A mezőgazdaság és kiskerti növénytermesztés oldala

Az emberiség évezredek óta fedezi fel és használja a természet gyógynövényeit. Az egyik ilyen növény, a pemetefű (Marrubium vulgare), már a híres római orvos, Galenus idején ismert volt, és ajánlotta gyógyító tulajdonságait. Ez a növény egyedülálló, hiszen nemcsak egészségügyi előnyöket kínál, hanem káprázatosan szép is. Az alábbiakban mélyebben be...

Az édesség világában kevés dolog veszi fel a versenyt az amerikai fahéjas csigával, más néven a cinnamon roll-lal. Ez a remekmű nem csak az Egyesült Államokban, hanem szerte a világon hódított, és nincs is olyan, aki ellenállna annak, hogy ne kóstolja meg ezt az omlós, fahéjas édes csodát. De mi is rejlik ennek a süteménynek a történetében és miért...

Monty Don őszi levelei segíthetik a kerted növekedését idén októberben. Monty Don, a kertészkedés szakértője, bemutat egy kerti trükköt, amelynek segítségével a kertedet gazdagabbá teheted, anélkül, hogy minden levelet összeszednél. A lényeg az, hogy sokan azt gondolják, hogy az őszi leveleket mindig el kell távolítani a kertből, de valójában ezek ...

Az ősz az egyik legszebb évszak, amikor a természet megváltozik, és az időjárás hűvösebbre fordul. A kertekben is rengeteg teendő akad ebben az időszakban, hogy a növények megfelelően felkészüljenek a téli pihenésre. Az őszi kert rendbetétele kulcsfontosságú ahhoz, hogy a tavaszra virágzó és egészséges növényekkel gazdagodjunk. Ebben a cikkben megv...

Ebben a cikkben bemutatjuk, hogyan készíthetsz sütőtök formájú zsemléket, amik finom sütőtök ízűek, és könnyű elkészíteni őket. Ezek tökéletes választások az őszi ünnepekhez, mint például Halloween. A tészta enyhén sütőtökös és fűszeres, így szuper finomak, de ugyanakkor elég semlegesek ahhoz, hogy bármilyen étellel párosíthatók legyenek. ...

Az ősz mindig egy különleges évszak, amikor az illatok, ízek és színek összeolvadnak egy hihetetlenül hangulatos kavalkáddá. Az ősz sokunk kedvenc évszaka, és egyik oka annak, hogy ennyire különlegessé teszi, az az őszies ételek és sütik gazdagsága. A sütőtök mindig is egy ikonikus alapanyag volt az őszi konyhában, de most egy olyan receptet mutatu...

Az ősz beköszöntével a természet számos változást hoz magával, köztük a sünök aktivitásának növekedését. Sokan örömmel fogadjuk a sünök megjelenését a kertünkben, hiszen ezek a bájos állatok nemcsak könnyen felismerhetők tüskés hátukról, hanem fontos szerepet játszanak a kertünk ökológiai egyensúlyának fenntartásában. Ha te is szerencsés voltál, és...

A sütőtök az ősz és a tél egyik legkedveltebb zöldsége, amit számos étel elkészítéséhez felhasználhatunk. Ha azonban valami különlegeset szeretnénk alkotni, akkor érdemes kísérletezni a különleges fűszerekkel. Ebben a cikkben négy különböző sütőtök receptet mutatunk be, mindegyik más-más fűszerrel készül. Fahéjas, gyömbéres, chilis és rozmaringos v...

Az ősz beköszöntével mindannyian vágyakozunk azokra az ízletes és melegítő desszertekre, amik elvarázsolnak bennünket az őszi napok hűvös hangulatában. Az egyik olyan desszert, amely nem csak finom, de kifejezetten ünnepi hangulatot teremt, a sütőtökös brownie. A sütőtökös brownie egy tökéletes kombinációja az édes csokoládénak és a sütőtök kelleme...

Az egyre népszerűbbé váló téli sportok között a síelés mindig is kiemelt helyet foglalt el. A hófehér hegyek látványa, a friss hó ropogása a síléc alatt és a sebesség érzése a lejtőn lefelé suhanva olyan élmény, melyet sokan keresnek. Szerencsére Magyarországhoz közeli szomszédos országokban is találhatunk remek síparadicsomokat, melyek emellett a ...

Ahogyan beköszönt az ősz, és a hőmérséklet csökken, sokak számára a fűtési szezon kezdetét jelenti. Sokféle fűtési mód létezik, de a fa tűzifa formájában továbbra is az egyik legnépszerűbb és hagyományos módszer a világon. Azonban a tűzifa tárolása és rendszerezése nem mindig könnyű feladat. Ebben a cikkben megosztunk néhány praktikus tippet arról,...

Ahogy beköszönt az ősz, és a fák levelei halkan hullanak a földre, sok kerttulajdonos számára elkezdődik egy hosszú szezon a gereblyézés és a kert gondozásának jegyében. A sok fa a kertben rengeteg árnyékot ad, de a lehullott levelek okozta kihívásokkal is jár. Az őszi faültetvények gondozása kritikus lépés a kert egészségének és a jövőbeli növeked...