A metélőhagyma termesztéséről

Minden, amit a metélőhagyma termesztéséről és felhasználásáról tudnod kell

Szélesi Ferenc - Főkertész

Habár a kertészkedés elsőre egy nagyon időigényes hobbinak tűnik, és általában nem is szabad félvállról venni, a kezdő kertészek rengeteg olyan növény közül válogathatnak, amelyek minimális tapasztalattal is sikeresen termeszthetők. Ebbe a kategóriába tartozik a metélőhagyma (Allium schoenoprasum) is, ami minimális odafigyelésért cserébe bőséges termést hajlandó hozni.


Minden a metélőhagymáról

A konyhában gyakran előkerülő metélőhagymákat nem csak hosszú leveleik, hanem csinos, rózsaszín virágaik miatt is megéri termeszteni. Ha mindez nem lenne elég, a metélőhagymák a virágoktól kezdve a leveleken át a föld alatt elhelyezkedő hagymagyökérig teljes mértékben ehetőek.

Ha te is szeretnéd ezekkel az egyszerűen termeszthető növényekkel tarkítani kertedet, és/vagy kedvenc ételízesítőid közé tartoznak, akkor most eláruljuk, hogy hogyan termesztheted őket saját kertedben, hogy csak egy karnyújtásnyira legyenek, valahányszor friss fűszerre van szükséged!

A metélőhagyma termesztése

Elhelyezés

A metélőhagymák nem tartoznak a kényes növények közé. Lényegében a kert bármely pontjára elültethetők, ahol legalább fél napon át közvetlen napfény éri őket.

Magok elültetése házon belül

A metélőhagymákat végtelenül egyszerű magról nevelni. Házon belül érdemes beindítani őket, az utolsó várható fagy előtt 10-12 héttel. Habár a metélőhagymák gyorsan kicsíráznak, sok időre lesz szükségük, hogy megerősödhessenek, mielőtt kiültetnéd őket a szabadba. Tölts fel egy csíráztató tálcát talajmentes, tőzegalapú termőközeg-keverékkel. Ültess minden tégelybe 10-15 magvat 1,2 cm mélyre, és ügyelj rá, hogy a közeg folyamatosan nyirkos maradjon, lehetőleg 16-20°C között. A csírázás nagyjából egy hét alatt zajlik le.

A palánták kiültetése a szabadba

A metélőhagyma palántákat már kora tavasszal elkezdheted kiszoktatni a kinti körülményekhez. Miután elegendő időt töltöttek a szabadban (ne vidd ki őket túl nagy hidegben vagy éjszaka), készen állnak majd a kiültetésre. A metélőhagymáknak nyirkos, organikus összetételű, tápanyagokban gazdag talajra van szükségük, ami jó vízelvezetést is biztosít számukra.

Ültetés előtt tehát forgass bele 15 cm komposztot a talajba, majd adj hozzá egy kevés organikus trágyát is. A palánták 10-40 centire kerüljenek egymástól. Ügyelj rá, hogy a talaj ne száradjon ki, amíg a hagymák meg nem erősödnek. A következő oldalon folytatom! 

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Még több cikk

2021-01-22

Termeszd meg az egészséged, csírázó magvakkal

A csírázó magvak rendkívül egészséges, és tápanyaggazdag elemei lehetnek táplálkozásodnak. Gondozásuk egyszerű, fogyasztásuk recepteidet változatossá teheti.

2021-01-21

A sárgarépa jótékony hatásai egészségünk szempontjából

A sárgarépa sokoldalú, évelő növény. Karotin-, és vitamintartalma is magas, mellyel hozzájárul egészségünk javításához. Ezen kívül számos jótékony hatása van.

2021-01-21

Gyönyörű és hasznos – Így termessz te is rovarevő kobraliliomot!

Nézd meg, hogy hogyan nevelhetsz te is kobraliliomot, ami nem csak szép, hanem otthonodat is segít megtisztítani az idegesítő rovaroktól!

2021-01-20

Levendula – nevelj otthon és készíts finomságokat!

Te is rajongsz a levendula illatáért és ízéért? Megmutatom, hogyan neveld akár otthon, cserépben, illetve, hogy milyen módon tudod felhasználni ezt a növényt!

2021-01-23

Feledésbe merülő zöldségünk - bemutatkozik a csicsóka

Lassan kezd visszajönni a köztudatba a csicsóka, melynek mind vitamin, mind ásványi só tartalma magas. Most megtuthatod, hogyan termeszd és gondozd e növényt.

2020-11-10

A tél legcsodálatosabb éke – A mikulásvirág gondozása/tippek, trükkök szakértőktől!

A mikulásvirágról nagyon sokan kérdeztetek tavaly és már idén is, éppen ezért most elhoztam nektek szakértőnk szuper cikkét, tudjatok meg mindent a mikulásvirágról!

2020-11-26

A legcsodálatosabb karácsonyi növények - És a gondozásuk

Minden, amit tudni érdemes a karácsonyi növények gondozásáról, karácsonyi növények neveléséről. Szakértőnk mindent elmond a karácsonyi növények gondozásáról!

2020-11-24

10 titok a szobanövények gondozásához, ha te is egész télen pompázó virágokra vágysz!

Nagyon hasznos trükköket gyűjtöttem most össze nektek, amik ráadásul nem csak hasznosak, de még nagyon olcsók is. Próbáld ki mindet és virágozzanak a szobanövényeid egész télen!

További cikkek ebben a témában


forgóeszközök

azok a termelőeszközök, amelyek úgy használódnak el egy termelési ciklusban, hogy az... Tovább

hitel

olyan pénzügyi szolgáltatás, amelyet a hitelező (kölcsönkibocsátó) megfelelő garancia... Tovább

Tovább a lexikonra
Nemesítés, biotechnológia Növénytermesztés