Szükséges a versenyképesség javítása a tejágazatban

hirdetes

Szükséges a versenyképesség javítása a tejágazatban

Instagram logo

KÖVESS MINKET

ISTAGRAMMON

Meg kell változtatni a tejágazat működését, ugyanis 2015. márciusától megszűnnek az Európai Uniós kvóták, így a magyar tej és tejtermék árak várhatóan még inkább együtt fognak mozogni a világpiaci árakkal. Ez pedig kihat az egész ágazatra.

Meg kell változtatni a tejágazat működését, ugyanis 2015. márciusától megszűnnek az Európai Uniós kvóták, így a magyar tej és tejtermék árak várhatóan még inkább együtt fognak mozogni a világpiaci árakkal. Ez pedig kihat az egész ágazatra.

Az Agrár Klub legutóbbi rendezvényén a magyar tejtermelés és tejfeldolgozás jelenlegi állapotát és kihívásait vitatták meg az ágazat szakemberei. „Mivel 2015. március 31-jével teljesen megszűnnek az európai uniós kvóták, így a liberalizált piacon a magyar tej és tejtermék árak várhatóan még inkább együtt fognak mozogni a világpiaci árakkal. Mindez termelői és feldolgozói oldalon is komoly kihívásokat jelent” – hangsúlyozta Tresó István, a K&H Agrárfejlesztési főosztály vezetője, az est házigazdája. A feldolgozók számára a tejpiac liberalizálásával egyre fontosabbá válik a mennyiségben és minőségben rendelkezésre álló tej mennyisége, a felmerülő logisztikai kérdések hatékony megoldása, a költségek optimalizálása, a hatékonyságot növelő korszerűsítések. A termelőknek ezzel párhuzamosan javítani kell a rendelkezésre álló csúcsgenetikák takarmányozását, a tartástechnológia folyamatos fejlesztése mellett. Már csak azért is, mivel Észak-Európa (Hollandia, Dánia, Lengyelország) nagy tejipari cégei az elmúlt években komoly fejlesztéseket hajtottak végre gyártókapacitásaik bővítésére. Kérdés azonban, hogy a fejlett tejtermelő országok világpiacra termelt termékeit képes lesz-e felvenni az ázsiai piac, ezen belül is elsősorban India és Kína, vagy az európai piacon – ideértve Magyarországot is – akarják értékesíteni.

hirdetes

A Magyarország földrajzi elhelyezkedése gazdasági előnyöket és hátrányokat egyaránt jelent a tejipar számára, amelyek jelenleg kiegyenlítik egymást. Az németalföldi országokban és Dániában kiváló tömeg-takarmánytermelő bázisok vannak, és a közeli tengeri kikötők is jelentős piaci előnyt jelentenek. Ugyanakkor Magyarország közel helyezkedik el a tejhiányos piacokhoz (Horvátország, Görögország, Bulgária), ami komoly piaci potenciát jelent, emellett pedig az északi tagállamoktól való távolságunk védi a magyar tejtermékek hazai piaci pozícióit a magas szállítási költségek miatt.
Mélykuti Tibor, az Alföldi Tej Kft. ügyvezető igazgatója előadásában a termelői és a feldolgozói oldalon is a versenyképesség növelését jelölte meg legfontosabb célként, melyet a jövedelemtermelés fokozása mellett az ágazatba vitt innovációk növelésével és piacszerzéssel látja leginkább megvalósíthatónak. A szakember emellett felhívta a figyelmet az ágazati összefogásban rejlő lehetőségekre, hiszen míg Európában a tejiparban dolgozó cégek mintegy 85%-a integráltan folytatja tevékenységét, addig ez a hazai cégek esetében mindössze 35%.
A cégcsoport tevékenységén keresztül mutatta be a vertikális integráció előnyeit Szommer Gábor, a növénytermesztéssel, állattenyésztéssel és tejfeldolgozással is foglalkozó Fino Food Kft. kereskedelmi igazgatója. A szakember rövid távon a jövedelemingadozás kiegyenlítését, míg hosszú távon a stabilitást, a beruházások és stratégiák összehangolását, valamint a termékek, folyamatok nyomon követhetőségét, a termékbiztonságot jelölte meg legfőbb pozitívumként, amelyek közül ez utóbbi még fontosabb szerephez juthat néhány éven belül, a GMO területek elterjedése miatt. A szakember úgy látja, hogy a magyar fogyasztó jellemzően nagyon ártudatos, így a tejtermékek egy jelentős része akcióban kerül értékesítésre. Kedvező tendencia azonban, hogy nemcsak az árra érzékenyek a magyar vásárlók, de megjelent a kifejezetten a hazai termékeket kereső fogyasztó is, ami stabil fogyasztóbázist jelent a szűkülő belföldi piacon.

