notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Bemutatjuk a 2016-os ország tortáját

Hirdetés

Meg van a 2016-os ország tortája

Szélesi Ferenc - Főkertész
Hirdetés

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra! 

 

 

2016-ban tízedik alkalommal választották meg az ország tortáját, végre nem kell tovább izgulnunk, meg van a győztes! A most következő cikkben bemutatjuk nektek a 2016-os ország tortáját! 

2016-os ország tortája

 

Az ország tortájának története

 

Az ország tortája Magyarország "születésnapi tortája", melyet minden évben, a magyar állam megszületésének szimbolikus napján, az augusztus 20-i ünnepségek alatt mutatnak be Budapesten, valamint az ország több száz cukrászdájában. 2007 óta a Miniszterelnöki Hivatal, valamint a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete közösen írja ki a pályázatot, amely során az ország különböző pontjain található cukrászatok nevezhetnek saját tortáikkal, a megtisztelő cím elnyerésére.

 

A kiválasztást mindig egy neves szakmai zsűri végzi. A 2016 évi verseny eredményét a szakmai zsűri négy fordulós értékelés után hirdette ki. Az első körben az anonim nevezett tortákból választott ki tíz tortát, a második körben a tízből a három döntőst jelölte meg, majd a döntős tortákat újrakóstolva a készítőikkel konzultálva javaslatokat tett a cukrászmestereknek a kitűnő torták tökéletesítésére. A következő oldalon bemutatom a nyertes tortákat!

Hirdetés

 

2016-os ország tortája

 

2012 óta minden évben a cukorbetegség terjedése ellen küzdő nonprofit szervezet, az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete együtt írja ki, a Magyarország Cukormentes Tortája cím elnyeréséért a pályázatát. Az induló versenyzőknek fehér liszt, hozzáadott cukor, mesterséges adalékanyag és tartósítószer nélkül kell elkészíteniük tortájukat.

 

2016-ban Magyarország cukormentes tortája a meggyes-málnás, áfonyás és erdei gyümölcsös torta lett, amelynek a fantázianeve Áfonya hercegnő. A torta készítője Pechtol Zsolt, cukrász, szeletenként 228 kalóriát és 8,8 gramm szénhidrátot tartalmaz! A következő oldalon bemutatom a 2016-os ország tortáját is!

 

2016-os ország tortája

 

2016-ban összesen 43 pályázat érkezett, ennyire sok korábban még soha nem volt, a győztes torta már színeiben is Magyarországot szimbolizálja. 2015 után megvédte címét a salgótarjáni cukrász, Szó Gellért, tavaly a Pannonhalmi sárgabarack-pálinkás karamelltorta vitte a prímet, idén pedig az Őrség zöld aranya fantázianévre hallgató torta lett a győztes, megelőzve az Aranyos körtetortát és a Zuzorkát.

Hirdetés

 

2016 ország tortája – Az Őrség zöld aranya

 

A győztes torta tésztája tökmagolajjal és mandulaliszttel készült, hihetetlenül csodálatos kombinációt alkot a málnazselével, a fehér csokis ganache-al, illetve a hántolt ostya és tökmag praliné felhasználásával készült ropogós réteggel. A torta pedig tökmagolajos tükörzselével lett befedve, szép és még finom is, sajnos még várni kell a kóstolásra, de augusztus 20.-án mi biztosan nem hagyjuk ki!

 

Forrás: Fotók forrása: MTI

Hirdetés

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

Hirdetés
További cikkek ebben a témában
Hirdetés
Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
335 491
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2019. JANUÁR 1. ÓTA:
6 919 666
Közösség

légzőkészülék

a légzést végző szervek összessége, egyes szakaszai a légzésen kívül egyéb... Tovább

88/2008. (VII. 18.) FVM rendelet

Az állatoknak a szállítás és a kapcsolódó mûveletek közbeni védelmére vonatkozó... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 183

Átlagos értékelés: 4.7

Érdekességek