Meglepő módon a gyömbér a világ legnépszerűbb konyhai fűszere. Valójában ugyanabba a növénycsaládba tartozik, mint a kurkuma és a kardamom, ami megmagyarázza, miért kínál annyi egészségügyi előnyt. A gyömbér forrása a rizómák. A rizóma (gyökértörzs) egy vízszintesen növekvő föld alatti szár, amely alul gyökeret ereszt, míg felül új levelek és szárak hajtanak ki.
A gyömbér tonikát a kínaiak és az indiaiak már több mint 4700 éve használják betegségek gyógyítására, és gyógyhatása miatt a Római Birodalom kereskedelmében is fontos termék volt Krisztus születése idején.
A gyömbér segíthet kordában tartani a világ két legrosszabb gyilkosát, különösen, ha más alapvető szuperélelmiszerekkel kombináljuk. A fokhagyma, a gyömbérgyökér és a hagyma mind véralvadásgátló élelmiszerek, de ha együtt fogyasztjuk őket, hatékony védelmet nyújtanak a szívroham és a stroke ellen!
A gyömbért évezredek óta használják az emésztési zavarok és a hányinger gyógyítására, legyen szó egyszerű gyomorrontásról, "reggeli" rosszullétről vagy súlyos hányingerről a terhesség alatt. Tajvani kutatók felfedezték, hogy három gyömbérkapszula (összesen 1,2 g) elfogyasztása valóban segíthet a diszpepsziában szenvedő személyeknek abban, hogy a gyomruk kiürüljön a vékonybélbe (gyomorrontás).
A táplálék szállítása (és a tápanyagok felszívódása) a szájból a vastagbélbe kritikus fontosságú a jó egészség szempontjából. Ha a táplálék az útvonal mentén megreked, erjedhet, rothadhat, vagy akár elzáródhat, ami életveszélyes és vészhelyzetet jelenthet.
A nem megfelelő emésztés nem megfelelő tápanyagfelszívódáshoz, felszívódási zavar esetén pedig tápanyaghiányhoz vezethet a szervezetben. A gyömbér hasznos lehet ezekben a helyzetekben, mivel javítja a megfelelő ételemésztést és az egészséges immunrendszerért felelős anyagcsere-folyamatot.
A csipkebogyó hatása régóta foglalkoztatja az embereket, hiszen ez a vadrózsa gyümölcse már a népi gyógyászatban is kiemelt szerepet kapott. Ma is népszerű alapanyaga gyógyteáknak, étrend-kiegészítőknek és természetes szépítőszereknek. Tele van értékes vi...
Az aloe vera gondozása egyszerű és egy igazi csodanövény, amelyet évezredek óta használnak gyógyászati és kozmetikai célokra. Nemcsak gyönyörű, de hasznos is: a leveléből nyert gél nyugtatja a bőrt, csökkenti a gyulladást, és még kisebb égési sérülések ke...
Amikor a kertünkben megjelenik néhány ismeretlen növény, gyakran reflexből gyomként kezeljük őket. Pedig sokszor éppen ezek az elhanyagolt növények rejtenek magukban évszázados gyógyító erőt. Bár első pillantásra talán gaznak tűnnek, valójában értékes gyó...