Itt a sütőtök szezon, aki szereti a sütőtököt, annak ez valóságos áldás lehet. De belegondoltál már abba, hogy mennyi értékes sütőtök magot dobsz ki minden ősszel, annak ellenére, hogy telis-teli van értékes tápanyaggal? Szüntesd meg ezt a jellegű pazarlást, és használd fel értékes dolgokra a sütőtök magját!
Sokan egyszerűen csak megnassolják a tökmagot megpirítva. Érdekel, hogyan lehet tökéletes pirított tökmagot csinálni? KATT IDE és olvasd el a legjobb módszert! Most pedig nézzük, mi mindenre lehet felhasználni a tökmagot!
Tedd salátába a tökmagot!
Egy kis ropogtatnivaló minden salátába kell, ugye egyetértesz? A tökmag tökéletes kiegészítője lehet a salátáknak: mennyei textúrát, és egy különleges diós ízt ad a dolognak. Ráadásul a tökmagnak számos egészségügyi előnye is van, a mi miatt az orvosod is díjazni fogja, hogy te diós salátákat eszegetsz. A tökmag segít a szív és a máj egészségében, csak hogy néhány előnyt említsünk a sok közül.
Dobd turmixba a tökmagot!
A turmixivásnak egyre nagyobb népszerűsége van, ezért nem is találhatnánk jobb helyet a kis tökmagjainknak, mint egy napindító, vagy napzáró turmixban. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy a szervezetünkbe tápláljuk a tökmag csodálatos egészségügyi előnyeit. Epres turmixban nagyon finomak!
Készíts tökmagos kenyeret!
Kenyérreceptben szereplő magvakat vagy dióféléket helyettesítheted tökmaggal. Nemcsak nagyon egészséges a tökmagos kenyér/ zsemle/pogácsa, hanem igazából nagyon finom is, különleges ízét, állagát, fűszerességét az egész család szeretni fogja.
Készíts tökmagos pestot!
Nincs is jobb ebédötlet, mint egy könnyed pestos tészta, ehhez pedig tökmagból is készíthetsz pestot! Kekszekhez, zöldségekhez mártogatósnak, de akár kenyérfeltétnek is kiváló.
Sajtok tökmaggal tálalva
Íme egy ötlet, hogy őszt vigyél a sajtos és gyümölcsös tányérodba: egy kerék brie tetejére tökmagot teszünk, szeletelt körtével, szárított sárgabarackkal és fügével tálaljuk. Tökéletes vendégváró, amivel mindenkit le fogsz venni a lábáról.
Készíts sütőtökös levest!
A sütőtöknek rengeteg felhasználási módja van, például levest is készíthetünk belőle, nincs is jobb őszi ebédnekvaló, mint egy gőzölgő, fűszeres sütőtök leves - és itt jön képbe a tökmag- tökmaggal megszórva. Nemcsak tökéletesíti a tálalást, hanem egy kis extrát is ad a leveshez, a ropogtatnivaló tökmagot minden bizonnyal imádni fogják a vendégeid, na meg persze te magad is!
Ízesítsd tökmaggal süteményeidet
A tökmag tényleg mindenre jó… A tökmag édes ízekkel is működik. Adjunk hozzá egy kis diósságot a sütikhez tökmag segítségével! Használhatjuk olyan ízekkel, mint a sárgabarack és a csokoládé, az eredmény mennyei lesz!
