Vitaminhiány tavasszal, koronavírus idején: Ezekkel a zöldségekkel pótold a vitaminokat egyenesen a kertedből

Kerüld el a vitaminhiányt a koronavírus alatt is, ezekkel pótold a kertedből

CZs
Push értesítések

ÉRTESÜLJ ELSŐKÉNT,

IRATKOZZ FEL ÉRTESÍTÉSEINKRE

Nagyon nehéz időszakot élünk, rengeteg új kihívással és sajnos sok-sok bizonytalansággal találjuk szemben magunkat. Ha ezt az időszakot a vitaminhiány tovább súlyosbítja, annak beláthatatlan következményei lehetnek mentális és fizikai egészségünkre egyaránt!

Vitaminhiány tavasszal

Mire van szükségünk most?

A vitaminok, mint szerves vegyületek, kiemelten fontos szerepet játszanak a szervezetünk biokémiai folyamataiban, ahhoz, hogy az egészségünket megőrizhessük, elengedhetetlenek. Azt talán már Te is tudod, hogy az eltérő évszakokban más és más vitaminokra van szükségünk, hiszen a vitaminraktáraink folyamatosan kiürülnek, így újra kell töltenünk őket. Arról nem is beszélve, hogy a jelenlegi helyzet, a koronavírussal kapcsolatos bizonytalanság, a vírustól való félelem, a bezártság, és a többi következmény (amelyeket nagyjából reggelig sorolhatnánk) nagyon is megviselik idegrendszerünket, ami ennek következtében extra támogatásra szorul.

Most különösen nagy az esély a vitaminhiányra

Mit csináltunk az elmúlt hetekben? Igyekeztünk bespájzolni tartós élelmiszerekből, lisztek, rizs, cukor, konzervek lepték el a polcainkat. És mi vár ránk a következő hetekben? Nos, ezt senki sem tudja, az azonban biztos, hogy ezeket a felhalmozott élelmiszereket elkezdjük felélni. Mivel nincs lehetőségünk napjában boltba vagy piacra járni, sokan pedig veteményessel sem rendelkeznek, a túl egyhangú, friss zöldségekben és gyümölcsökben sem bővelkedő táplálkozásunk következményeképpen bizony vitaminhiány alakulhat ki.

A nem kiegyensúlyozott táplálkozás sajnos megnöveli szervezetünk vitaminigényét, amit a jelen helyzetben nem is olyan egyszerű pótolni. A vitaminhiány tünetei
Nos, ahogy az egyes vitaminok más és más dologért felelősek, úgy hiányuk is eltérő tünetekben mutatkozhat meg. Az általános levertséget, esetleg rossz kedvet napjainkban nem csak a százával beáramló negatív és kétségbeejtő hírek, de a vitaminhiány is okozhatja. 

Nézzük azonban, hogy melyek azok a vitaminok, amelyek hiánya a tavaszi időszakban jelentős lehet. A D-vitamin olyan hormonhatású vitamin, amelyet a szervezetünk akkor képez, ha bőrünket UVB sugarak érik. Mivel a téli időszakban csak korlátozottan fordul ez elő, értelemszerűen megnő az esély a vitaminhiánynak is. Fontos tudni, hogy a szervezet D-vitamin előállító képessége a korral csökken, így az idősebbeknek még nagyobb figyelmet kell rá fordítaniuk! A betegeskedés, a fáradékonyság, a könnyen romló fogak és a csontritkulás, az izomgörcsök mind-mind árulkodó jelek lehetnek.

Bár a C-vitamint azért valamelyest könnyebb pótolni, tavasszal ennek a hiánya is megfigyelhető. A kimerültség, a sérülékeny bőr, az orrvérzés, és a betegségekre való fokozott hajlam is árulkodó lehet! 

Egy szó mint száz, napjainkban nagyon kell figyelnünk a megfelelő vitaminokra, amiket bár étrendkiegészítőkkel is pótolhatunk (gyakran pótolnunk is kell), azért sokszor a kertben is találunk egy-két olyan finomságot, amik nagyon is segítenek elegendő vitaminnal ellátni a szervezetünket, vagy amiket szezonalitásuk miatt érdemes fogyasztani, ha épp nincs veteményesünk. Lássuk, melyek ezek! Lapozz értük a következő oldalra!

 

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Még több cikk

2024-06-21

Hogyan használjuk a metélőhagymát - A kertben és a konyhában

Fedezd fel, hogyan használhatod a metélőhagymát a kertben és a konyhában. Ismerd meg termesztési tippeket és finom recepteket, amelyekkel feldobhatod ételeidet!

2024-06-22

Meglepő tények a régi idők kerti munkáiról - te hallottál már ezekről?

Amióta világ a világ a földművelés fontos része az emberek életének. Ebben a cikkben 10 érdekes és meglepő tényt tárok fel a régi idők kerti munkáiról.

2024-06-22

Mit lehet tenni, ha megégtek a növényeim a napon?

Gondoskodj róla, hogy szobanövényeid ne kapjanak túl sok napfényt, mert megéghetnek és elfonnyadhatnak. Mit lehet tenni, ha megégtek a növényeim a napon?

2024-06-22

Ezek a házi növényvédő szerek minden kártevőt elűznek a kertből - Hihetetlen, de igaz

A kártevők a legtöbb kerttulajdonos életét megnehezítik, de ezek a házi növényvédő szerek garantáltan megoldják a problémádat. Ne habozz, próbáld ki őket.

2024-06-21

Ez az a virág, amitől az összes méh bezsong

A varjúháj, különösen a sárga, igazi méh-mágnes, amely nemcsak a kert szépségét növeli, hanem könnyen gondozható is. Ismerd meg, miért imádják a kertészek!

2024-06-21

Kerti munkák a nyár derekán: mit tegyünk a kertben július elején?

Fedezd fel, mit tegyünk a kertben július elején! Tippek zöldségek, gyümölcsök gondozására, fűszernövények betakarítására és a gyerekek bevonására a kerti munkákba.

2023-12-31

Wasabi: Tudtad, hogy a világ egyik legnehezebben termeszthető fűszernövénye?

A világ egyik legdrágább és legnehezebben termeszthető fűszernövénye, a wasabi, különleges ízével és egyedi jelenlétével hódítja meg a gasztronómia szerelmeseit.

2023-12-31

Rothad a karácsonyi kaktusz gyökere - Mit kell tenni?

Ha a karácsonyi kaktusz gyökerei rothadnak, ne essen pánikba! Ez a cikk praktikus tippekkel és tanácsokkal szolgál, hogy visszaállítsa ezen ünnepi növények egészségét és szépségét.

További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

filmdoziméter

az ionizáló sugárzások adagját mérő eszköz. A filmet ált. egy műanyag kazettában helyezik... Tovább

Budapesti 1. számú Körzeti Földhivatal

Földhivatal Ügyfélfogadás: Hétfõ: 7:00 - 17:00 Kedd: 7:00 - 17:00 Szerda: 7:00 - 17:00 ... Tovább

Tovább a lexikonra
Érdekességek Házi kert Kertészet Mezőgazdaság Nemesítés, biotechnológia Növénytermesztés Zöldség