notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Készítsünk levendulából limonádét, megmutatom, hogyan

Hirdetés

Levendulalimonádé házilag

Szélesi Ferenc - Főkertész
Hirdetés

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra! 

 

 

A levendula egy nagyon hatásos növény, ami megnyugtatja az érzékeket, elvarázsolja a tested és a lelket egyaránt. Számos formában használják gyógyászati célokra, készítsünk most levendulás limonádét, amit imádni fogunk!

Levendulalimonádé gyorsan és könnyedén

Pár szóban a levenduláról

Örökzöld, alacsony növésű (40-60 cm), több éves korában félgömb alakú, fásodó szárú félcserje. Gyökere mélyre hatoló. Levelei átellenesen állnak, szálasak vagy mindkét végükön elkeskenyedő lándzsásak. Az álfüzér virágzat el nem ágazó, 20-40 cm-es virágzati száron fejlődik; június-júliusban virágzik. Virágai álörvökben állnak, kékes-lilás színűek, 5 tagúak. Termése 4 makkocska, de ezekből általában csak 1-2 fejlődik ki.

 

A levendula jótékony hatásairól

A VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben hivatalos anyagai a virág (Lavandulae flos) és a virágból préselt illóolaj (Lavandulae aetheroleum). Felhasználják még virágos hajtásait (Lavandulae herba) is, amely nem hivatalos drog.

 

Az illóolaj fő összetevői: linalil-acetát, linalool; továbbá kisebb mennyiségben borneol, kámfor, geraniol, citronellol, melyek mennyisége a környezeti tényezőktől függően változó. Nagy mennyiségben használja fel a kozmetikai és illatszeripar. Franciaországban több étrendkiegészítő piacon van több mint 30 éve, amelyek levendulaolajat tartalmaznak és különböző illóolajakkal keverve kaphatók. 2009-től Németországban kapható illóolaj lágy kapszulázott kivitelben ideges nyugtalanság és szorongás enyhítésére.

Hirdetés

 

A levendulaolaj több mint 150 dinamikus összetevőt tartalmaz, amely jótékonyan hat a betegségeinkre. Lenyűgöző enyhítő, gombaellenes, antidepresszáns, antibakteriális, görcsoldó, fájdalomcsillapító, méregtelenítő, vérnyomáscsökkentő és nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik. A levendula képes oldani a feszültséget és a stresszt, valamint megszüntetni a fájdalmakat. Emellett egy kutatás megállapította azt is, hogy javítja az alváshiányt, enyhíti a szülési fájdalmat, csökkenti a melankóliát, megszünteti a fejfájást és hatékonyan kezeli az arcüreg gyulladást is. 

 

Íme a levendula limonádé receptje

Hozzávalók

Nagyjából 15-20 gramm levendulavirág, fél liter víz a forraláshoz, méz, citromlé, másfél liter hideg víz.

 

Elkészítés

Először is gyűjtsünk levendulát, használhatunk kiszáradófélben lévő virágot is a kertünkből, de ugyanúgy vehetünk már kiszárított levendulát a piacon, vagy a gyógynövényboltban. A lényeg, hogy mindenképpen szárított levendulára van szükségünk, szóval, ha még száradt ki, akkor várni kell egészen addig, amíg tökéletes nem lesz! 

 

Ha meg van a megfelelő mennyiségű szárított levendula, akkor neki is kezdhetünk a finomság elkészítésének. Öntsünk fél liter vizet egy lábosba, majd forraljuk fel. Ha már forr, akkor dobjuk bele a virágokat, és hagyjuk pár percig, hogy gyöngyözzön még. Ezután vegyük le az edényt a tűzről, és hagyjuk állni az egészet 10-15 percig. Ha letelt az idő, szűrjük le, és adjuk hozzá a mézet, amit jó alaposan elkeverünk benne. Méz helyett természetesen lehet cukrot, illetve mást is használni, de azért a méz az igazi, és még egészséges is! 

Hirdetés

 

Most már nincs más dolgunk, mint felönteni kellemesen hideg vízzel, majd belefacsarni a citrom levét, ne lepődjünk meg, hogyha ezután hirtelen rózsaszínné válik a limonádénk, ez teljesen természetes. Ha szeretnéd, leszűrheted még egyszer, hogy citrommagok se maradjanak benne, de nem kötelező. Minden kész, kóstoljuk meg! Ha kicsit tömény, akkor adhatunk hozzá vizet, majd mehet is a hűtőbe, vagy a poharakba.

 

Díszítésként használjunk pár szál levendulát, ha pedig nagyon meleg van, mehet bele a jég is természetesen! Fontos, hogy mindig annyit készítsünk, amit aznap biztosan elfogyasztunk, mert nem sokáig áll el sajnos. Ebből a mennyiségből egyébként nagyjából 1,5-1,7 litert kapunk. Egészségetekre, remélem, hogy ízleni fog mindenkinek! 

Hirdetés

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

Hirdetés
További cikkek ebben a témában
Hirdetés
Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
280 167
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2019. JANUÁR 1. ÓTA:
6 864 342
Közösség

indiai kender (Cannabis indica L.)

a hazai kendernél hosszabb tenyészidejű, melegigényes növény. Szára alacsonyabb, gyakran... Tovább

tejcsésze (tejcsészike)

A tőgy felől a hasüreg felé haladó gyűjtőér (véna) alkotta mélyedés elnevezése.A t. az... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 176

Átlagos értékelés: 5.0

Állattenyésztés