Sült tök készítésének menete

Kiszállító és termelő kereső
hirdetes

Szerény, de isteni csemege – így készül a sült tök!

Szélesi Ferenc - Főkertész

Egy nagyon szerény, számomra viszont annál kedvesebb étel készítését mutatom most meg nektek. Régen még lehetett vele találkozni a különféle utcai árusoknál, én viszont akkor szerettem meg a legjobban, amikor nagymamám sütötte. Nézzük, hogyan készíthetitek el saját kezűleg ezt az isteni finomságot! 

Így készül az igazi sült tök

A magyarországi sütőtökök

Magyarországon három fajtát termesztenek. Leghíresebb és legelterjedtebb a nagydobosi sütőtök, aminek lapított gömb alakja van, héja leginkább szürkés színű, húsa narancssárga, termése pedig 4-8 kilogrammot nyom. A másik magyarországi fajta a kiszombori, aminek nyújtott gömb alakja van, héja fehéresszürke, húsa szintén narancssárga, súlya pedig 4-6 kilogramm. A harmadik fajta az orange, vagy ahogy többen ismerik: kanadai sütőtök, aminek megnyúlt körte alakja van, héja és húsa is narancssárga színű, és 2-4 kilogrammot nyom. 

Miért kellene sokkal több sütőtököt fogyasztania mindenkinek? 

Már az indiánok is ismerjétek a sütőtök fantasztikus hatásait, ők kígyómarást gyógyítottak vele, de alkalmazták szeplők eltüntetésére is. A sütőtöknek bizonyítottan vannak gyógyító-, és egészségmegőrző hatásai, bizonyítékként nézzük, mit is tartalmaz! A sütőtökben találhatunk kalciumot, cinket, mangánt, rezet, foszfort, vasat, A-, B1-, B2-, B6-, C-vitamint, biotint, niacint, folsavat, pantoténsavat és nem utolsósorban karotint is. 

hirdetes

Kimutatták, hogy a sütőtök segítségével enyhíthető az allergikus tüsszögés/köhögés, de még az asztmás rohamokat is csökkentheti. Ezenkívül alkalmas gyulladás betegségek kezelésére, különösen nagy hatékonyságot mutat meghűléses, megfázásos megbetegedések esetén, ugyanakkor alkalmazható tüdőgyulladás és egyéb tüdőkárosodások kezelésére is. 

A népi gyógyászatban is alkalmazzák, mégpedig béltisztítóként és hashajtóként, mivel jótékony hatást eredményez az emésztési gondokkal küszködők számára. Ezzel még nincs vége: a sütőtök serkenti a máj működését, segít a szív és koszorúér problémák megelőzésében, fogyasztásával csökkenthető a prosztatarák és a szürkületi vakság kialakulásának kockázata. 

hirdetes

És akkor most pár sor különösen a nők kedvéért! A sütőtöknek nagyon alacsony a kalóriatartalma, ezért ideális fogyókúrázók számára is, ráadásul fogyasztásával szebbé tehetjük bőrünket, főleg akkor, ha pattanásokkal küzdünk! Most már tudjuk, hogy miért fogyasszunk sütőtököt, nézzük, hogyan készíthetjük el a legkönnyebben és a legfinomabban, a következő oldalon ezt mondom el nektek! 

Leslie Eckert képe a Pixabay -en.

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2020-10-06

Régen még a poloska is más volt – A zöld vándorpoloska bemutatása

A zöld vándorpoloska kártétele, a zöld vándorpoloska bemutatása. Most mindent elmondunk nektek a zöld vándopoloskáról, a zöld vándorpoloska kártételéről.

2020-10-15

Hogyan szárítsuk és tároljuk a diót? Szakértőnk válaszol!

A dió szüreteléséről, a dió szárításáról, valamint a dió sikeres tárolásáról fogok most beszélni nektek, nézzük, mit kell tudni a dió szárításáról és a dió tárolásáról!

2020-09-10

Itt az ideje a facsemeték ültetésének - Szakértői útmutató!

Facsemete ültetése, mikor jön el a facsemete ültetésének ideje, hogyan végezzük el a facsemete ültetését? Szakértőnk mindent elmond nektek a facsemete ültetéséről!

2020-09-04

Állatra, növényre, emberre is veszélyesek a hólyaghúzófélék!

Mik azok a hólyaghúzófélék, milyen veszélyt jelentenek kertünkre, a növényekre, illetve ránk, emberekre? Mostani cikkünkben mindent elmondunk a hólyaghúzófélékről, és az ellenük való védekezési lehetőségekről!

2020-08-10

Minden, ami buxus – A buxus ültetése, gondozása, metszése, növényvédelme

A buxus gondozása, a buxus metszése, a buxus növényvédelme, mindent elmondunk nektek a buxusról. A buxus ültetésétől egészen a buxus téli védelméig mindent megtudhattok!

2020-08-07

Leyland-ciprus, az örökzöld csoda – Tippek/trükkök szakértőtől!

A Leyland-ciprusok tökéletesen tudják helyettesíteni a tujákat, sőt, sokkal szebbek és ellenállóbbak a Leyland-ciprusok, most te is megtudhatsz mindent a Leyland-ciprusokról!

2020-10-06

Poloskacsapdák készítése házilag - Bevált módszerek mindenkinek!

Poloskacsapdák készítése saját kezűleg sem lehetetlen, megmutatom, hogyan készíthettek sikeresen fillérekből poloskacsapdát saját kezűleg!

2020-10-14

Használd a természet erejét - Az esővízgyűjtés művészete

Víz hiányában a növényeink illetve gyepünk hamar száradásnak indul, és lehet, hogy mikor eljutnánk oda, hogy orvosoljuk azt már késő. Így folyamatosan kell biztosítanunk a megfelelő mennyiségű vizet növényünk és gyepünk számára.

További cikkek ebben a témában
hirdetes


domboságy

a biokertészet egyik fontos kelléke; úgy készül, hogy a talajból 25—35 cm mélyen... Tovább

Diabétesz

 Az 1-es típusú diabétesz    más néven inzulinfüggő diabétesz mellitus egy... Tovább

Tovább a lexikonra
Érdekességek Házi kert kert