igyekszik nem csupán magát a termést, hanem a leveleket és a gyökereket is felhasználni különféle receptek elkészítéséhez. Szóval mi a teendő, ha az ember édesebb céklákra vágyik? Az alábbiakban ehhez kínálunk néhány hasznos tanácsot!

Végre itt a tavasz, és az időjárás enyhülésével lassan a talaj is kezd megmunkálhatóvá válni. Ha szeretnéd idén a legtöbbet kihozni kertedből, akkor már most érdemes hozzálátni az ültetéshez. Íme néhány zöldség és gyümölcs, amiket tavasszal érdemes elültetni!

A cseresznyeparadicsom (Solanum lycopersicum var. cerasiforme) egy ízletes, apró méretű paradicsomfajta, amelyet megfelelő körülmények között akár otthonodban is termeszthetsz. Ez különösen azoknak jó hír, akiknek nincs saját kertjük, és kénytelenek a délre néző ablakpárkányokon tartani növényeiket – egy tökéletes hely a cseresznyeparadicsomok szám...

A tojás egy nagyon remek élelmiszer, ami tele van sok-sok tápanyaggal, egészséges és finom is. Megannyi ételünk remek alapanyaga, nincs is a tojásnál jobb reggeli, vagy éppen vacsora, és a nagymamánk mennyei süteményeiből sem hiányozhat. De vajon hogyan tudjuk a boltok polcai előtt állva eldönteni, hogy melyik tojást emeljük le és tegyük a kosarunk...

Az esküvő megtervezése sok apró részletre kell odafigyelni. És bár ez időnként monotonnak tűnik, határozottan vannak olyan részletek, amelyek fontosabbak, mint mások, még ha nem is tűnnek annak. Persze, hogy egy ilyen nagy jelentőségű dolog a virágválasztás is. Legyen ez a csokorban, az asztali dekorációban, a ceremónia boltívében vagy a vőlegénye ...

A minikertek pontosan azok, amikre az ember a név hallatán gondol: olyan kis méretű, beültetett, berendezett kertek, amik egy egész kis világot rejtenek magukban. Egy minikertet megépítéséhez nincs szükség semmilyen különleges eszközre vagy anyagra, és akár a szabadban, akár házon belül is díszítheted vele portádat. Ha tehát nincs helyed egy teljes...

Ha szeretnéd valami egyedivel feldíszíteni kertedet, vagy csak egy szórakoztató családi projektet keresel a hétvégére, amin a gyerekekkel együtt dolgozhatsz, akkor ideje megismerkedned a tündérkertekkel. Ezeket az apró kerteket kisméretű növényekből és egyéb apróságokból kell összeállítani, hogy „tündéreket” csalogathass velük a portára. Függetlenü...

A legtöbb virág csak a tavasz melegebb hónapjaiban mutatkozik, amikor a talajmenti fagyok és a hirtelen hóesés már csak rossz emlékek a kertben. Egyes virágfajok azonban kifejezetten a tél végére és a tavasz elejére jellemző csípős időben érzik jól magukat, és kápráztatnak el bennünket gyönyörű szirmaikkal. Ezek a hidegtűrő fajták kifejezetten jól ...