Mikor és hogyan kell szüretelni, illetve tárolni a napraforgómagokat?

Így gyűjtsd össze a napraforgómagokat

VN
hirdetes

A napraforgótermesztés igazán különleges élmény, hiszen az egész szezon során izgatottan várhatjuk, hogy végre leszüretelhessük a hatalmas virágfejekben sorakozó magokat. Fontos azonban felkészülnöd rá, hogy nem te leszel az egyetlen, aki szeretné „betakarítani” a kertedben ácsorgó napraforgók magvait. A madarak, őzek, mókusok és más rágcsálók előszeretettel járnak rá ezekre a hatalmas virágokra, és ha szeretnéd megelőzni őket, akkor tudnod kell, hogy mikor és hogyan gyűjtsd össze a napraforgómagokat.

Napraforgómagok szüretelése tippek

Mikor kell leszüretelni a napraforgókat?

A napraforgók leszüretelése valójában nagyon egyszerű, csak az nem mindegy, hogy mikor csinálod. Ha túl korán takarítod be a fejeket, akkor a magvak héja vastag lesz, minimális belső tartalommal. Ezzel szemben, ha túl sokáig vársz, akkor a magvak túlságosan kiszáradnak majd a sütéshez. Továbbá, ha megvárod, hogy az állatok szedjék le helyetted a termést, akkor neked nem sok marad majd belőle!

A napraforgókat akkor kell leszüretelni, amikor szirmaik elkezdenek száradni és lepotyogni. A fejek zöld töve sárga színűvé válik, majd végül bebarnul. A magvak ekkorra már jó vaskosok, színük pedig teljesen fekete, vagy legfeljebb néhány fehér csík húzódik meg rajtuk (ez a fajtától függ).
Ha az állatok problémát okoznak, akkor takard le a fejeket papírzacskókkal vagy aprószemű hálóval, amint a virágok elkezdenek hervadozni.

Hogyan kell összegyűjteni a napraforgómagokat?

Minden gazdának megvan a maga preferált módszere a napraforgómagok kinyerésére, és az az igazság, hogy egyik eljárás sem biztosít nagyobb hozamot, mint a többi.

hirdetes
Az egyik módszer megvárni, hogy a napraforgók magjai teljesen megérjenek a száron. Miután megértek, és kezdenek kilazulni a fejből, vágd el a szárat 2,5 cm-rel a fej alatt. Ez után óvatosan dörzsöld át a magokat a kezeddel, fújd le róla a pelyvát, és hagyd, hogy a magok kiszáradjanak, mielőtt eltennéd őket.

Egy másik módszer akkor kezdődik, amikor már a magvak kétharmada megérett. Vágd le a napraforgó fejét, de hosszabb szárat hagyj alatta, úgy 7,5-10 cm-eset. Ez után dugd a fejeket egy papírzacskóba, majd fejjel lefelé kösd fel őket egy jól szellőző helyen. Legyen ez a helység meleg, de ne forró.

Az Amerikában őshonos népek már jóval az előtt foglalkoztak a napraforgók termesztésével és feldolgozásával, hogy az európaiak megérkeztek volna a kontinensre. Kifőzték a napraforgók fejét, hogy kinyerjék belőle az olajat, a magokat pedig nyersen vagy kenyérbe sütve fogyasztották el. Ezen kívül gyógyászati célokra is felhasználták őket. A napraforgómagokban sok kalcium, foszfor és kálium található.

A napraforgómagok hosszútávú elraktározása

hirdetes

Miután sikerült eltávolítani a magokat a fejekből, fel lehet használni őket azonnal, vagy félre is lehet tenni belőlük későbbi ültetésre. Hosszútávú elraktározás előtt mindenképpen ki kell szárítanod őket. Minél szárazabbak, annál tovább maradnak felhasználhatók.
Tartsd a magokat egy légmentesen zárható tárolóban, pl. egy befőttesüvegben, és ne felejtsd el ráírni a dátumot sem.

Ha a magokat csak a szezon végéig szeretnéd megtartani, akkor helyezd a tárolót egy hűvös, sötét helyre – például egy hűtőbe. Hogy a magok biztosan szárazok maradjanak, egy tasak silica gélt, vagy két evőkanálnyi (kb. 30 ml), valamilyen szövetbe bugyolált tejport is az üveg aljára helyezhetsz.

Egy másik opció fagyasztóba helyezni a magokat, egy erre alkalmas tárolóban. A legtöbb napraforgómag akár egy évig is felhasználható marad, ha hűtőben vagy fagyasztóban tárolják őket, egy hűvös kamrában pedig legfeljebb 2-3 hónapig.
 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2024-10-09

Botanikai tulipán vagy törpe tulipán? Ismerd meg ezeket a vad fajtákat

A botanikai tulipánok és törpe tulipánok nem csak szépségükkel, hanem ellenállóságukkal is kiemelkednek. Ismerd meg ezeket a csodaszép vad tulipán fajtákat.

2024-10-08

Az angolkert egy varázslatos kertészeti élmény: így alakíts ki otthon

Az angolkert kialakítása egy varázslatos kertészeti élmény, ha követed ezt az útmutatót, segít neked egy igazi angolkert kialakításában. Próbáld ki Te is!

2024-08-03

Agrár rövid hírek a közelmúltból: a talaj, a kukorica, az aratás és más érdekes témák

Agrár hírek a közelmúlt néhány aktualitásával kapcsolatban. Az agrárium világában számos érdekes és izgalmas esemény történt a közelmúltban. Olvasd el most!

2024-08-01

Agrárhírek: Aktuális hírek a dinnyetermés és a takarmányozás témában

Agrárhírek: Utánajártunk milyen aktuális hírek és érdekességek vannak az agráriumban. A dinnyével, termesztésével és takarmányozással kapcsolatos hírek jönnek!

2024-07-17

Horgászat a Balatonnál: Hol és Hogyan Érdemes Horgászni?

A Balaton számos halfaj otthona, így a horgászok számára ideális helyszín. Ebben a cikkben áttekintjük, hol és hogyan érdemes horgászni a Balatonnál 2024-ben!

2024-07-03

Tegyünk közösen a fehérgólyák jövőjéért - A 15. hazai országos fehérgólya-felmérés

A 15. hazai fehérgólya-felmérés során a lakosság segítségét kéri a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület (MME). A fehérgólyák populációja fogyatkozik.

2024-08-07

Öko, bio, organikus…mi ez? Most utánajártunk a rejtélynek!

Az organikus/bio/ökológiai gazdálkodás lényege, hogy óvja a talaj termékenységét, előtérbe helyezve a növények, állatok és a talaj természetes egyensúlyát.

2024-09-29

Készíts házi leveskockát és ételízesítőt – természetes, adalékmentes módon

Ha szeretnéd kicsit természetesebbé tenni az étkezésedet, készítsd el saját, adalékmentes leveskockádat otthon! Nézzük, hogyan készíts finom, házi leveskockát.

További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

Sátoraljaújhelyi Földhivatal

Földhivatal Körzeti Földhivatal Cím: Sátoraljaújhely Kazinczy út 41. 3981 Magyarország ... Tovább

fagy

a —>1evegő hőmérsékletének a —>víz f.-pontja (0°C) alá való süllyedése. Az... Tovább

Tovább a lexikonra
dísznövény Érdekességek Gazdaság virágtermesztés