Szlanyina Tímea cikkei

Így készítsd el a tökéletes zöld dió befőttet fillérekből

Vannak diófáid, de még mindig nem fogyott el a tavalyi termés a fagyasztódból? Itt a tökéletes megoldás! Szedj le még most pár szem zöld diót a diófádról, és készíts belőle befőttet. Így kevesebb diót kell az idei termésből a fagyasztódban eltárolni, és még kipróbálsz egy igazán különleges finomságot is. Mutatom a receptet!

A piros paprika érése: A zöldtől a pirosig tartó izgalmas utazás

A piros paprika, ami a magyar konyha egyik elengedhetetlen alapanyaga, izgalmas és lenyűgöző érési folyamaton megy keresztül. A nyár közepén a zöld paprikahüvelyek fokozatosan változnak át a színükben, ahogy pirosodni kezdenek. Ez a piros paprika érésének legszembetűnőbb jele. Ebben a cikkben megmutatom, hogyan zajlik ez a folyamat, és mi minden be...

Elverte a jégeső a veteményesedet? - Ne ess pánikba, helyre lehet hozni!

A jégeső az egyik legkegyetlenebb természeti csapás, amely rövid idő alatt óriási károkat okozhat a kertben. Amikor az ember látja a jégtől letarolt paradicsom- és paprikatöveket, az egy rendkívül elszomorító látvány. De ne ess kétségbe! Van remény, és számos módja van annak, hogy megmentsd a károkat szenvedett növényeket, és helyrehozd a veteménye...

A fekete berkenye ültetése életed legjobb döntése lehet! Mutatjuk miért

Ismered ezt a cserjét, amit népiesen csodabogyónak is hívnak? Hivatalos neve arónia, közismert nevén pedig fekete berkenye. Nyár elején kezd érni, de igazán finom ízét az őszi dér hozza ki, akárcsak a kökénynél. Az arónia nemcsak gyönyörű növény, hanem valódi csodaszer is. Akik ismerik, azok tudják, hogy a fekete berkenye választása életed egyik le...

Tele van szúnyoglárvával a kerti vízgyűjtőd? Önts bele étkezési olajat, mutatjuk miért

Az esővízgyűjtés rendkívül praktikus és környezetbarát módszer, amivel csökkenthetjük a vízszámlánkat és fenntarthatóbbá tehetjük a kertészkedést. Azonban van egy árnyoldala is: a nyitott vízgyűjtő tartályok ideális tenyészhelyet biztosítanak a szúnyoglárváknak. De van egy egyszerű, otthoni megoldás, amivel meggátolhatjuk a szúnyogok szaporodását: ...

Meglepő tények a régi idők kerti munkáiról - te hallottál már ezekről?

A kertészkedés sokunk számára hobbi vagy akár mindennapi életünk része, de vajon tudjuk-e, hogyan művelték a kertet nagyszüleink idejében? A régi idők kerti munkái számos érdekes és meglepő módszert tartalmaztak, amelyeket ma már alig-alig ismerünk. Ezek az elfeledett praktikák nemcsak hogy fenntartották a kertek szépségét és termékenységét, hanem ...