A népi disznóvágás hangulatának felidézésével a hagyományőrzést szolgálja a Tenkesalja Böllérfesztivál, amelyet szombaton tartanak Siklóson.

hirdetes

Böllérfesztivált rendeznek Siklóson

Push értesítések

ÉRTESÜLJ ELSŐKÉNT,

IRATKOZZ FEL ÉRTESÍTÉSEINKRE

A népi disznóvágás hangulatának felidézésével a hagyományőrzést szolgálja a Tenkesalja Böllérfesztivál, amelyet szombaton tartanak Siklóson.

A népi disznóvágás hangulatának felidézésével a hagyományőrzést szolgálja a Tenkesalja Böllérfesztivál, amelyet szombaton tartanak Siklóson.
Riczu Sándor főszervező az MTI érdeklődésére elmondta, hogy a Tenkes Kapitánya Lovastanyán ötödik alkalommal megrendezendő esemény reggel 8 órakor, ágyúszóval veszi kezdetét. A nap folyamán 12-14, profikból, amatőrökből és ismert személyiségekből álló csapat száll versenybe, hogy egy-egy, 100 kilósnál nehezebb sertést a lehető legszakszerűbben vágjon le, dolgozzon fel és különböző részeiből ételeket készítsen.
 
Teljesítményeiket szakmai zsűri értékeli, amelynek tagjai nemcsak a kolbász, a hurka, a töpörtyű, a leves vagy egy káposztás étel minőségére kíváncsiak, hanem pontozni fogják a versenyzők forralt borait és otthonról hozott pálinkáit is.
hirdetes
 
Az eseményen emellett kísérletet tesznek arra, hogy egy disznóból a lehető legtöbb mini töltött káposztát állítsák elő.
A böllérfesztiválra mintegy ezer érdeklődőt várnak, akiknek ellátásáról lacikonyha, szórakoztatásáról ismert előadóművészek is gondoskodnak.

Forrás: MTI

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes


Tovább a Lexikonhoz

gabona-sortávolság

a 16 —> gabonafélék vetési sorközeinek hagyományos (10,5—12 cm-es) szélessége. Tovább

fénymikroszkóp

olyan összetett nagyító, amelynek két gyűjtőlencse-rendszerével kis méretű tárgyak... Tovább

Tovább a lexikonra