Minden valamirevaló zöldségeskertben találunk valamilyen fajta babot, elvégre ezek az egészséges hüvelyesek nagy hozamot biztosíthatnak, és nem igényelnek sok helyet, így akár egy-két példánnyal is biztosíthatod babszükségleteidet. A különböző babfajták más és más ízeket biztosítanak a tányéron, és különféle színeket a kertben. A babokat párolva, levesekben, pirítva, és egyéb módon elkészítve is lehet fogyasztani. Íme minden, amit egy kertésznek a babok termesztéséről tudnia kell.
A babokat közvetlenül végső helyükre ajánlott ültetni, mert nem tűrik jól az átültetést. A babokat „szemmel” lefelé kell a talajba helyezni, durván 5cm mélységbe. Ültetés előtt a babszemeket egy éjszakára áztasd be. A babokat az utolsó fagy után kell elültetni, amikor a talajhőmérséklet 16°C fölé kúszik. Ne ültess túl nedves talajba, különben a babszemek kirohadnak. A csírázás durván 10 napon belül indul be.
Fény- és talajigény
A babok többsége melegebb időben érzi jól magát, de persze vannak olyan változatok is, amelyeknek a hideg körülmények is ideálisak. A babok kerüljenek napos helyre, ahol legalább 6 óra napfény éri őket. A talajjal kapcsolatos egyetlen kikötés, hogy jól vezesse el a vizet.
Elhelyezés
A babokat a négyzetlábas módszer alapján ajánlott elültetni: egy 30x30 cm-es négyzetbe ültess 9 babszemet. Ha karósbabokat ültetsz, akkor a támasztékokat már az ültetés előtt helyezd el az ágyásokon – figyelj oda a babok csomagolásán feltüntetett elhelyezési utasításokra, hogy tudd, mekkora helyet kell hagyni a magok között. Általánosságban, ha sorokban ültetsz, a karósbabokat 10-15cm-re helyezd egymástól, a sorok között pedig 30cm-t hagyj. A bokorbabok között szintén 10-15cm-t hagyj.
Támaszték
A bokorbabokat nem igazán kell kitámasztani, de vannak, akik ennek ellenére ketrecekre futtatják fel őket, hogy rendezettebb megjelenést biztosítsanak nekik. Ha kerted huzatos, akkor még a bokorbabokat is érdemes megtámasztani a biztonság kedvéért. A karósbabokat értelemszerűen támogatni kell valahogy (karókkal, vagy más szerkezetekkel), hogy függőlegesen növekedhessenek. Egyedül arra kell odafigyelned, hogy az adott támaszték elég erős legyen, hogy a teljesen kifejlett, termésekkel teli babokat is elbírja.
Ültetés növénytartóba
Habár a babokat növénytartóba is ültetheted, ezek általában nem elég nagyok ahhoz, hogy a babok teljes méretűre nőhessenek bennük, így kevesebb termést hoznak majd. A babok gondozásáról a következő oldalon tudhatsz meg mindent!
