notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

baromfi

baromfi

Hirdetés

a tenyésztett szárnyas állatokat összefoglaló néven b.-nak nevezik; ezek a tyúk-, a pulyka-, a kacsa-, a lúd-, a páva-, a gyöngytyúk- és a galambfajok. A b. külleme jelentősen különbözik más háziállatfajokétól; a szájszervük csőrré alakult, ami az alsó és felső ajak elszarusodott bőrének felel meg, csontos alappal. A fejen bőrfüggelékek találhatók, amit a tyúkféléknél taréjnak, ül. áll- és füllebenynek neveznek; ezek a kakasokon fejlettebbek. A gyöngyös bőrfüggelékét sisaknak és állebenynek, a pulykáét arc-, áll- és nyaklebenynek nevezik. A törzs formája, izmoltsága fajonként, és azon belül a termelési iránynak megfelelően változik. A láb bőre elszarusodott, pikkelyekkel borított; a víziszárnyasok ujjai között úszóhártya található. Az ujjak közül 3 előreáll, egy hátra. Az utolsó ujjpercen található a karom. A testet a különböző alakú, színű, szerkezetű és nagyságú ->tollakból felépülő tollazat fedi, ami fajonként, fajtánként, ivaronként és testtájéktól függően is változik. A b. testét a tollazat alatt a vékony, puha bőr borítja, amelyben az emlősöktől eltérően sem faggyú-, sem verejtékmirigyek nincsenek. A fartőmirigyek zsírszerű váladéka a toll védelmét szolgálja. A bőr fehér, sárga, palaszürke v. fekete lehet. A b. pigmentszegény bőrének színét a takarmányokban levő természetes és mest. festékanyagokkal befolyásolni lehet. A kifejlett b. tollazatát évente egyszer (május és november között) vedli, majd új tollat növeszt. Vedléskor a tyúkok beszüntetik a tojásrakást, lanyhul az ivari életük. Üzemi viszonyok között az elhúzódó, spontán vedléseket megelőzendő, mest. vedletést alkalmaznak. A b.-t húsáért, tojásáért, tolláért, ritkábban sportcélok miatt tenyésztik. A b. hústermelése nagymértékben függ a fajtól, fajtától, az ivartól, a kortól, továbbá a tartási és takarmányozási viszonyoktól. A tyúk, pulyka és gyöngyös ún. fehér húst, a kacsa és lúd ún. barna húst termel. Má a lédús, porhanyós, finom rostú hús a keresett, ezért egyre fiatalabb egyedek kerülnek vágásra. A b.-fajok húsa táplálóbb, fehérjében dúsabb, zsírja könnyebben emészthető, mint más gazd. állaté. A zsírtermelés fokozására, a májtömeg növelésére a kacsát és a ludat tömik. A tömés a kacsa esetében 2 hétig, a ludaknál 4 hétig tart. A tyúkfélék tolla kevésbé értékes, míg a víziszárnyasok ->tépéskor nyert fehér tolla keresett. A b. trágyája értékes, minden mg. és kertgazd. kultúrában felhasználható. A b. takarmányozásának elve fajonként is eltérő. Általában koncentrált takarmányt, elsősorban abrakot igényelnek. A pulyka, a gyöngyös szívesen fogyasztja a rovarokat, magvakat, a lúd jól értékesíti a legelt füvet. Nagyüzemekben minden b.-fajnak keveréktakarmányokat adnak.

Hasznos volt számodra a szótárunk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 208

Átlagos értékelés: 5.0

Hirdetés

címkék:
Kapcsolódó cikkek
Készítsünk tökéletes főtt kukoricát!

Így készíthetsz te is tökéletes főtt kukoricát!

Lassan itt a nyár, végre ismét jön a főtt kukorica szezonja, a legtöbb ember erre vár egész évben. A most következő cikkben elmondjuk nektek, hogyan készíthetitek el a...

A szumátriai tyúkfajta bemutatása

Szumátrai tyúkok, avagy még mindig divat a fekete

A kivételesen elegáns szumátrai tyúkok az indonéziai Szumátra szigetéről származnak. Habár manapság többnyire csak versenyekre tenyésztik őket, önálló magatartásuk miatt a...

Kerti kártevők elleni védekezés

A leggyakoribb kerti kártevők (és hogyan védekezz ellenük)

A kertészkedés az egyik legnyugtatóbb, legkellemesebb időtöltés, amely során nem csak sokat tanulhatunk, de még kedvenc receptjeink hozzávalóit is megtermelhetjük saját...

Nem mindegy, hogy GMO vagy hibrid, ez a különbség

GMO vagy hibrid? Egyáltalán nem mindegy!

A GMO-k és a hibridek kérdése mostanában sok táplálkozási és növénytermesztési vita központját képezi. Napjaink egyik legmegosztóbb vitája kapcsán gyakran merül fel az...

A veteményeskert felszámolásra került

Amerikában felszámolásra került egy veteményes, az indok elképesztő…

Egy veteményeskertet általában azért hoznak létre az emberek, hogy családjuk elfogyaszthass a saját kézzel nevelgetett zöldségeket. Amerikában már ez is szúrja a törvényhozók...

Minden, ami okra

Mire jó az okra, és hogyan termeszthetsz magadnak otthon?

Az okra (Abelmoschus esculentus) az egyik legnépszerűbb észak-afrikai eredetű zöldség. Ez a növény a mályvafélék családjának tagja, és ehető, zöld hüvelyei miatt termesztik....

Alkossunk együtt erdőkertet

Így lehet neked is szüretelhető erdőkerted

Az erdőkertekről sajnos eddig még nem sokan hallottak, pedig egy nagyon fantasztikus kertészeti megoldás. Mostani cikkemben elmondom nektek, milyen előnye van egy erdőkertnek, és ha...

Az allelopatikus növények megismerése

Mik azok az allelopatikus növények (és hogyan bánj velük)

Ha már évek óta kertészkedsz, de még sosem hallottad az „allelopatikus” kifejezést, akkor nem vagy egyedül. Abban azonban biztos lehetsz, hogy hallottál, sőt,...

Így készül a tökéletes édes burgonya

Így főzd tökéletesre és fogyaszd az édesburgonyát

Az édesburgonyák nem csupán ízletesek, hanem rendkívül táplálóak is, ráadásul rengeteg rostot tartalmaznak. Egyetlen problémájuk, hogy megfelelő elkészítésük időigényes...

Ehető előkert létrehozása

Így lehet neked is ehető előkerted

Habár a füvesített területek nagyon csinosan mutathatnak az utcafronton, sokan bele sem gondolnak, hogy a porta e részét más, hasznosabb dolgokra is fel lehetne használni. Kissé...

Tudj meg mindent a függőleges kertek öntözéséről

A két legjobb módszer függőleges kerted öntözésére

Egyre jobban kezd elterjedni a világban, így Magyarországon is a függőleges kertészkedés, ez nem véletlen, hiszen rendkívül sok helyet takaríthatunk meg ezzel a módszerrel,...

Kertbe csalogatjuk a gyerekeket

5 csináld magad projekt, amikkel a kertbe csalogathatod a gyerekeket!

A kert feldíszítése mindig izgalmas feladatnak ígérkezik, azonban általában annyi munkával jár, hogy az ember azt sem tudja, hogy hogyan lásson hozzá. Aggodalomra azonban semmi ok...