Újhagyma
Rengeteg C- és B1-vitamint, A-provitamint, káliumot és folsavat tartalmaz, kiváló kiegészítője egy tavaszi reggelinek, vagy egy könnyű vacsorának. A náthára is nagyszerű gyógyír, antibakteriális hatású, segítségével energikusabbak lehetünk, stabilizálhatjuk a vércukorszintet (cukorbetegeknek nagyon ajánlott), segít a szív- és érrendszer megerősítésében.
Retek
Újhagymával együtt, igaz? Tökéletes, frissítő, finom köret, gondoskodik a megfelelő C- és B-vitamin bevitelről, magnéziumot, vasat, kalciumot is tartalmaz.
Spárga
Áprilistól júniusig szezonális, úgyhogy erre még sokáig támaszkodhatunk! C-vitaminról, B-vitaminról gondoskodik, segít a gyomorégés leküzdésében, ráadásul rengeteg E-vitamin tartalmának köszönhetően gondoskodik bőrünk, körmünk, hajunk egészségéről.
Sárgarépa
Segít csillapítani és megelőzni az A-vitaminhiány tüneteit, gondoskodik a bőrszárazság eltüntetéséről, ráadásul rengeteg különböző, ínycsiklandozó étel készíthető belőle a sós főételektől az édes desszertekig!
