Gyümölcs a hús helyett

hirdetes

Ez a gyümölcs tökéletesen helyettesíti a húst!

Szélesi Ferenc - Főkertész, GE.

Ez a gyümölcs lesz 2022 legkedveltebb gyümölcse, mivel telis tele van értékes anyagokkal, ezáltal a húst is könnyedén fogja helyettesíteni! Ismerkedjetek meg vele ti is közelebbről! 

Tökéletesen pótolja ez a gyümölcs a húst

A jákafa jellemzői

A jákafa, másnevén jackfruit az eperfélék családjába, a kenyérfák nemzetségébe tartozó fafaj, ami Délkelet-Ásziában őshonos, ráadásul Bangladesben nemzeti gyümölcsnek számít. Megjelenésében nagyon hasonlít a mályvavirágúak rendjébe, azon belül a gyapjúfafélék családjába tartozó durianhoz.

A jákafa gyümölcshúsa rózsákra szedhető, és ezekben a citromsárga rózsákban van a magjuk. Középen és a gyümölcsrózsák között nagyon ragacsos, tejfehér, rágógumiszerű anyag van. A jákafa termése a legnagyobb, fán termő gyümölcs a Földön. Tömege elérheti a 36 kilogrammot, hossza a 90 centimétert, átmérője az 50 centimétert. A következő oldalon elmondom, miért lesz ez a gyümölcs az idei év sztárja!

hirdetes

A dietetikusok véleménye alapján a jackfruit lesz az idei év slágergyümölcse! Nem alaptalan ez a kijelentés, ugyanis a gyümölcs tele van olyan értékes anyagokkal, amik tökéletesen helyettesíteni tudják a húst, megsütve pedig az íze is hasonlít a húshoz. A Délkelet-Ázsiából származó gyümölcs fogyasztható nyersen, főzve, de még sütve is! A benne lévő magok hihetetlenül táplálóak, káliumot, kalciumot, fehérjét, és vasat is tartalmaznak, a húsában pedig sok a C-vitamin.

hirdetes

Íze nyersen hasonlít az ananászhoz és a körtéhez, sütve viszont olyan, mintha húst ennél, nem csak az íze, de az állaga is hasonlít a disznósülthez. Származási helyén használják húspótlóként, ez kerül többek között a taccóba, de különböző más ételekbe is. Egy gyümölcs súlya legalább 4,5 kilogramm, a legnagyobb a 45 kilogrammot is meghaladhatja. Egyetlen fán nagyjából 100-150 gyümölcs terem minden évben.

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2022-06-29

Milyen gyakran öntözzem a gyepet nyáron?

Szóval milyen gyakran és hogyan kell öntözni a gyepet a nyári hónapokban? Ez egy igen kényes téma, mert ha valami nem jó, akkor nem lesz zöld a fű. Lássuk!

2022-06-29

Így mentheted meg kiszáradt növényeidet

A szárazság még a gyökereket is megtámadhatja, amitől a növény végül teljesen kipusztul majd. De van megoldás a kiszáradt növények megmentésére, mutatjuk!

2022-06-20

Így tartsd távol a kertedtől a hernyókat!

Te is szeretnél megszabadulni a zöldségeidet megdézsmáló kis kártevőktől? Mutatjuk, hogyan tehetsz ellenük kíméletes módszerekkel! Cikkünkben segítünk!

2022-05-24

5 nyári virág, ami jól tűri a szárazságot

Az öntözés senkinek sem tartozik a kedvenc kerti feladati közé, de nem mindegyik csodaszép nyári virágot kell öntözni. Íme 5 szárazságtűrő nyári virág.

2018-06-18

Korszerű vetéstechnológia repcében

Mostani cikkünkben a korszerű vetéstechnológiáról fogunk beszélni, mégpedig repcében. Olvasd el szakértőink remek írását, és tudj meg mindent te is a korszerű vetéstechnológiáról reppcében

2017-01-09

A babér gondozása, nevelése

A babér egy nagyon sokoldalú dísznövény, igazán csodálatossá teszi, hogy szoliterként, sövényként is megállja a helyét, de szinte mindenhol jól mutat!

2017-01-15

A gyógyító anyósnyelv

Az anyósnyelvnek számtalan gyógyító hatása van, a most következő cikkben be mutatom nektek ezt a növényt és elmondom azt is, miért kell egy neked is!

További cikkek ebben a témában


Mv Hombár (Mv 06—02)

Õszi búza Cél: egyéb hasznosítású búza Leírás:Felálló-félig felálló növekedési... Tovább

generációváltásos mentesítés mentesítés generáljavítás (nagyjavítás)

akkor válik szükségessé, amikor a gépek elhasználódásuk, gyakori üzemzavaruk miatt már... Tovább

Tovább a lexikonra
Nemesítés, biotechnológia Növénytermesztés Növényvédelem NVT, mezõgazdasági támogatások