A kövér porcsin felhasználása

hirdetes

A világ legszuperebb gyomnövénye – A kövér porcsin felhasználása

Szélesi Ferenc, NA
Instagram logo

KÖVESS MINKET

ISTAGRAMMON

A kövér porcsin (Portulaca oleracea) sokak szerint csupán egyike a járdák szélén növő gyomoknak, pedig ez a látszólag szóra sem érdemes növény meglepő egészségügyi értékekkel rendelkezik. A következőkben mindent megtudhatsz a kövér porcsinról, és annak gyógyászati felhasználásáról!

Kövér porcsin bemutatása, kövér porcsin felhasználása

A kövér porcsin felhasználása

A kövér porcsint többek között az omega-3 zsírsav növényi forrásaként használják, e mellett pedig mind vitaminokban, mind pedig ásványi anyagokban gazdag. Mindemellett antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik. A szakértők szerint alkalmazható például abnormális méhvérzés, asztma, és 2-es típusú cukorbetegség kezelésére, de ilyen téren még nem született meghatározó tudományos eredmény.

A kövér porcsin adagolása

A kövér porcsin adagolásával kapcsolatban nincs sok tudományos javaslat. A kísérletek során a cukorbeteg páciensek napi 180 mg kövér porcsin kivonatot kaptak, illetve naponta 1-30 g porcsinmag-port is szétosztott adagokban (további vízalapú és etanolos porcsinkivonatok mellett). A hagyományos kínai orvostudomány 9-15 g szárított talajszint feletti növényrészt, illetve 10-30 g friss növényrészt javasol. 100 g friss porcsinlevél nagyjából 300-400 g alfa-linolénsavat kínál.

Ellenjavallatok, várandósság/szoptatás, méregtartalom/más szerekkel való reakciók

hirdetes

Jelenleg nincs elegendő tudományos bizonyíték arra, hogy bármilyen meghatározó kijelentést lehessen tenni ezekkel kapcsolatban.

A kövér porcsin megjelenése

A porcsinfélék (Portulacaceae) családja számos húsos, pozsgás növényt tartalmaz. A kövér porcsin (Portulaca oleracea) egy lágyszárú, pozsgás egynyári növény, ami 10-30 cm magasra nő meg, és meleg időjárásban, illetve homokos talajban érzi jól magát. Sokan gyomként tekintenek rá, mert hajlamos invazívan terjedni. A kövér porcsinnak vörösesbarna szárai és hosszúkás, sima élű levelei vannak. Citromsárga virágai 4-6 szirmot hoznak, és nyáron virágzanak. A kövér porcsin sok apró, fekete, csillogó és kemény magvat termel. Tudományos nevét a latin „potare” (vinni) és „lac” (tej) szavakból kapta, ami a növény tejszerű nedveire utal.

A kövér porcsin története

A kövér porcsint az ősidőkben a gonosz szellemek elleni védelemre használták, de már gyógyászati alkalmazása is legalább kétezer évre nyúlik vissza (az előtt pedig élelmiszerként hasznosították). A kövér porcsin hagyományos gyógyászati alkalmazásainak listája hosszú. A rómaiak például a vérhas, a bélférgek, a fejfájás és a gyomorfájás kezelésére használták.

hirdetes

A hagyományos kínai orvostudomány már évezredek óta alkalmazza, és a „hosszú élet zöldségeként” emlegeti. A növény talaj feletti részeit kiszárítva használták láz, hasmenés, karbunkulus, ekcéma és más problémák kezelésére. A kínai gyógyászatban mindemellett cukorbetegség, érszűkület és vesekő ellen is. A kínaiak, az angolok, a franciák és az olaszok mind használták élelmiszerként a kövér porcsint. Most pedig nézzük, hogyan használhatjuk fel a kövér porcsint, a következő oldalon folytatom! 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2024-02-15

Még most is ültethetsz tulipánt, jácintot, és nárciszt tavaszra balkonládába

Bár az olyan hagymás virágokat, mint a jácint, nárcisz, vagy a népszerű tulipán, még ősszel kell elültetni, nekünk van egy trükkünk a tavaszi ültetéshez!

2024-02-15

Ezeket a virágokat ültesd tavaszi balkonládádba

A balkonládák tavasszal sem maradhatnak üresen! Milyen virágokat érdemes ültetni a tavaszi balkonládákba? Már mutatjuk is a mi kedvenceinket, amiket idén sem...

2023-12-31

Mit kell tenni, ha a szelídgesztenyét megtámadja a gubacsdarázs?

A gubacsdarazsak könnyen kárt tehetnek a szelídgesztenye levelekben, de szerencsére van néhány bevált módszer, amelyekkel visszaállíthatod a szelídgesztenyéd egészségét.

2024-02-13

Csirkék, tyúkok nagy kedvence ez a csodálatos virág – Ültess kerti sarkantyúkát!

A kerti sarkantyúka egy csodaszép növény, ami feldobaja a kerteket, na meg a csirkeólakat. Mutatjuk hogyan ültesd el, és etesd vele a csirkéket, tyúkokat.

2024-02-06

Ez a 4 legjobb illatú egynyári virág – lassan itt az ideje elkezdened az ültetést

Mutatjuk a legjobb illatú egynyári virágokat, amiket érdemes lesz neked is elültetned idén, ha szeretnél jó illatot kertedben, otthonodban - szakértői cikk.

2024-02-13

Ez az 5 legjobb növény a csirkéknek – ültesd el ezeket te is tavasszal!

A tavasz tökéletes időszaka arra, hogy finom ételeket ültessünk csirkéknek. Mutatunk is egy listát azokról a növényekről, amikért valósággal rajonganak a csirkék.

2023-12-31

Wasabi: Tudtad, hogy a világ egyik legnehezebben termeszthető fűszernövénye?

A világ egyik legdrágább és legnehezebben termeszthető fűszernövénye, a wasabi, különleges ízével és egyedi jelenlétével hódítja meg a gasztronómia szerelmeseit.

2023-12-31

Látványos égi jelenséggel kezdődik az Új Év – Itt a Quadrantidák Meteorraj

Készüljünk fel a természet egyik leglenyűgözőbb show-jára, és merüljünk el az égi csillagok varázslatos világában! Látványosan indul az Új Év!

További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

Jászberényi Földhivatal

Földhivatal Földhivatal Cím: Jászberény Ady Endre u. 34. 5100 Magyarország Tovább

földművelési rendszer

a növ. szerkezeti felépítését, az alkalmazott termesztési és talajhasználati eljárások... Tovább

Tovább a lexikonra
Érdekességek Gyeptermesztés Házi kert