A vizitorma bemutatása, a vizitorma termesztése

Így termessz orvosi vizitormát házilag!

Szélesi Ferenc - Főkertész, ZH
Youtube logo

IRATKOZZ FEL

CSATORNÁNKRA

Az Európában és Ázsiában őshonos orvosi vizitorma (Nasturtium officinale) egy félig vízi évelő növény a káposztafélék családjából. A kerek levelekkel és üreges szárral rendelkező növény hűvös patakok és folyók partjain található, és nagy részét általában víz fedi. Hasonlóképpen a retekhez és a wasabihoz, az orvosi vizitorma is csípős ízzel rendelkezik, és kiválóan alkalmas különféle fogások „felpaprikázására”. E növény azonban nem íze, hanem különlegesen magas tápértéke miatt vált híressé, ugyanis többek között az immunrendszert, a szívet, a csontozatot, és a tanulási készséget is erősíti, vagy serkenti.

Termesszünk együtt vizitormát

Az orvosi vízitorma egy nagy víz- és napfényigényű évelő növény, ami 6-9 USDA zónák között (tehát hazánkban is) hidegtűrő. Habár a természetben hűvös vizű patakokban és forrásokban érzi magát a legjobban, könnyedén képes alkalmazkodni a kerti körülményekhez is. Miután sikerült szert tenned néhány jó minőségű, organikus magra, a következőkre kell odafigyelned, hogy megfelelő körülményeket teremts vizitomáidnak kertedben!

Fényigény: az orvosi vizitormának sok napfényre van szüksége. Helyezd olyan részre, ahol legalább napi 6 órát éri a nap.

Talajigény: érdemes organikus anyagokban gazdag talajba ültetni. Ültetés előtt használj nagy adag komposztot, és forgasd be azt a talajba 15-20cm mélyen. Ha növénytartóban szeretnéd termeszteni, akkor használj talajmentes tőzegből és perlitből készített termőközeg-keveréket.

Ültetés: a magvakat közvetlenül a talajba ültesd el, durván 6mm mélyen, durván 3 héttel az utolsó várhatófagy előtt. Ez azért fontos, mert az orvosi vízitorma hűvös körülmények (10-15°C) között szeret csírázni. A termőközeget tartsd folyamatosan nedves maradjon, és a magok úgy 7 nap elteltével kicsíráznak majd.

Öntözés: az orvosi vízitorma termesztésének legnehezebb része biztosítani, hogy a termőközeg sose száradjon ki, tehát mindig nedves (ne csak nyirkos) maradjon. Lehetőség szerint válassz olyan helyet az ültetéshez, ami természetesen nedves kertedben, de ügyelj arra is, hogy elegendő napfényt kapjanak vizitormáid (ezt nem tudod pótolni kézileg, ellenben a vizet igen). Az orvosi vizitorma növénytartóban is nevelhető, de fontos, hogy a cserepeket mély tálcákra helyezd, amelyeket 5-8cm vízzel töltesz meg, hogy folyamatos utánpótlást biztosítsanak a termőközegnek, és hogy a növények gyökerei folyamatosan vízben maradjanak. Ügyelj rá, hogy ezt a vizet napi szinten újratöltsd, és heti egyszer felülről is öntözd meg alaposan növényeidet.

Trágyázás: ha a talajt ültetés előtt megtrágyázod, akkor az orvosi vizitormának nem igazán lesz szüksége további táplálásra. Azonban ha levelei sötétzölddé válnak, lekonyulnak, vagy sárgulni kezdenek, akkor használj valamilyen kiegyensúlyozott adalékot, például komposztteát.

Tárolás: fontos megjegyezni, hogy az orvosi vízitorma nagyon érzékeny, puha növény, és hűtőben is csak legfeljebb 2 napig tárolható. Érdemes minden levágott darabot már aznap elfogyasztani, vagy felhasználni!

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Még több cikk

2024-04-16

Csodaszép, egyszerűen gondozható: Így ültess margarétát!

A margaréta nem elég, hogy csodaszép, sokak legnagyobb kedvenc virága, számos néphiedelem kapcsolódik hozzá, gyógyhatása van. Nézd milyen egyszerű az ültetése!

2024-04-16

Ideje elültetni a cukkinit, mutatjuk, hogyan csináld helyesen!

Egyre népszerűbb a cukkini hazánkban is. Ültess 2024-ben te is cukkinit, mutatjuk, hogy mikor, és hogyan csináld, hogy a legtöbb, legjobb termésed legyen!

2024-04-16

Egy kertész szerint ezt kell tenned, ha a paradicsom palántád lábszáras lett

Sokatok már nevelgetni a paradicsom palántáit és észrevehetitek, hogy lábszáras lehet néhány növény, de van rág megoldás, kövessétek ezeket a tippeket ti is!

2024-04-10

Itt az eredmény: ez a magyarok kedvenc dísznövénye

Itt a magyarok kedvenc dísznövénye, nézzük meg, melyik az és miért éppen ez a növény oly sok ember kedvence:

2024-04-16

Kezdő kertészeknek is - 3 zöldség, ami garantáltan sikerül

Kertészkedni szeretnél, de nem tudod, hol kezd? Fedezd fel a 3 ideális zöldséget kezdőknek! Gyorsan növőek, ízletesek és minimális erőfeszítéssel termeszthetők.

2024-04-15

5+1 érdekesség, amit nem tudtál a tavirózsáról

Fedezz fel lenyűgöző érdekességeket a tavirózsákról! Tudj meg többet a Hévízi-tó különleges virágairól, a fehér tündérrózsák sorsáról és sok más meglepetésről!

2024-04-16

Ez az 5 legjobb fűszernövény, ami elriasztja a kártevőket

Ültessünk fűszernövényeket a kertünkbe, és űzzük el a kártevőket vegyszerek nélkül! Vegyszermentes kártevőriasztás a kertben: ízletes fűszernövényekkel! I

2024-04-16

Titkos trükk a hagyma örök életéhez: Soha többé nem kell magot venned!

Fedezd fel a titkos trükköt, amellyel örökké életben tarthatod a hagymát! Soha többé nem kell hagymát vásárolnod a boltban vagy magról újrakezdened a folyamatot!

További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

biokatasztrófa

egy v. több környezeti tényezőnek olyan irányú hirtelen megváltozása, amelynek... Tovább

koca előkészítése búgatásra

olyan takarmányozási eljárás, amelynek célja az ivari folyamatok élénkítése. A választott... Tovább

Tovább a lexikonra
dísznövény Érdekességek Házi kert kert