Sült tök készítésének menete - szuper recept, így lesz isteni a sült tök!

hirdetes

Szerény, de isteni csemege – így készül a sült tök!

Szélesi Ferenc - Főkertész

Egy nagyon szerény, számomra viszont annál kedvesebb étel készítését mutatom most meg nektek. Régen még lehetett vele találkozni a különféle utcai árusoknál, én viszont akkor szerettem meg a legjobban, amikor nagymamám sütötte. Nézzük, hogyan készíthetitek el saját kezűleg ezt az isteni finomságot! 

Így készül az igazi sült tök

A magyarországi sütőtökök

Magyarországon három fajtát termesztenek. Leghíresebb és legelterjedtebb a nagydobosi sütőtök, aminek lapított gömb alakja van, héja leginkább szürkés színű, húsa narancssárga, termése pedig 4-8 kilogrammot nyom. A másik magyarországi fajta a kiszombori, aminek nyújtott gömb alakja van, héja fehéresszürke, húsa szintén narancssárga, súlya pedig 4-6 kilogramm. A harmadik fajta az orange, vagy ahogy többen ismerik: kanadai sütőtök, aminek megnyúlt körte alakja van, héja és húsa is narancssárga színű, és 2-4 kilogrammot nyom. 

Miért kellene sokkal több sütőtököt fogyasztania mindenkinek? 

Már az indiánok is ismerjétek a sütőtök fantasztikus hatásait, ők kígyómarást gyógyítottak vele, de alkalmazták szeplők eltüntetésére is. A sütőtöknek bizonyítottan vannak gyógyító-, és egészségmegőrző hatásai, bizonyítékként nézzük, mit is tartalmaz! A sütőtökben találhatunk kalciumot, cinket, mangánt, rezet, foszfort, vasat, A-, B1-, B2-, B6-, C-vitamint, biotint, niacint, folsavat, pantoténsavat és nem utolsósorban karotint is. 

hirdetes

Kimutatták, hogy a sütőtök segítségével enyhíthető az allergikus tüsszögés/köhögés, de még az asztmás rohamokat is csökkentheti. Ezenkívül alkalmas gyulladás betegségek kezelésére, különösen nagy hatékonyságot mutat meghűléses, megfázásos megbetegedések esetén, ugyanakkor alkalmazható tüdőgyulladás és egyéb tüdőkárosodások kezelésére is. 

A népi gyógyászatban is alkalmazzák, mégpedig béltisztítóként és hashajtóként, mivel jótékony hatást eredményez az emésztési gondokkal küszködők számára. Ezzel még nincs vége: a sütőtök serkenti a máj működését, segít a szív és koszorúér problémák megelőzésében, fogyasztásával csökkenthető a prosztatarák és a szürkületi vakság kialakulásának kockázata. 

hirdetes

És akkor most pár sor különösen a nők kedvéért! A sütőtöknek nagyon alacsony a kalóriatartalma, ezért ideális fogyókúrázók számára is, ráadásul fogyasztásával szebbé tehetjük bőrünket, főleg akkor, ha pattanásokkal küzdünk! Most már tudjuk, hogy miért fogyasszunk sütőtököt, nézzük, hogyan készíthetjük el a legkönnyebben és a legfinomabban, a következő oldalon ezt mondom el nektek! 

Leslie Eckert képe a Pixabay -en.

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2022-08-01

A növényeink újjáélesztése, ha hőkárt szenvedtek

A legrosszabb, ami megtörtént növényeinkkel a hőkár. Ellenőrizd a növényeidet, és ha elhervadtak vagy leégtek, akkor tedd meg a fontos lépéseket hőkár esetén!

2022-08-05

6 növény, amivel dúsíthatod a zöldségeskerted termését! – Nitrogén termelő növények

Próbáld ki a természetes tápanyagellátókat, és ültess nitrogéntermelő növényeket! Az egészséges talaj egészséges növényeket eredményez, hanyagold a vegyszert!

2022-07-31

Hogyan állítsuk meg az invazív növények terjedését?

Kezdenek teret hódítani a kertedben a nem őshonos növények? Mutatunk néhány módszert amivel lelassíthatod, megállíthatod és akár meg si előzheted a terjedésüket!

2022-07-31

Ismerjétek meg ti is a csodálatos bakopát

Ismerjétek meg ti is ezt a tündéri kis virágot, a bakopát. Mindent, az ültetéséről, teleltetéséről és a gondozásáról. Cikkünkből megtudhattok mindent a bakopa virágról!

2022-07-26

Így használd fel az extra uborkákat

Az uborka savanyítása, kovászos uborka készítése remek ötlet a tartósításra, de más módja is van az uborka felhasználásának. Ízletes alapanyag főzéshez is!

2022-07-29

Nyárvégi teendők a kertben

Akárhogy is, kertednek augusztusban is szüksége van az odafigyelésedre. Íme a legfontosabb nyárvégi teendők a kertben! Mutatjuk mit csinálj, és milyen sorrendben!

2022-08-05

Hogyan ültessünk zabot? – Zabültetés és gabonatermesztés a házikertben

A „vadzab elvetéséhez” nincs szükség 40 hektárra vagy nehézgépekre. Egy 20 x 50 méteres parcellán egy köböl zabot termeszthetsz! Így termessz zabot otthon!

2022-08-05

Unod a sima gyepet és amúgy is mindig kiszárad? Válassz inkább vadvirágos talajtakarót!

A gyönyörű pázsit minden otthon büszkesége. A pázsit egészségének megőrzése és jó megjelenése azonban sok munka lehet és még így is könnyen kiszáradhat.

További cikkek ebben a témában


Rex Kutyaotthon Alapítvány

Állatvédõ szervezet Menhely kóborkutyák számára. Cím: Budapest Óceánárok út 33. 1046... Tovább

exon

a DNS-nek (dezoxiribonukleinsav) az a szakasza, amely egy adott fehérje... Tovább

Tovább a lexikonra
Érdekességek Házi kert kert