Milyen zöldségeket lehet tökéletesen, egyszerűen nevelni a hideg időszakban? Ezeket ismerd meg Te is

hirdetes

Íme, a 10 legjobb télen is termeszthető zöldség

TK

Túlságosan gyakran a kertészek csak úgy gondolnak a kertészkedésre, mint egy nyári tevékenység. Pedig létezik sok olyan szezonális zöldség, amik hidegben csíráznak és fejlődnek rendesen. A melegebb éghajlatokon, mint Florida vagy Dél-Kalifornia, ezek a növények csak télen képesek megélni és jó termést hozni.

Retek

Az észak-amerikai térségben tevékenykedő kertészek ezeket a hűvöskedvelő zöldségeket kora tavaszi vagy őszi terménynek szokták ültetni. Ráadásul, ha megfelelő technikákkal párosítjuk ezeket a zöldségeket, kibővíthetjük a termékeny időt és hatékonyabban termeszthetünk az év során.


Itt van a 10 legjobb hidegkedvelő zöldség, amivel érdemes lehet kezdeni a termesztést.


A 10 legjobb hidegtűrő zöldség


Cékla 


A legjobb, ha ezeket a hidegtűrő zöldségeket egyből a kertbe ültetjük, ugyanis nem szeretik az átültetést. Kiállják az erős fagyokat is, és körülbelül 50-70 nap között már meg is hozzák kész termésüket, ez az idő a növény fajtájától függ. Levelei és szárai is ehetők, amint elérik a felhasználható méretet, már le is szedhetjük. Fogyasztása rendkívül egészséges, antioxidáns tulajdonságú, és a téli napokban az egyik legfontosabb vitamin- és ásványianyag-forrásunk lehet.

hirdetes

 

Tekintsd meg Te is ezeket a hidegtűrő zöldségeket mostani galériánkból!


Bordáskel 


Másnéven kínai kel, a bordáskel az egyik legkönnyebben termeszthető téli zöldség. Nagyon könnyen magot vet a meleg időben, és kiállja a -1°C alatti hőmérsékletet is. A magtól az asztalig megközelítőleg 45 nap telik el. Ajánlott április közepe-vége környékén ültetni, és októberig termeszthető. Salátákban előszeretettel használják, de levesben vagy akár köretnek is megfelelő.

hirdetes


Répa 


Ez a világos színű, gyökér termésű zöldség nem csak jelentős A-vitamin forrás, de a répák egyre édesebbek lesznek, ahogy csökken a hőmérséklet. Az ültetéstől számítva 70-80 nappal később már szüretelhetjük, de el is tárolhatjuk őket a földben, amíg a szükség kívánja.


Kelkáposzta 


Akár sülten, nyersen vagy turmixban szeretnénk fogyasztani, lehetséges. 

 

Cikkünk még nem ért véget – amennyiben érdekel folytatása, lapozz!
 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2022-08-01

A növényeink újjáélesztése, ha hőkárt szenvedtek

A legrosszabb, ami megtörtént növényeinkkel a hőkár. Ellenőrizd a növényeidet, és ha elhervadtak vagy leégtek, akkor tedd meg a fontos lépéseket hőkár esetén!

2022-07-29

Mire tudjuk felhasználni a sárgarépa zöldjét? + recept

Nem tudja, mit kezdjen a sárgarépa zöldjével? Van néhány tippem az felhasználására, valamint egy receptet is mutatok, hogy hogyan használhatja fel a sárgarépa levelét!

2022-07-29

Egészséges a tökmagolaj? Érdekességek!

A tökmagolaj nagyon sokoldalú. Például használható étolajként, ételek ízesítéséhez vagy más olajokkal kombinálva akár a hajra is használható maszkként. Tudj meg többet a tökmagolajról!

2022-07-29

A dinnyehéjas curry recept, amit meg kell kóstolnod idén nyáron

Hasonlóképpen a karfiolhoz, a görögdinnye héja szintén remekül magába szívja a különböző ízeket. Tökéletes alap egy curry elkészítéséhez, mutatjuk is a receptet!

2022-08-03

Egyszerű vegán sajtok: vágható cukkinisajt és kenhető paradicsomsajt

Mutatunk két könnyű vegán sajt receptet is. Az első egy cukkiniból készített puha sajt, a másik pedig narancsszínű paradicsomos nacho sajt. Egyszerű, de mennyei!

2022-08-05

6 növény, amivel dúsíthatod a zöldségeskerted termését! – Nitrogén termelő növények

Próbáld ki a természetes tápanyagellátókat, és ültess nitrogéntermelő növényeket! Az egészséges talaj egészséges növényeket eredményez, hanyagold a vegyszert!

2022-08-05

Ez a legjobb idő a növények átültetésére! – Útmutató házi kertészeknek

A növények átültetése nagyszerű módja annak, hogy új életet adjunk kertünknek. De átültettél már egy növényt, és láttad, ahogy meghal? Mindenkivel előfordul!

2022-08-05

Unod a sima gyepet és amúgy is mindig kiszárad? Válassz inkább vadvirágos talajtakarót!

A gyönyörű pázsit minden otthon büszkesége. A pázsit egészségének megőrzése és jó megjelenése azonban sok munka lehet és még így is könnyen kiszáradhat.

További cikkek ebben a témában


táblásítás

a —>szántóföldi terület célszerű beosztása művelési egységekre, vagyis táblákra. A... Tovább

hosszú távú ló (Stayer [e. stejer])

azoknak a többnyire szikár versenylovaknak az elnevezése, amelyek képességük maximumát a... Tovább

Tovább a lexikonra
Házi kert Zöldség