notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Gyömbérszörpöt készítünk, nézd meg a gyömbérszörp készítésének menetét

hirdetes

Immunerősítő finomság – Házi készítésű gyömbérszörp tartósítószer nélkül!

Szélesi Ferenc - Főkertész

Korábbi cikkünkben sok mindent elmondtunk nektek a gyömbér felhasználásáról, most viszont egy nagyon szuper receptet hoztam nektek, nézzük, hogyan készíthetünk isteni finom, nem mellesleg szuper egészséges gyömbérszörpöt! 

Így készül a tökéletes gyömbérszörp

Korábbi cikkünkben sok mindent elmondtunk nektek a gyömbér felhasználásáról, most viszont egy nagyon szuper receptet hoztam nektek, nézzük, hogyan készíthetünk isteni finom, nem mellesleg szuper egészséges gyömbérszörpöt! 

Miért is kellene sokkal több gyömbért fogyasztanunk? 

A gyömbér az egyik legtökéletesebb gyógynövény, hála a benn található hatóanyagoknak, többet között gyulladáscsökkentő, köhögéscsillapító, görcsoldó, mikrobaellenes hatásokkal bír. Jelentősebb mennyiségben tartalmaz többek között A-, B-, C-, E-vitamint, cinket, foszfort, magnéziumot, káliumot, valamint vasat. Egy friss kutatás véleménye szerint még az elhízást is képes megakadályozni, valamint az ezzel járó krónikus betegségek kialakulását.

A gyömbér gyomornyugtató és emésztésjavító, lazítja a bélrendszer izmait, csökkenti a puffadást, segít a hasmenés elmulasztásában. Megfázás, influenza esetén is érdemes fogyasztanunk, mivel vírus-, és baktériumellenes hatóanyagokat tartalmaz, izzasztó hatású, lázcsökkent, nem utolsósorban a köhögést is csillapítja.

hirdetes

Influenzás megbetegedés esetén, vagy immunerősítés céljából fogyasszuk akár minden nap: reszeljünk egy kis darab gyömbért, forrázzuk le két-három deciliter vízzel, hagyjuk állni 10-15 percig, szűrjük le és már fogyaszthatjuk is (érdemes mézet tenni hozzá). Hatásos lehet ugyanakkor a gyömbérből készült szörp szürcsölgetése is, mivel a hatóanyagokat ugyanúgy tartalmazza, ráadásul az íze tökéletes, nézzük is a receptet! 

hirdetes

A gyömbérszörp elkészítésének menete

Szerencsére egyáltalán nem annyira bonyolult elkészíteni a gyömbérszörpöt, mint ahogy azt gondolnánk. Amire szükségünk lesz: 50 dekagramm gyömbér, hámozva, 150 dekagramm kristálycukor, 3,5 liter víz, 7 darab citrom, 2 mokkáskanál Natrium-benzoát, de ez elhagyható nyugodtan. 

Először is nézzük a vásárlást: érdemes mindent a piacról megvásárolni, ha van rá lehetőségünk, és arra mindenképpen figyeljünk, hogy csak a legfrissebbnek kinéző darabokat válasszuk ki. A gyömbéreket megpucoljuk, alaposan megtisztítjuk, majd apró darabokra vágjuk, és aprítógép segítségével kevéske víz hozzáadásával pépesítjük. A többi vizet felforraljuk, és hozzáadjuk a cukrot, amint újra felforrt, belekeverjük a pépesített gyömbért, és a citromok kifacsart levét.

Forraljuk az egészet addig, míg el nem tűnik a hab, ezután leszűrjük és a visszamaradt gyömbért jól kinyomkodjuk – szinte teljesen szárazra ki lehet csavarni, ha gázzsákot használunk. Átszűrést követően az elkészült szörpöt előre fertőtlenített, tiszta üvegekbe töltjük és lezárjuk. A szörp sokáig eláll, még akkor, ha nem teszünk bele tartósítót, kóstoljátok meg minél hamarabb, érdemes!

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
430 729
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2020. JANUÁR 1. ÓTA:
2 936 575

Szentendrei Körzeti Földhivatal

Földhivatal Körzeti Földhivatal Ügyfélfogadás: Hétfõ: 13-16 Szerda: 8-16 Péntek: 8-12... Tovább

fedőszőrök

1. (bot.) Növényi szőrök. 2. (zool.) Az állat fel-, korona- és nemezszőrének az... Tovább

Tovább a lexikonra
gyógynövény gyógynövénytermesztés