A mezőgazdaság és kiskerti növénytermesztés oldala

A tavirózsák, ezek a vízen lebegő csodálatos virágok, olyanok, mintha egy másik világból származnának. Szépségük több száz év óta ihleti a művészeket, a kertészeket és a természetjárókat. De vajon mennyit tudunk valójában ezekről a bájos növényekről? Íme 5+1 érdekesség, amely talán még a tavirózsák szerelmeseit is meglepheti.

A tavasz beköszöntével kertünk élete gyökeresen megváltozik. Az áprilisi napsütés nem csupán a növényeket csalogatja elő hibernációjukból, hanem a madarakat is visszahívja vagy éppen aktivizálja költözési, fészeképítési ösztöneiket. Lássuk, mely madarak tevékenységének lehetünk szemtanúi ebben a pezsgő időszakban!

A kertészkedés nem csak egy hobbi vagy időtöltés; egyfajta művészet, amely türelmet, odafigyelést és nem utolsósorban tudást igényel. Azok számára, akik szeretik saját zöldségeiket termeszteni, a káposzta kiváló választás lehet, hiszen nemcsak finom, hanem rendkívül tápláló is. Télen különösen jól jönnek ezek az értékes tápanyagok, így ha szeretnén...

A tavasz egyik legszebb és legkedveltebb virága a májusi orgona, amely illatos virágaival és élénk színeivel díszíti kertjeinket és utcáinkat, nevében is benne van, hogy májusban szokott nyílni. Azonban az utóbbi években egyre korábban, már áprilisban is nyílni kezd az orgona. Vajon mi okozza ezt a korai virágzást?

A dömösi Bird Mania Madárpark és Természetvédelmi-mentőközpont örömmel jelentette be, hogy Macus, a sérült gólya és Szofi, a hűséges tojó ismét tojásokon ülnek – írta a Sokszínűvidék. 

A húsvét a megújulás, a tavasz és a család ünnepe. Ilyenkor a finom falatok sem hiányozhatnak az asztalról. Miért ne próbálnánk ki idén az olaszok húsvéti specialitását, a colombat? Ez a gyönyörű, eredetileg galamb alakú kalács nemcsak finom, de elkészítése is igazi öröm.

A parlagfű nem csupán kellemetlen allergiás tüneteket okoz, de komoly anyagi következményekkel is járhat a tulajdonosok számára, akik nem gondoskodnak a növény irtásáról. 2024-ben a Nébih jelentősen megnövelte a parlagfűvel fertőzött területekre kiszabott bírságok összegét, akár 5 millió Forintunkba is fájhat, ha nem írtjuk ki – írja a Pénzcentrum....

A dödölle a magyar konyha egyik legegyszerűbb, mégis legfinomabb étele. Főtt burgonyából és lisztből készül, és bár a hozzávalók nem bonyolultak, a tökéletes dödölle elkészítése némi trükköt igényel. A legtöbb recept búzalisztet javasol a dödölle tésztájához, de mi most egy titkos összetevőt fogunk bevetni. 

A húsvéti ünnepi asztal elengedhetetlen kelléke a tojáskrém. Számos variációja létezik, de a nagymamám recepteskönyvében szereplő klasszikus verzió a mai napig a kedvencem. Ez a krémes, ízletes finomság nemcsak finom, de egyszerűen is elkészíthető, így tökéletes választás a húsvéti készülődés forgatagában.

A kutyák, mint bármely más állatfaj, számos parazitafajnak lehetnek kitéve, melyek nemcsak kellemetlenséget okoznak, de komolyabb egészségügyi problémákhoz is vezethetnek – írta azenkutyam.hu. A paraziták elleni védekezés kulcsfontosságú a kutya egészsége és jólléte szempontjából, ezért a felelős kutyatartók kiemelt figyelmet fordítanak erre a terü...

Januárban már megörökítették az idei első leánykökörcsineket a Bükkben, de a tavasz további meglepetéseket tartogatott a természet szerelmeseinek. Kaposvári László, a szenvedélyes természetjáró nemrégiben egy ritka színpompás jelenségre bukkant: kék leánykökörcsinre, ami eltér egy dologban társaitól.

A húsvét nemcsak a sonkáról és a tojásról szól, hanem a finom desszertekről is. Ha egy igazán különleges és ínycsiklandó desszertet keresel, ami tökéletes befejezése lehet a húsvéti lakomának, akkor ne keress mást, mint a mennyei Napóleon tortát! A cikk végén videót is találsz az elkésztésről.