Szőlő

A szőlő betakarításának nagy kézimunkaerő-igénye és a szüret idején jelentkező nagy munkacsúcs ösztönözte a szüretelőgépek kifejlesztését. A kézimunkaerő-igény a hagyományos kéziszüret esetében szokásos 200-250 h/ha-ról a szüretelőgépek segítségével 3-6 h/ha-ra csökkenthető.

2004. május 1-jén életbe lépett az új bortörvény, a 2004. évi XVIII. törvény a szőlőtermesztésről és a borgazdálkodásról. Ennek az új törvényi szabályozásnak és a végrehajtására kiadott miniszteri rendeleteknek feladata a magyar szőlészeti és borászati előírások összhangba hozása az Európai Unió rendeleteivel.

A tavasz beköszöntével, a jó idő beálltával ismét nagyobb gondot kell fordítani borainkra. A pincehőmérséklet el kezd emelkedni, így a boraink hőmérséklete is nő, felgyorsulnak a fizikai, kémiai és mikrobiológiai folyamatok. A borok második fejtését májusban feltétlenül végezzük el. A tisztára mosott hordóba zártan fejtsük át borunkat, hogy levegőv...

A szőlő és gyümölcs ültetvények átvészelték a kemény fagyokat. Ugyanakkor a tavalyi sok csapadék, a belvízzel elöntött óriási terület számos gyümölcsösben, szőlőben okozott ma még pontosan meg nem állapítható mértékű károkat. Akadnak szőlők, ahol a rügyek gyengén fejlettek, és a szokásosnál felével, harmadával kevesebb fürtkezdeményt tartalmaznak....

Az EUREPGAP rendszer pénzt hoz a mezőgazdasági termeléssel foglalkozó vállalkozások számára. Miért? MI is az az EUREPGAP? Miért jó, ha van EUREPGAP tanúsítvány a fiókunkban? Hogyan szerezhetjük meg azt?

Hazánk legkisebb történelmi borvidékén található a Bakony hegység nyugati lábánál fekvő bazaltorgonás hegyen, a Somlón. A legenda szerint a „Nászéjszakák borának” nevezett Juhfarkat és társait Fazekas András, a Vino-Trans Kft. Fazekas Borpince tulajdonosa ajánlja a leendő és a már visszatérő vásárlóinak Somlóvásárhelyen, a Vasút út 14. szám alatt. ...