Különös növények gondozása a kertben

Különös gyümölcsök és zöldségek, amiket akár otthon is termeszthetsz

Szélesi Ferenc - Főkertész, GE.
Instagram logo

KÖVESS MINKET

ISTAGRAMMON

Egy otthoni kert nem csak a háztartást segíti ellátni friss zöldségekkel és gyümölcsökkel, de lehetőséget nyújt arra is, hogy olyan különlegességeket termessz birtokodon, amiket a piacon ritkán, vagy egyáltalán nem kapnál meg. Rengeteg ilyen lehetőség közül válogathatsz, hogy színesebbé, érdekesebbé varázsold kertedet és persze az asztalra kerülő fogásokat is. Íme csupán néhány egzotikusabb példa!
 

Otthon termeszthető különös növények

Pitaja

A pitaja már ránézésre sem sorolható hétköznapi gyümölcsök közé. Érdekesség, hogy angol nevét (dragon fruit, azaz sárkánygyümölcs) héja pikkelyszerű textúrájáról kapta. Külseje fehér, krémes gyümölcshúst rejteget magában, ami főként a kivihez hasonlítható és tele van apró, fekete magvakkal. Mivel első sorban Ázsiában terjesztik, így idehaza és innen nyugatra ritkán találkozhatunk vele az üzletekben.

A pitaja íze leginkább a dinnyéhez hasonlítható, textúrája és magvai pedig a már említett kivire hajaznak. Hasonlóképpen a kivihez, a magvak ehetőek és ha egyet-kettőt véletlenül kettéharapsz, azzal csak tovább gazdagíthatod a gyümölcs különleges ízvilágát. Fogyasztása enyhén lehűtve ajánlott, félbevágva és kikanalazva. A C-vitamin és a hasznos antioxidánsok mellett temérdek tápanyagot és egy jó adag rostot is tartalmaz.

A világ szinte bármely részén termeszthető, bár első sorban a melegebb vidékeket szereti, ahol enyhébb telek jellemzőek. Habár jól tűri a szárazságot, a rendszeres öntözést és a jó vízelvezetésű talajt biztosan meghálálja majd.

Nopal kaktusz

A nopal kaktusz Mexikóban és az Egyesült Államok délnyugati részében őshonos. A texasi és mexikói konyhának már évek óta szerves részét képezi, de ezeken a területeken kívül nem igazán tudnak róla az emberek. A nopal kaktusz egyik legkedveltebb része a virága, ami gyönyörű színekben pompázik, feldíszítve ezzel a kerteket és udvarokat is.

A gyümölcs két ehető részt tartalmaz – az egyik a szár, vagy nopal, amit általában zöldségként szokás kezelni, a másik pedig a gyümölcse. A nopal kaktusz egyszerűen termeszthető szárból és szinte bárhol képest gyökeret verni, ráadásul minimális karbantartást igényel.

Mint a legtöbb kaktusz, a nopal is elképesztően jól tűri a szárazságot, ami nem is csoda, elvégre sivatagi növényekről van szó. A nopal kaktusz nagyszerű antioxidáns-forrás és segíti a koleszterinszint csökkentését is. A következő oldalon még több érdekes növényt mutatok be nektek! 

Forrás: Fotó: Schutterstock

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Még több cikk

2024-04-22

Itt az idő: Így alakítsd ki a tökéletes veteményeskertet!

Már egy ideje tervezgeted a veteményeskertet? Itt a tökéletes idő, alakítsunk ki együtt egy a tökéletes veteményeskertet! Hoztunk ehhez szakértői tippeket.

2024-04-22

Magvetés gond nélkül: fedezd fel a titkos trükköt a tökéletes magvetéshez

Vessünk magot egyszerűbben, mint valaha! Mutatom a magvetés egyik könnyítését, a földkocka készítő csodás lehetőségét, használd te is bátran, segítek tippekkel!

2024-04-16

Kezdő kertészeknek is - 3 zöldség, ami garantáltan sikerül

Kertészkedni szeretnél, de nem tudod, hol kezd? Fedezd fel a 3 ideális zöldséget kezdőknek! Gyorsan növőek, ízletesek és minimális erőfeszítéssel termeszthetők.

2024-04-16

Titkos trükk a hagyma örök életéhez: Soha többé nem kell magot venned!

Fedezd fel a titkos trükköt, amellyel örökké életben tarthatod a hagymát! Soha többé nem kell hagymát vásárolnod a boltban vagy magról újrakezdened a folyamatot!

2024-04-22

Közeleg a zöldbab ültetés ideje: Ezek a zöldbab ültetés lépése

Első kérdésként fel is merült bennem a kérdés? Vajon mikor kell ültetni a zöldbabot, aztán rögtön jöttek a továbbiak, hogyan kell ültetni a zöldbabot?

2024-04-21

Meg kell metszeni elvirágzás után az orgonát, hogyan?

Általában a legtöbb orgona májusban vagy június elején virágzik, így a metszést közvetlenül a virágzás befejeződése után, idén azonban korábban virágzott!

2024-03-27

Így szaporíthatod a leandert akár egyetlen ágról is

Tudtad, hogy a csodaszép mediterrán eredetű leandert egyetlen kis ágacska segítségével is könnyedén szaporíthatod? Részletes útmutatóhoz kattints!

2024-03-13

Ezzel a trükkel szüretelj rengeteg málnát idén nyáron

Tanulj meg metszeni málnát, hogy a növény erősebb, a termés pedig több és jobb minőségű legyen. Ismerd meg a metszés előnyeit, mikor és hogyan kell metszeni!

További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

DKC4604 (EA 4701)

Kukorica Cél: szemes Leírás:Hímvirágzásának ideje közepes. A kalászkapelyva nem, vagy... Tovább

immunitás

mikrobiológiai értelemben a szervezet védetté válása v. fokozott ellenálló képessége... Tovább

Tovább a lexikonra
Érdekességek gyümölcs Házi kert kert Növénytermesztés Zöldség