Zöldségtermesztés nyáron

Milyen zöldségeket érdemes termeszteni nyáron?

Szélesi Ferenc - Főkertész

A forróság sokakat elriaszt a nyári kertészkedéstől. A leggyakoribb indok az, hogy a nyári melegben a legtöbb növény egyszerűen képtelen megmaradni. Habár ez bizonyos növényekre valóban igaz, sokuk pont, hogy az ilyen a napos, forró körülmények között teljesítenek a legkiválóbban és hozzák a legtöbb termést.


Nyári zöldségtermesztés

Ezeket meleg szezoni zöldségeknek tartják, mert melegebb hőmérsékletekre és tovább tartó napfényre van szükségük ahhoz, hogy megfelelően fejlődhessenek és teremhessenek. Ebből következik, hogy nem tűrik jól a hideget, ezért kizárólag az utolsó tavaszi fagy után szabad elültetni őket, méghozzá olyan helyre, ahol a lehető legtöbb napfény éri majd őket. Nézzük is a legjobb nyári zöldségeket!

Paradicsom

A paradicsomok a legnépszerűbb nyári zöldségek mind ültetésre, mind pedig fogyasztásra. Sokoldalúságának köszönhetően a legtöbb háztartásban rendszeresen kerül az asztalra a nyár során. Érdemes házon belül elültetni őket, hogy a fagyveszély után már erős palánták kerülhessenek ki a talajba. A paradicsomokat általában 5-6 héttel a tavasz vége előtt szokás elültetni házon belül, hogy a nyár beköszöntével máris kikerülhessenek a szabadba.

Okra

Egy szintén nagyon népszerű zöldség, az okra egyszerűen imádja a forróságot. Ha szeretnéd bőséges termésre bírni, akkor gazdag táptalajba kell, hogy kerüljön, és persze a nap is a lehető legtöbbet kell, hogy érje. A paradicsomhoz hasonlóan házon belül érdemes elültetni és palántává nevelni őket, hogy nyáron azonnal a talajba kerülhessenek. 

Uborka

Az uborkáknak szintén mindig napos körülményekre van szükségük, hogy megfelelően fejlődhessenek és teremhessenek. A napfény mellett heti legalább 2,5 cm vizet kell biztosítanod nekik, és ajánlatos őket gazdag talajba is helyezni. A nyarat mind az indás, mind a kúszó változatok kedvelik. 

Paprika

A paprikák ízig-vérig nyári zöldségek, ezért érdemes két hetet várni az utolsó tavaszi fagy után, mielőtt kiültetnéd őket a szabadba. A paprikák gazdag, jó vízelvezetésű talajban érzik jól magukat, rendszeres vízutánpótlással és persze a tűző nyári napfénnyel.

Zsenge tökök és cukkini

Ezek a zöldségek szintén kiválóak a nyári kertekbe. Az egyetlen dolog, amit észben kell tartanod velük kapcsolatban, az az, hogy ne tűrik jól az átültetgetést. Ebből következik, hogy kénytelen leszek közvetlenül a kertben elültetni a magokat, de csak jóval az utolsó tavaszi fagy után.

Padlizsán

A padlizsán túlélése csak meleg körülmények között biztosítható, ezért ideális nyári zöldségnek. Mivel az erős napfény elengedhetetlen számára, így elültetésével akár egy napot is érdemes várni a nyári körülmények beköszönte után.

Bab

A nyár ideális körülményeket teremt a babok számára. Érdemes minden napban új adagot elültetni belőlük, hogy később folyamatosan friss terméseket szüretelhess. Az első adag elültetésével várj, amíg a talaj hőmérséklete nem csökken 16°C alá.

Kukorica

A kukorica a legtöbb helyet igénylő az összes itt felsorolt zöldség közül, ezért csak akkor kezdj el gondolkodni ültetésén, ha elegendő helyet tudsz biztosítani neki kertedben. A kukorica virágporának szállítását a nyári szellők végzik. Nyári növényként természetesen rengeteg napfényre és meleg talajra is szüksége van a túléléshez.

Egyéb növények

A felsoroltaknál persze jóval több növény termését élvezheted a nyári vagy az azokat követő napokban. Érdemes még foglalkozni többek között az almákkal, a kajszibarackokkal, a bazsalikommal, a répával, a fokhagymával, a citromfűvel és a salátával is.

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Még több cikk

2021-01-26

5 sziklakerti növény, amit te is imádni fogsz!

Ha te is oda vagy a sziklakertek szépségéért, hangulatáért, mutatok 5 növényt, melyet bátran kiültethetsz ilyen közegbe, és még jól is mutatnak majd ott!

2021-01-26

Hogyan ültesd ki a földlabdás fenyőt?

Karácsonyra egyre többen választanak olyan fenyőt, melyet földlabdában, cserépben lehet tartani, és később kitelepíteni. Megmutatom, ezt hogyan csináld!

2021-01-07

Így védekezz mérgek nélkül a csigák ellen!

Ha gyakran találkozol csigákkal a kertedben, de nem szeretnél mérgeket bevetni ellenük, akkor íme néhány természetes módszer, amivel védekezhetsz ellenük!

2021-01-07

Ezért távolítsuk el mindenképp a gyümölcsmúmiákat!

Sokan kérdezték, hogy miért vannak a fákon aszalódott gyümölcsmaradványok és hogy kell-e velük foglalkozni. Most mindenre választ kaphattok, érdemes velem tartani!

2021-01-26

4 növény, melyet érdemes kiszárítanod konyhakertedből

Nem sokan gondolnak növényeik kiszárítással való raktározására, pedig így az év bármelyik részében felhasználhatjuk fűszernövényeinket. Mutatjuk, mikre gondolj.

2021-01-26

A 7 legszebb télálló virág

A tél tele van gyönyörű meglepetésekkel, ahogy majd ezeknél a növényeknél láthatjuk. Cikkünkben összegyűjtöttük a 7 legszebb télálló virágot, és termesztésüket.

2021-01-14

Így gondozd hortenziáidat a téli hidegben

A hortenziák a kert legszebb virágai közé tartoznak, de a téli fagyok súlyos károkat tehetnek bennük. Nézd meg, hogy hogyan védd meg őket a hideg időjárástól!

További cikkek ebben a témában


bújtatórács

az elkerített anyaállat ketrecének egyik oldalán levő olyan méretű nyílás, amelyen a még... Tovább

kultivátor

sokféle mezőgazdasági hasznosítású kapálógép, amelyet a kemizálás térhódításával... Tovább

Tovább a lexikonra
Gazdaság Házi kert kert Nemesítés, biotechnológia Növénytermesztés Növényvédelem Zöldség