Őszi bogyósokat mutatok be nektek

Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért. További részletek itt!

Kiszállító és termelő kereső
hirdetes

Ősszel érő bogyós finomságok - Melyik a kedvenc?

Bohács Ádám - Kertépítő Technikus
Pinterest logo

KÖVESS MINKET

PINTERESTEN

Imádom az őszt, ugyanis ilyenkor a legcsodálatosabb a természet, az erdők-mezők mesések, de még a kertek is páratlan látványt nyújtanak. Az ősz ráadásul még hasznos is, ugyanis számtalan bogyós növényt ilyenkor kell szüretelnünk, mostani cikkemben ezeket a finomságokat mutatom be nektek, de megismerkedhettek a szép, ugyanakkor mérgező bogyósokkal is!

Ismerjétek meg az őszi bogyósokat

Őszi bogyósok – Kökény

Már szeptember-október környékén találkozhatunk a kökény bogyóival, a fő szezonjára azonban még várni kell, az ugyanis novemberre esik – ekkor lehet majd szedni a szép, színes, hamvas kék-sötétkék színben pompázó bogyókat. A nagy öregek is úgy tartották, hogy csak az első deres hajnalok után válik tökéletessé a kökény, ekkorra lesz íze kellemes.

A hazai erdők többségében megtalálható a kökény, sajnos a kertekből már szinte teljesen száműzve lett – nem igazán értem, hogy miért…de, aki szeretne egyet otthonra, könnyű dolga van, mivel gyökérsarjakkal gyerekjáték a szaporítása. A kökény magassága elérheti a három-négy métert is, szép dísze lehet kertünkben, viszont gyerekek mellé nem ajánlom, hatalmas tüskéi miatt – ezeknek viszont előnyük is van, kerítés mellé nagyon jó választás. Termését felhasználhatjuk lekvárként, mártásként, szószokhoz, pálinkaként, de süteményekhez és vadhúsokhoz is ízletes. 

hirdetes

Őszi bogyósok - Csipkebogyó

Magyarországon is őshonosnak számít a vadrózsa termése, és annyiban hasonlít a kökényhez, hogy akkor lesz igazán finom, amikor már megcsípi kissé a dér. Termésének színe változó, az viszont megállapíthatjuk, hogy a narancssárga még nem egészen érett, a sötét mélyvörös pedig már túlérett (ez nem baj, csak kevesebb a C-vitamin tartalma). Legjobb, ha leszedés után nyersen, azonnal felhasználjuk, ugyanis ekkor a legmagasabb a tápértéke. Ettől függetlenül készíthetünk belőle szörpöt, lekvárt, bort, vagy gyógyteát. 

hirdetes

Őszi bogyósok - Galagonya

Magyarországon leginkább a Bükkvidékén izzik a galagonya virága, régen pedig szinte minden kertben ott volt a helye. Fiatal levelét nyersen salátába, virágait borok és likőrök ízesítéséhez szokták felhasználni. Gyümölcsét nyersen is szeretjük, de készíthetünk belőle lekvárt, zselét, vagy akár bort is. Friss hajtásaiból, terméseiből és leveleiből főzhetünk továbbá gyógyteát is, ami javítja a szív oxigénellátást. A következő oldalon folytatom, érdemes lapozni egyet! 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2020-09-24

10 örökzöld növény, melyekből álomsövényt alkothatsz!

10 örökzöld növényt mutatok be nektek, mindegyik alkalmas arra, hogy csodálatosan szép örökzöld sövényt hozzatok létre, nézzük, melyek a legjobb örökzöld sövénynövények.

2020-09-20

Banánfa teleltetése – Szakértői tanácsok mindenkinek

A banánfa teleltetése, minden a banánfa teleltetéséről, mostani cikkemben megtalálhatjátok a leghasznosabb tanácsokat a banánfa teleltetéséhez.

2020-09-19

Ősszel és télen is lehet komposztálni! – A szakértő tanácsai

A hidegben is lehet komposztálni, mostani cikkemben elmondom nektek, hogyan komposztálhattok a hidegben, tartsatok velünk most is!

2020-09-13

9 őszi feladat, amit mindenképp végezz el a kertben

Vannak dolgok, amiket mindenképpen el kell végeznünk, mielőtt beköszöntenek a hidegebb napok. Most megosztok veletek 9 feladatot, amit ne hagyjatok ki semmiképp!

2020-09-25

Az öntözőrendszer téliesítése – Szakértő tanácsok mindenkinek!

Az öntözőrendszer téliesítéséről mondok el nektek mindent, mostani cikkemet érdemes elolvasnia mindenkinek, nézzük, mit kell tudni az öntözőrendszer téliesítéséről!

2020-07-29

Így rakd el tartósítószer nélkül az őszibarackot!

Ha valaki azt hinné, hogy tartósítószer nélkül már nem is lehet eltenni télire zöldséget, gyümölcsöt, az téved. Most elmondok nektek egy egyszerű receptet, amivel tél idején is friss barack befőttet ehettek majd!

2020-08-17

Az almafa leggyakoribb betegségei, és az ellenük való védekezési módok

Az almafa betegségei, minden, amit tudni érdemes az almafa betegségeiről és az almafa betegségei elleni védekezésről. Nézzük, mire érdemes odafigyelni az almafa betegségei esetében.

2020-08-11

Mit mikor szüreteljünk? - Szakértői tanácsok mindenkinek!

Szüretelés ideje, a szüretelés módja. Mikor szüreteljünk és hogyan végezzük el a szüretelést? Mindent elmondunk nektek a szüretelésről, tartsatok velünk!

További cikkek ebben a témában
hirdetes


ipari robot

a mezőgépgyártásban is általában alkalmazható olyan automata, amelynek többirányú... Tovább

sárgaság (ikterusz, icterus)

az —>epefesték-forgalom zavara; az epefesték (bilirubin, biliverdin) fölhalmozódik a... Tovább

Tovább a lexikonra
gyümölcs Házi kert