A mentát nem csak kellemes íze és illata miatt érdemes használni – valójában igen hasznos gyógynövényekről van szó, így már csak ezért is megéri beiktatni őket étrendedbe!7
1. Enyhíti a gyomorproblémákat
A borsmentaolajat többször is hatékonyan alkalmazták már az IBS különböző tüneteinek (fájdalom, kellemetlen érzés a gyomorban) csillapítására. Ez többnyire annak köszönhető, hogy görcsoldó metanolt tartalmaznak, ami jó hatással lehet a gyomorkínokra. Fontos megjegyezni, hogy ezen hatást első sorban kapszula formájú étrend-kiegészítőknél tapasztalták, ezért egyeztess háziorvosoddal, mielőtt mentakúrára fognád magad. A borsmentatea nyugtató hatásai azonban vitathatatlanok.
2. Gyulladásgátló hatású
Mint minden más ehető növény, a menta is tartalmaz úgynevezett fitotápanyagokat, amelyek antioxidáns-szerű hatással bírnak. A mentában található gyulladásgátló anyagok továbbá segíthetik a krónikus gyulladások elkerülését.
3. Erősíti az immunrendszert
Ha a gyulladáscsökkentő és görcsoldó hatás nem lenne elég, egy negyed bögrényi fodormenta a napi A-vitamin adag felét tartalmazza. Az A-vitamin növényi formája segít megvédeni a sejteket a szabadgyököktől, amik szövetroncsoló és rákkeltő hatással bírnak.
4. Segíthet a káros baktériumok elleni védekezésében
Néhány kutatás eredményei szerint a mentából készített eszenciaolajok baktériumölő tulajdonságaik miatt segíthetnek a káros baktériumok megritkításában – mind az ételekben, mind pedig az emésztőrendszeren belül.
5. Segíthet visszavenni a sófogyasztásból
A sóról nehéz lemondani hiszen minden bizonnyal a leggyakrabban használt ízfokozó. Ha azonban találsz valamit, amivel tovább gazdagíthatod ételeid ízvilágát, akkor jóval kevesebb sót kell majd használnod ízesítésükhöz. A menta is egy ilyen fűszer: a saláták, a halak, a húsok és egyéb ételek mind ízletesebbé varázsolhatók vele, csökkentve ezzel a szükséges só mennyiségét.
