Ezért más bio ételt fogyasztani
2022/04/21A bio zöldségek, gyümölcsök fogyasztásának számos előnye van. Sorra vesszük és megmutatjuk, mit is jelent biot fogyasztani!
Tegyünk rendet a fejekben! - Tévhitek az F1 növényekről
Talán te is hallottál már az úgynevezett F1 növényekről, vagy F1 magokról, de nem tudtad elképzelni, hogy pontosan hogyan is kell elképzelni őket. Egyeseket talán csalódásként érhet a hír, de ezeknek az égvilágon semmi közük nincs az autóversenyzéshez. De akkor mégis mik azok az F1 magok és növények? Miért hívják így őket, és miben mások, mint a sima, kertben termő alternatívák? A következőkben ezekre és más fontos kérdésekre kínálunk válaszokat!
Mik azok az F1 növények (és magok)?
Az F1 jelölés a szelektíven tenyésztett magokat takarja. Az F1 egy genetikai kifejezés, ami „első gyermeket” (Filial 1) jelent. Amikor két különböző növényt kereszteznek egymással, az eredmény egy új növény lesz, aminek a magvai F1 magoknak számítanak. A keresztbeporzás a természetben is gyakran lezajlik mindenféle emberi beavatkozás nélkül, ám az F1 növények kifejezetten mesterséges, kontrolált körülmények között jönnek létre.
A kertészek és tudósok kifejezetten úgy válogatják össze ehhez a növényeket, hogy azok legjobb tulajdonságait ötvözzék egymással. Mindez azonban akár évekbe is telhet. Egy egészséges genetikai F1 vonal előállítása akár 7-8 évig is eltarthat, és még a keresztezendő vonalakkal is van, hogy éveket dolgoznak a szakemberek. Az F1 magokkal többféle katalógusban is találkozhatsz, és általában ezek a legdrágábbak is (elvégre nem kis munka előállítani őket).
Azonban biztos lehetsz benne, hogy az F1 magok igazán kivételes minőségű növényekké fejlődnek majd ki. Az F1 hibridek általában rendkívül életerősek, rengeteget teremnek, korán érnek, ellenállnak a betegségeknek és palántáik között nehéz különbséget találni.
Egyesek elhatárolódnak tőlük, mondván ezek nem természetes, hanem laboratóriumi fajták, pedig sok kertész számára pont, hogy az F1 növények lennének az ideális választások. Az alábbiak alapján remélhetőleg neked is sikerül meghoznod a döntésedet róluk!
Példák az F1 hibridekre
A paradicsomok között sok F1 hibrid található. Ilyenek például a Burpee’s Big Boy, a Celebrity, az Early Girl, és a Super Sweet 100 paradicsomok is. Példaként említehetnénk még a Sweet Success uborkákat és a Premium Crop brokkolikat is.
A hibridfajták rossz hírneve
Sokan amint meghallják a hibridfajta szót, rögtön vegyészeti laborokban, lombikokban előállított műanyag magokra gondolnak, amiket gonosz, köpenyes tudósok hoztak létre. Nem mindenki eteti szívesen ilyen növényekkel családját, így inkább maradnak a házi örökségfajta alternatíváknál. Ez valamilyen szinten persze érthető, de nem minden rossz automatikusan csak azért, mert hibridfajtaként állították elő.
Mint fentebb olvashattad, a keresztbeporzás a természetben is gyakran megtörténik. A hibridfajták célzott előállítása az 1800-as években kezdődött, amikor Gregor Mendel saját kezével keresztezett egymással két borsófajtát, létrehozva ezzel a világ első F1 növényeit. Most pedig nézzük az előnyöket és a hátrányokat, a következő oldalon folytatom!
