A céklában lévő anyagok méregtelenítik a szervezetet. A kutatók mindenkinek ajánlják a fogyasztását, akik szeretnék méregteleníteni a vérüket.
A cékla segít a vérnyomás szabályozásában. A magas vérnyomással küszködők számára ajánlott a rendszeres fogyasztása.
A visszér megelőzéseként érdemes gyakran céklát fogyasztani, mivel remek hatással van az erekre, a rugalmasságuknak a megőrzésére. A magas magnézium tartalmának köszönhetően segít a vérrögök kialakulásának a megelőzésében.
A koleszterinszint csökkentéséhez is hozzájárul ez a csodás zöldség.
A céklalében jód is található, ezért érdemes a pajzsmirigybetegeknek is rendszeresen fogyasztaniuk.
A cékla dietetikus zöldség, 100 grammban 44 kalória található. A kutatók szerint a fogyókúrázóknak érdemes beépíteniük a napi étkezésükbe, mivel hozzájárul a fogyáshoz.
Szükségünk lesz hozzá egy kg céklára, egy kg almára, egy sárgarépára, négy liter vízre, valamint pár csepp citromra. Először is mossuk és hámozzuk meg az almát, a céklát és a sárgarépát is, majd felkockázva tegyük egy edénybe. Öntsük fel annyi vízzel (mérjük ki a négy litert és abból öntsük rá annyit, amennyi szükséges), ami ellepi és tegyük oda főzni egészen addig, amíg a cékla meg nem puhul.
Amikor ez megtörtént, vegyük elő a turmixgépet és turmixoljuk össze az egészet, majd öntsük fel a maradék vízzel, tegyünk bele pár csepp citromlevet és főzzük fel. Amikor elkezd forrni, vegyük le a tűzről és töltsük kiforrázott, tiszta befőttes üvegekbe, majd tegyük száraz dunsztba. És már készen is vagyunk, fogyasszátok egészséggel!
Forrás: Ketkes.com
Ahogy beköszönt a jó idő azokon a termesztett növényeinken kívül is érdemes lesz odafigyelni környezetünkre – mondjuk a piros árvacsalánra, melyet idén elmondom miért lesz hasznos Neked is gyűjteni.
A magyar mezőgazdaság évtizedek óta világszínvonalú alapanyagokat biztosít a hazai gasztronómiának. De vajon hogyan kerül a gondosan nevelt kacsa, a prémium minőségű borjú vagy a friss tanyasi csirke Budapest legjobb éttermeibe? Milyen út vezet a vidéki t...
Az arborétumok nemcsak tavasszal vagy ősszel nyújtanak maradandó élményt. Télen különleges hangulat lengi be őket, a hóval borított tájak pedig egyedülálló látványt nyújtanak. Magyarország számos lenyűgöző arborétuma télen is várja a természet szerelmesei...