Gombatermesztő üzemmé alakította át a borászati pincéjét

Gombatermesztő üzemmé alakította át a borospincét

Petra
Facebook logo

KÖVESS MINKET

FACEBOOKON

Manapság egyre nagyobb problémát jelent, hogy a fiatalok vidékről a városba költöznek, mert nem találnak munkát. Viszont a most egy pozitív példát láthattok. Járvás József, egy agrármérnöki végzettséggel rendelkező fiatalember családja támogatásával létrehozott egy olyan vállalkozást, amivel akár még munkát is fog tudni adni néhány embernek.

Gombatermesztő

Egy régi borászati pince tulajdonosa, Járvás József úgy döntött, hogy a borospincében ezentúl gombát fog termeszteni. Járvás korábban úgy tervezte, hogy a pincét eredeti funkciója szerint fogja használni, viszont most mégiscsak úgy látja, hogy a csiperkegomba jövedelmezőbb, mint a szőlő. Ezért a régi borospincéből kialakított egy gombatermesztő üzemet, ami egy családi vállalkozás, viszont úgy tervezik, hogy a pincében még három főnek tudnak majd állandó munkát biztosítani, időszakosan pedig maximum nyolcnak.

Gombatermesztő

A pincét 16 millió forint állami támogatásból és más forrásokból alakították át gombatermesztő üzemmé. Az üzem 700 négyzetméteres és klímaszabályzó automatákkal van felszerelve. A gombák piacra dobásában a Gombatermesztők Szövetsége segít nekik. A gombaüzemet fel is avatta a miniszterelnökség vidékfejlesztésért felelős államtitkára, Kiss Miklós Zsolt, aki szerint ez a családi vállalkozás példaértékű, ami azt jelenti, hogy van remény a Kecskemét környéki agrárium fejlesztésére, ha ilyen szakemberek élnek ott.

Gombatermesztő

Kiss Miklós Zsolt szerint vidéken elsősorban ezek a családi vállalkozások hozhatnak létre új munkahelyeket – ezért érdemes támogatni a kisgazdákat. Ennek a kis családi vállalkozásnak a létrejötte is nagy szerepet játszott abban, hogy néhány hónap múlva az agrár-vidékfejlesztési államtitkárság Kecskeméten fog működni. Az államtitkárság egyik feladata az lesz, hogy biztosítsa ezeket a közösségi forrásokat a kisgazdaságok létrejöttéhez.

Gombatermesztő

Kiss Miklós Zsolt szerint így talán van remény megőrizni a kisebb települések népességét is, ahol egyelőre az a probléma áll fent, hogy a fiatalok elköltöznek onnan munkalehetőség híján a városokba. Ha elmegyünk egy kis faluba, nem meglepő az a jelenség, hogy alig látunk fiatalokat. De ha van munkalehetőség, talán nem fog mindenki elmenni a kisebb falvakból.

Forrás: Eu-info

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS
További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

duzzadás

szilárd anyagoknak térfogat-növekedéssel járó gőz-, ill. folyadékfelvétele. Biol.... Tovább

élőpart-védelem

olyan természetes v. telepített növénysáv, amely a partot — beleértve a töltéskoronát... Tovább

Tovább a lexikonra
Környezetvédelem