Milyen zöldségeket lehet tökéletesen, egyszerűen nevelni a hideg időszakban? Ezeket ismerd meg Te is

hirdetes

Íme, a 10 legjobb télen is termeszthető zöldség

TK

Túlságosan gyakran a kertészek csak úgy gondolnak a kertészkedésre, mint egy nyári tevékenység. Pedig létezik sok olyan szezonális zöldség, amik hidegben csíráznak és fejlődnek rendesen. A melegebb éghajlatokon, mint Florida vagy Dél-Kalifornia, ezek a növények csak télen képesek megélni és jó termést hozni.

Retek

Az észak-amerikai térségben tevékenykedő kertészek ezeket a hűvöskedvelő zöldségeket kora tavaszi vagy őszi terménynek szokták ültetni. Ráadásul, ha megfelelő technikákkal párosítjuk ezeket a zöldségeket, kibővíthetjük a termékeny időt és hatékonyabban termeszthetünk az év során.


Itt van a 10 legjobb hidegkedvelő zöldség, amivel érdemes lehet kezdeni a termesztést.


A 10 legjobb hidegtűrő zöldség


Cékla 


A legjobb, ha ezeket a hidegtűrő zöldségeket egyből a kertbe ültetjük, ugyanis nem szeretik az átültetést. Kiállják az erős fagyokat is, és körülbelül 50-70 nap között már meg is hozzák kész termésüket, ez az idő a növény fajtájától függ. Levelei és szárai is ehetők, amint elérik a felhasználható méretet, már le is szedhetjük. Fogyasztása rendkívül egészséges, antioxidáns tulajdonságú, és a téli napokban az egyik legfontosabb vitamin- és ásványianyag-forrásunk lehet.

hirdetes

 

Tekintsd meg Te is ezeket a hidegtűrő zöldségeket mostani galériánkból!


Bordáskel 


Másnéven kínai kel, a bordáskel az egyik legkönnyebben termeszthető téli zöldség. Nagyon könnyen magot vet a meleg időben, és kiállja a -1°C alatti hőmérsékletet is. A magtól az asztalig megközelítőleg 45 nap telik el. Ajánlott április közepe-vége környékén ültetni, és októberig termeszthető. Salátákban előszeretettel használják, de levesben vagy akár köretnek is megfelelő.

hirdetes


Répa 


Ez a világos színű, gyökér termésű zöldség nem csak jelentős A-vitamin forrás, de a répák egyre édesebbek lesznek, ahogy csökken a hőmérséklet. Az ültetéstől számítva 70-80 nappal később már szüretelhetjük, de el is tárolhatjuk őket a földben, amíg a szükség kívánja.


Kelkáposzta 


Akár sülten, nyersen vagy turmixban szeretnénk fogyasztani, lehetséges. 

 

Cikkünk még nem ért véget – amennyiben érdekel folytatása, lapozz!
 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2021-08-06

Tudj meg Te is mindent a zeller megfelelő ültetéséről, gondozásáról

Mostani cikkünkben eláruljuk, mire érdemes odafigyelned mind ültetése, mind gondozása kapcsán, hogy ne csak a zöldje, de gumója is megfelelő legyen növényednek.

2021-07-19

Lisztharmatos cukkini – mit tehetünk megmentéséért?

A legtöbb növény sajnos hajlamos arra, hogy lisztharmatos legyen. Most eláruljuk, mit tehetsz az ellen, ha cukkinid is elkapta ezt a gombabetegséget.

2021-06-02

Hogyan érdemes támrendszert készíteni növényeink számára? Most segítünk!

A jó időben növényeink már gyors fejlődésbe kezdtek, van ugyanakkor néhány, akiknél elkél majd a segítség - támrendszerrel. Mutatom, hogyan kivitelezd.

2021-06-01

Miket érdemes júniusban elvégezned kertedben? Tudd meg most Te is!

Már hivatalosan is a nyárba léptünk – ugyanakkor most sem állhat meg az élet! Mutatjuk, mivel érdemes ilyenkor kertedben foglalatoskodni - tudd meg Te is!

2021-12-11

Paradicsom beltéri nevelése – tippek, hogyan növesszünk paradicsomot szobánkban egész télen

A paradicsom meleg évszaki zöldség, amely a hideg fenyegetésekor elpusztulhat. Mégis lakásodban is könnyedén nevelhető, mpst elmondjuk, hogyan - tudd meg Te is.

2021-11-22

Téli tippek, munkák, elfoglaltságok

Bár nem sokan gondolnák, télen is foglalatoskodhatunk kertünkben – mostani cikkünkben nézzük végig, hogyan várd a tavaszt kerted kapcsán.

2022-01-09

14 tipp a növények beltéri tárolásához és gondozásához télen

Néha még a szobanövények is nehezek vészelik át a telet, de szerencsére sok mindent megtehetünk az egészségük és fejlődésük érdekében a hideg időben.

2022-01-09

Az orchideák téli igényei: orchidea gondozása a hideg évszakban

Az orchideákra érdemes télen is megfelelően odafigyelni, ezzel is biztosítva virágzásukat és fejlődésüket. Cikkünkből tudj meg mindent az orchideák téli gondozásáról!

További cikkek ebben a témában


28/2006. (IV. 7.) FVM rendelet

az állatlétszámhoz kötött támogatási jogosultságról szóló 82/2005. (IX. 15.) FVM rendelet... Tovább

gyepművelés

a mest. gyep telepítésének ideje a kora tavasz v. a nyárutó. Az apró magvakból álló, a... Tovább

Tovább a lexikonra
Házi kert Zöldség