hirdetes
Szajkó Lóránt, a Kisalföld Mezőgazdasági Zrt. vezérigazgatója szintén az ágazat versenyképességének fontosságát hangsúlyozta. Mivel Magyarországon régiós összehasonlításban kedvezőek az alapanyag árak és a termelői átadási árak, ezért a termelőknek a régiós szinten magas, ugyanakkor a hazai adottságokat tekintve alacsony hozamok fokozása és a termelékenység növelése lehet a fő irány. Míg a feldolgozók esetében a jövedelmezőségi problémák megoldása és az export lehetőségek eredményesebb kihasználása jelentheti a fejlődési irányt.
AgroLine

Forrás: EU-Info

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2023-02-02

Tényleg tartalmazhatnak rovart a csomagolt élelmiszerek?

Ahogyan halad a világunk, nagyon úgy tűnik, hogy a rovar fehérje lehet a jövő proteinforrása, egyre többet hallani erről. Már a boltokban is találkozhatunk vele.

2023-02-03

Mi az a BARF etetés - jót tesz a kutyámnak?

Egyre gyakrabban halljuk a BARF szót, mint kutya diétát: de mi a lényege és vajon minden kutya számára hasznos? A cikkben kiderül minden információ a BARF-ról!

2023-01-27

Így gyűjtsük össze és tisztítsuk meg a tyúktojást

Ha vannak tyúkjaid akkor bizonyára rendszeresen gyűjtöd be a tojásaikat, ezért nem árt tudni, a pontos menetét ennek és a tisztításuk teljes folyamatát is!

2022-10-25

Nagyszerű pályázati lehetőség a mezőgazdasági kisüzemeknek

Ismét pályázhatnak támogatásra a mezőgazdasági kisüzemek, a kérelmeket november 17-től a hónap végéig várják, mutatjuk milyen feltételek vannak a pályázatnak.

2022-10-14

Hogyan lehet felhasználni a sütőtök magját?

Szeretnéd felhasználnia sütőtök magját, és megmenteni a kidobástól? Rengeteg szuper ötletünk van a sütőtök magjának felhasználására, amit imádni fogtok!

2022-12-29

Figyelem: módosulnak a gazdaságátadás és a földszerzés szabályai

Törvénymódosítás szab határt az osztatlan közös tulajdonban álló területek öröklés miatti további aprózódásának elkerülése céljából. Mutatjuk a részleteket!

2023-01-23

Teljes útmutató Madeira egyik legszebb túra útvonalához: A LEVADA DAS 25 FONTES, azaz a PR6 túravonal Madeirán

A Rabacalt körülvevő sűrű dzsungel szívében található Levada das 25 Fontes túraútvonal teljes útmutatója, ha Ti is éppen Madeirára terveztek utazást!

2022-12-27

Tobozból fenyőfa: Hogy ültesd el a fenyőtobozt, hogy fenyőfa legyen belőle?

Egyetlen tobozok kell csak elültetni ahhoz, hogy csodaszép fenyőfák legyen belőle. Hogyan? Mutatjuk hogyan lehet tobozból fenyőfád, lépésekre lebontva.

További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

20/2007. (III. 30.) FVM rendelet

az egyes állati eredetû melléktermékek ártalmatlanításának támogatásáról Az... Tovább

számítógép (komputer)

olyan adatfeldolgozógép, amely előre elkészített program alapján, emberi beavatkozás nélkül... Tovább

Tovább a lexikonra
Agrárgépészet Agrárjog Állatok Állatorvos Állattenyésztés Érdekességek Gazdaság Gyeptermesztés