Növelni kellene Magyarországon a tojás fogyasztását legalább az évente és fejenként jellemző 260 darabra.

hirdetes

Növelni kellene a tojás fogyasztást

Legalább 20 százalékkal növelni kellene a magyarországi tojásfogyasztást a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége (Tojásszövetség) szerint, visszaállítva a fogyasztást a korábbi időszakban jellemző: évente és fejenkénti 260 darabra - mondta Végh László, a Tojásszövetség elnöke csütörtökön Budapesten, egy szakmai háttérbeszélgetésen.

Növelni kellene Magyarországon a tojás fogyasztását legalább az évente és fejenként jellemző 260  darabra.

 

 

A tojás világnapja alkalmából rendezett eseményen az elnök emlékeztetett arra, hogy az utóbbi időben jelentős mértékben csökkent a tojásfogyasztás Magyarországon. A szakmai szervezet ezért nagyobb súlyt kíván helyezni a koronás tojásvédjegy termelői használatának ösztönzésére, és más marketing eszközökkel is szeretné előmozdítani, hogy elsősorban a belföldről származó tojást vásárolják az emberek az üzletekben.

Földi Péter, a Baromfi Terméktanács (BTT) szaktanácsadója az MTI-nek elmondta, hogy Magyarországon a tojótyúkok száma mintegy 12 millióra tehető, ebből mintegy 4 millió - és az év végére várhatóan még tovább csökken - az intenzíven, speciálisan tojástermelés miatt tartott szárnyasok száma.
Jelezte: a legutóbbi statisztikai adatok szerint a magyar lakosság évente és fejenként 217 tojást fogyaszt, ez a mennyiség a legutóbbi években is még 260-270 darab körül mozgott. Ám a magyarországi vásárlóerő csökkenése, valamint a tojás - pénzhiány miatt - elhanyagolt promóciója, marketingje oda vezetett, hogy jelentős mértékben visszaesett az országban a tojásfogyasztás.

hirdetes
Sokszor a tojás feketeimportjának tudható be, hogy az ágazat legális szereplőinek csökken a piaci részesedése - mondta. A szakember szerint mindenképpen arra kell törekedni, hogy a magyar termelők ismét képesek legyenek ellátni a belföldi piacot tojással, versenyképesebbé kell tenni a belföldi termelést az importtal szemben.
A feketegazdaság aránya becslések szerint 30-35 százalék az ágazatban, az ilyen tojás jelentős mértékben importból származik.
A helyzet javítására legalább egymillió darab intenzív termelésű tojótyúkra lenne szükség Magyarországon, de szükség volna az általános forgalmi adó 5 százalékra való csökkentésére is - tette hozzá.
A tojáságazat árbevétele jelenleg meghaladja a 30 milliárd forintot, korábban még mintegy 40 milliárd forint volt. Földi Péter szerint az ágazat infrastrukturális fejlesztéséhez a következő uniós költségvetési időszak végéig, 2020-ig mintegy 17 milliárd forint forrásra volna szükség.
hirdetes
Poprády Géza, a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) közigazgatási államtitkára arról beszélt, hogy fejlesztések mind a termelők megélhetését, mind pedig a fogyasztók biztonságát tekintve elengedhetetlenek. Hangsúlyozta: az önellátás ezen a területen is alapvető célkitűzés, mert ez nemcsak a magyar termék piaci dominanciáját jelenti, hanem a munkahelyek megőrzését, sőt újak létesítését is.
Oravecz Márton, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hatóság (Nébih) elnöke szerint lényeges elem az információhoz való hozzáférés biztosítása. Példaként említette a védjegy által nyújtott többletgarancia megismertetését mind a termelőkkel, mind a fogyasztókkal.
(MTI)

Forrás: EU-Info

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2021-07-27

Milyenek is a rövid nappalos növények? Ismerd meg őket Te is

A növények, mint már korábbi cikkemben említettem, három nagyobb kategóriába oszthatóak be fejlődésük kapcsán - most nézzük meg a rövid nappalos növényeket.

2021-07-20

Szeretnél virágokkal dekorálni? Ezeket a növényeket lesz majd a legegyszerűbb kertedben gondozni

A kertedben lehetséges a legtöbb szárazvirág nevelése – mégis, vannak közülük olyanok, melyek gondozása egyszerűbb. Mutatom, miket érdemes kertedben gondoznod!

2020-11-14

CSAK ezekkel szabad etetni a madarakat! - Szakértői tanácsok mindenkinek!

A madarak etetéséről sajnos sokan nem tudnak szinte semmit, éppen ezért hoztam el nektek szakértőnk remek cikkét, melyben számtalan szuper ötlet vár mindenkit!

2020-05-26

Amire senki sem gondol – Sokat ártunk a környezetnek a ház körüli gyeppel!

A gyep káros hatásaira szinte senki sem gondol, pedig ha hiszitek, ha nem, rendkívül káros lehet környezetünkre a szépen művelt gyep, tudjátok meg Ti is, miért.

2018-08-16

Mi kell egy hangulatos kínai kertbe?

Bemutatjuk a csodálatosan szép kínai kerteket, cikkünkben megtudhatod, mi szükséges ahhoz, hogy létrehozz egy mutatós kínai kertet! Olvasd el cikkünket és tudj meg mindent a kínai kertekről!

2021-07-17

Cicáink kedvence – tudj meg mindent a macskamentáról

Neked is van cicád és mindig is érdekelt, hogy miért vonzódnak ennyire a macskamentához? Emellett most azt is megtudhatod, hogyan termessz otthonodban belőle!

2021-07-27

Ezzel a növénnyel garantált a mediterrán hangulat kertedben – bemutatkozik az üstökliliom

Az üstökliliom rendkívül különleges megjelenéssel bír, általa garantált lesz majd a mediterrán hangulat kertedben. Ismerd meg most Te is ezt a növényt.

2020-12-07

Mégsem változik semmi – Továbbra is lehet égetni a kerti hulladékot…

A nyáron arról írtunk, hogy döntött a parlament, végre betiltják az avarégetést az egész ország területén. A rendkívül káros égetés januártól szűnt volna meg, most viszont úgy néz ki, mégsem lesz vége a környezetszennyezések…

További cikkek ebben a témában


altalajlazító

a talajművelő eszközök v. gépek olyan csoportja, amely alkalmas a megművelt réteg alatti... Tovább

Párnafa

A párnafa a teraszdeszkák alatt, azokra merőlegesen futó alátétszerkezeti elem. Nagyban... Tovább

Tovább a lexikonra
Állatok Állatorvos Állattenyésztés Érdekességek Gazdaság Gyeptermesztés Kertészet Környezetgazdálkodás Környezetvédelem Mezőgazdaság Nemesítés, biotechnológia Növénytermesztés Növényvédelem NVT, mezõgazdasági támogatások oktatás Talajművelés Tudomány webáruház