Immár nyolcadik alkalommal kerül megrendezésre Mangalicafesztivál Budapesten. Hihetetlen, de nagyon sokan jönnek évről évre külföldről is, gyertek el és szórakozzatok ti is, számos program, jó hangulat, az idő is kellemes, több nem is kell.
Ha szeretnéd megismerni a mangalicát közelebbről, akkor ajánlom egy korábbi cikkünket, kattints ide!
A Mangalicafesztivált első alkalommal 2008-ban rendezték meg, hét budapesti, öt debreceni, három székesfehérvári, három szegedi, illetve két szombathelyi fesztivállal. 2010-re vált országos rendezvénnyé. Korábban is hatalmas volt az érdeklődés a mangalica-termékek iránt, de 2010-re ez még nagyobb mértékben megnőtt, így szükségessé vált további helyszíneken is megjelenni, így tudták lehetővé tenni az érdeklődők számára a közvetlen találkozást, ismerkedést a tenyésztőkkel.
Az idei fesztiválsorozat keretein belül is van lehetőség arra, hogy közvetlenül találkozhassunk a tenyésztőkkel és az őstermelőkkel, lehetőség nyílik arra is, hogy attól vegyük meg a terméket, aki előállította azt, így mindenki sokkal jobban jár, nem megy át az áru sem több kézen és a vásárló biztosan nem hamisítványt kap. Ha pedig megkóstolja az igazit, akkor mindig csak ezt akarja majd megkapni, mivel felülmúlhatatlan, ezt garantálom.
A rendezvényeken rengeteg kiállító jelenik meg, mindenki faházakban árusít. A fesztivál szervezői felvállalták a hazai kistermelők (sajtkészítők, házi lekvár-szörp, méz, olaj, fűszer…stb.) támogatását, így szokássá vált minden rendezvényen, hogy kiemelt helyen termelői piacteret biztosítanak számukra, mely óriási sikert aratott a vásárlók, és az így lehetőséget kapott hazai kisgazdálkodók, családi vállalkozások között is.
2015-ben Budapesten, az V. Kerületben kerül megrendezésre a Mangalicafesztivál, pontosabban a Szabadság téren. Az esemény már nyolcadik alkalommal látogat el a fővárosba, biztosan nem utoljára.
A fesztiválok egyik legnépszerűbb pontja általában az élőállat kiállítás, ideiglenesen felépített karámokba költözik a három fajtából (szőke-vörös- fecskehasú) 3-3 példány és egy anyakoca malacokkal.
A tenyésztők, kistermelők mellett minden alkalommal lehetőséget kapnak magyar kézműves termékek készítői, iparművészei a bemutatkozásra, a rendezvényen belüli kézműves utcában.
A helyben sült egész malac mellett a kilátogató vendégek egyéb helyben sült mangalica ételek közül válogathatnak, melyeket a legkiválóbb magyar borok és pálinkák kíséretében akár helyben is elfogyaszthatnak az estig tartó könnyűzenei programok alatt.
A kilátogató vendégek számára a legnagyobb vonzerő főként a megjelenő, kiváló minőségi termékek, de a megfelelő szórakozásért egész napos színpadi műsor van a fesztiválon. Napközben autentikus népzenei programok, vásári komédia, gasztro bemutatók. Kora délutántól könnyűzenei koncertek. Szombaton hagyományosan bográcsban készült ételek főzőversenyét tartják.
A terület alatti 800 férőhelyes mélygarázsban parkolásra van lehetőség a kilátogatónak, de leginkább a tömegközlekedést ajánljuk a fesztiválra látogatóknak.
