10 ehető virág, amiket érdemes megkóstolni a tavasszal- melyik virágokat lehet megenni?

hirdetes

10 ehető virág, amiket érdemes megkóstolni a tavasszal

VN, NA
Facebook logo

KÖVESS MINKET

FACEBOOKON

Ahogy a tavasz lassan végérvényesen is átveszi az uralmat az időjárás felett, lassan a növények is rügyezni kezdenek, hogy idővel virágokba borulhassanak. Tavasszal lényegesen több friss zöldség kerülhet az asztalra, sokan azonban bele sem gondolnának, hogy különféle virágokkal is kiegészíthetnék kedvenc fogásaikat. Bizony, számos növény virágai is ehetők, akár saláták részeként, akár jégkockákban vagy épp kandírozva is (édesszájúak előnyben). Íme tehát néhány virág, amiket bátran kipróbálhatsz (ha nem vagy allergiás rájuk).

Ezek a virágok eheztőek

Borágó (Borago officinalis)

A borágó gyönyörű kék, csillagformájú virágainak íze az uborkáét idézi, így nem csoda, hogy már rég óta használják őket salátákban. Szintén érdemes limonádékban és frissítő koktélokban is kipróbálni őket.

Orvosi körömvirág (Calendula officinalis)

A „szegény ember sáfrányaként” is emlegetett aranyszínű körömvirág szirmainak íze valóban a sáfrányéhoz hasonlít, ha megfelelően készítik el. Egyszerűen sautézd meg némi olívaolajban, hogy kiengedje magából az ízét, és már kész is! A nyers körömvirágszirmok íze enyhébb, kissé csípős, és segít feldobni a kaszinótojásokat.

hirdetes

Cukkini (Cucurbita pepo)

A cukkini világossárga virágainak enyhén édeskés íze van. Nagyszerűen illik kecskesajtos töltelékekbe, vagy akár pizzákra is.

Hibiszkusz (Hibiscus)

A hibiszkusz édes-savanyú szirmai ízüket tekintve leginkább a tőzegáfonya terméséhez hasonlítanak, tehát ideálisak többek között teákhoz és koktélokhoz is. Dobj egy ki nem nyílt hibiszkuszbimbót kedvenc italodba és nézd, ahogy kinyílik benne.

hirdetes

Levendula (Lavandula)

Az édes és kissé parfümös ízű levendula többféleképpen is felhasználható. Egyesek pezsgőbe szórják, míg mások koktélokban vagy desszertekhez fogyasztják. Az interneten megannyi receptet találsz, amihez levendulára van szükség – csak győzz választani.
 

 

Lapozz, mert a következő oldalon is muatatunk még ehető virágokat, valamint a virágok összegyűjtéséhez is osztunk meg hasznos tippeket!

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2023-09-19

Klímával fűtesz? - Ilyen hatással lesz a szobanövényekre!

A klímaberendezések hajlamosak kiszárítani a levegőt, ami negatívan befolyásolhatja a szobanövényeket. A száraz levegő stresszt okozhat a növényeknek.

2023-09-19

Termesszünk dísztököt, hogy tudjunk mivel dekorálni a szezon alatt!

Az őszi időszak egy igazi ajándék a kertészek és a dekoráció kedvelői számára. Ebben az időszakban megjelennek az aranyszínű falevelek, a melegítő teák és a színpompás dísztökök.

2023-09-19

A Balaton-felvidék 5 mesés kirándulóhelye, amely ősszel is elkápráztat

Ha beköszönt az ősz akkor én személy szerint, imádom felfedezni a Balatont, a friss levegő és őszi illat, ami ilyenkor az erdőkben és a hegyekben érződik, mind-mind magával ragad

2023-09-18

Népszerű világsztár bor hódít Magyarországon: Ez a bor lett a magyarok kedvence 2023-ban

Világszerte is népszerűségnek örvend a frissessége, az illat- és ízvilága, valamint az ételekkel való kiváló harmonizálása mind hozzájárultak elterjedéséhez.

2023-09-19

Már csak két hétvége van a szeptemberből - De még mindig jobbnál-jobb programok várnak a Balatonnál!

A Balaton környéke továbbra is pezsgő élettel teli és jobbnál-jobb programok várnak szeptember utolsó két hétvégéjén is. Koncertek, falunapok, gasztronómiai fesztiválok és szüreti mulatságok

2023-09-21

Szeptember végi metszés: meggy- és cseresznyefa metszése szakszerűen

Szeptember végén metszd meg a cseresznyefádat és a meggyfádat is, a cikkben megmutatom, hogyan kezdj neki és elmagyarázom miért szeptemberben csináld a metszést!

2023-09-22

Ezek a legkedveltebb őszi dísznövények: októberig ültesd el őket!

Az ősz beköszöntével eljön az idő, amikor kertünkben is megjelennek az őszi színek, ezekkel a virágokkal könnyen varázsolhatunk kertünkbe egy kis különlegességet.

2023-09-21

Vesd el szeptemberben a sóskát, spenótot: tavasszal már ehetsz is belőlük!

Ha már tavasszal a kertedből szeretnéd szedni a friss és zamatos sóska és spenót leveleket, akkor szeptemberben ideje elvetned, mutatom, hogyan fogj neki te is!

További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

274/2006. (XII. 23.) Korm. rendelet

a Mezõgazdasági Szakigazgatási Hivatal létrehozásáról és mûködésérõl A Kormány az... Tovább

vadmacska (Fells silvestris)

a macskafélék (Felidae) családjába tartozó ragadozó állat. Elterjedési területe óriási,... Tovább

Tovább a lexikonra
Házi kert kert Kertészet virág