Jobb mint a gyorsétteremben!

hirdetes

Itt a mekis reggeli: McMuffin recept, ami jobb, mint a gyorsétteremben!

NA

Aki még nem evett volna ilyet, a McMuffin egy puha bucik (english muffin) között lévő tükörtojásos, cheddar sajtos, baconos szendvics. Isteni finom, eteti magát, és az otthoni elkészítése pikk-pakk megvan. Ha megkívánod, inkább ezt edd, mint a gyorséttermit, igaz, kalóriában ez is bővelkedik, viszont sokkal egészségesebb hozzávalókból készül el, kevesebb zsírral. 

Suga Paulina recept

Hozzávalók

~12 bucihoz


English muffin


•    139g víz 
•    139g tej 
•    9g szárított élesztő 
•    480g liszt 
•    13g cukor 
•    6g só 
•    28g lágy vaj


Egyéb

hirdetes


•    kukoricaliszt 
•    bacon
•    tojás 
•    cheddar lapkasajt

Az élesztőt 1kk cukorral a langyosított folyadékokban (tej, víz) felfuttatjuk. A lisztet, sót, maradék cukrot egy tálba mérjük. Beleöntjük a futtatott élesztőt, elkezdjük összeállítani a tésztát. Félidőben hozzáadjuk a puha vajat majd 5 perc alatt készre dagasztjuk. Lefedjük, duplájára kelesztjük. Kukoricalisztezett asztalon kinyújtjuk, korongokat szaggatunk, letakarjuk, és újra kelesztjük. Felmelegített serpenyőben fedő alatt mindkét oldalát megsütjük. Bacon kisütésével kezdjük, majd a tojás korongok jönnek, és utoljára pirítjuk meg a félbevágott bucikat.


Tipp


•    használhatsz éjszakai kelesztést i
•    sütheted sütőben is
•    vastagabb bucit kettévágsz, vagy két vékonyabbat egymásra tehetsz
 

Forrás: Suga Paulina

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes


Tovább a Lexikonhoz

orsóférgesség

háziállataink leggyakoribb bélférgessége, amelyet állatfajok szerint más és más, az... Tovább

talajuntság

a termesztett növények fejl.-ét gátló tünetcsoport. Főleg ->monokultúra, esetleg egy-egy faj... Tovább

Tovább a lexikonra