Sült tök készítésének menete - szuper recept, így lesz isteni a sült tök!

hirdetes

Szerény, de isteni csemege – így készül a sült tök!

Szélesi Ferenc - Főkertész

Egy nagyon szerény, számomra viszont annál kedvesebb étel készítését mutatom most meg nektek. Régen még lehetett vele találkozni a különféle utcai árusoknál, én viszont akkor szerettem meg a legjobban, amikor nagymamám sütötte. Nézzük, hogyan készíthetitek el saját kezűleg ezt az isteni finomságot! 

Így készül az igazi sült tök

A magyarországi sütőtökök

Magyarországon három fajtát termesztenek. Leghíresebb és legelterjedtebb a nagydobosi sütőtök, aminek lapított gömb alakja van, héja leginkább szürkés színű, húsa narancssárga, termése pedig 4-8 kilogrammot nyom. A másik magyarországi fajta a kiszombori, aminek nyújtott gömb alakja van, héja fehéresszürke, húsa szintén narancssárga, súlya pedig 4-6 kilogramm. A harmadik fajta az orange, vagy ahogy többen ismerik: kanadai sütőtök, aminek megnyúlt körte alakja van, héja és húsa is narancssárga színű, és 2-4 kilogrammot nyom. 

Miért kellene sokkal több sütőtököt fogyasztania mindenkinek? 

Már az indiánok is ismerjétek a sütőtök fantasztikus hatásait, ők kígyómarást gyógyítottak vele, de alkalmazták szeplők eltüntetésére is. A sütőtöknek bizonyítottan vannak gyógyító-, és egészségmegőrző hatásai, bizonyítékként nézzük, mit is tartalmaz! A sütőtökben találhatunk kalciumot, cinket, mangánt, rezet, foszfort, vasat, A-, B1-, B2-, B6-, C-vitamint, biotint, niacint, folsavat, pantoténsavat és nem utolsósorban karotint is. 

hirdetes

Kimutatták, hogy a sütőtök segítségével enyhíthető az allergikus tüsszögés/köhögés, de még az asztmás rohamokat is csökkentheti. Ezenkívül alkalmas gyulladás betegségek kezelésére, különösen nagy hatékonyságot mutat meghűléses, megfázásos megbetegedések esetén, ugyanakkor alkalmazható tüdőgyulladás és egyéb tüdőkárosodások kezelésére is. 

A népi gyógyászatban is alkalmazzák, mégpedig béltisztítóként és hashajtóként, mivel jótékony hatást eredményez az emésztési gondokkal küszködők számára. Ezzel még nincs vége: a sütőtök serkenti a máj működését, segít a szív és koszorúér problémák megelőzésében, fogyasztásával csökkenthető a prosztatarák és a szürkületi vakság kialakulásának kockázata. 

hirdetes

És akkor most pár sor különösen a nők kedvéért! A sütőtöknek nagyon alacsony a kalóriatartalma, ezért ideális fogyókúrázók számára is, ráadásul fogyasztásával szebbé tehetjük bőrünket, főleg akkor, ha pattanásokkal küzdünk! Most már tudjuk, hogy miért fogyasszunk sütőtököt, nézzük, hogyan készíthetjük el a legkönnyebben és a legfinomabban, a következő oldalon ezt mondom el nektek! 

Leslie Eckert képe a Pixabay -en.

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2021-11-22

Az őszi betakarítás zöldségei – mikor érdemes ősszel zöldségeket ültetni

Sokan úgy gondolják, hogy a nyár az egyetlen évszak arra, hogy friss, saját magunk által termesztett salátát fogyasszunk kertünkből, pedig ez nem igaz.

2021-11-19

10 hiba, amit kertészként elkövethetsz

Néha a legegyszerűbb dolgokat rontjuk el, amikor kedvenc hobbinkkal foglalkozunk. Íme, 10 hiba, melyet kertészként elkövethetünk – hogyan kerüld el őket?

2021-11-22

Így érdemes felkészíteni a télre kertedet

Nem szabad elfelejtened megfelelően felkészíteni kertedet a téli időszakra - mostani cikkünkben mindent megtalálsz, amire szükséged lesz a folyamat során!

2021-11-22

Téli tippek, munkák, elfoglaltságok

Bár nem sokan gondolnák, télen is foglalatoskodhatunk kertünkben – mostani cikkünkben nézzük végig, hogyan várd a tavaszt kerted kapcsán.

2021-11-19

Íme, mit ültess ősszel a legszebb tavaszi udvarért

Mielőtt beköszönt a tél, az ősz a tökéletes időszak például hagymák és évelő növények ültetésére. Jövő tavasszal ezek a virágok fognak először virítani.

2021-11-22

Az őszi zsálya nevelése kertünkben

Az őszi zsálya egy igazán népszerű, évelő növény. Ez a növény nem csak sokoldalú, de egy gyönyörű virágokkal teli időszakot kínál fel termesztőinek.

2021-11-26

A Lidl meglépte: beszáll a magyar hússzektor támogatásába, nem is akárhogyan!

A Lidlből hazatérve, biztosak lehetünk benne, hogy magyar húst vettünk. Ugyanis a Lidl is beszállt a hazai hússzektor támogatásába, átalakítja a kínálatát is.

2021-11-22

12 szobanövény, amivel csak a gond lesz

A szobanövények széles választéka manapság majdnem olyan lenyűgöző, mint a kerti növényeké. Mégis vannak olyanok, melyekkel csak a baj van - lássuk őket!

További cikkek ebben a témában


bőrgyapjú

a valamilyen okból leölt juhok lenyúzott bőréről lenyírt gyapjú elnevezése. Az élő... Tovább

baktériumfertőzések megállapítása

rendszerint labor, vizsgálatokkal történik, a szervekből, váladékokból vett minták... Tovább

Tovább a lexikonra
Érdekességek Házi kert kert