Tudj meg mindent a berkenyéről - ismerd meg Te is őseink gyümölcsét

hirdetes

Őseink elfeledett gyümölcsei – A berkenye

Szélesi Ferenc - Főkertész, GE.
Pinterest logo

KÖVESS MINKET

PINTERESTEN

Bemutatjuk a berkenyét

A berkenye felhasználása

Főleg dísznövényként igen kedvelt, mert nemcsak mutatós, de a légköri szennyeződéseket is elviseli. Luc- és jegenyefenyő csemete ültetvényeknél gyakran ültetik, mert igénytelen, megnő sovány, vagy száraz talajon is, gyorsan nő, elnyomja a magas, kórós vágásnövényzetet. Haszon erdőkben télen bő avarral takarja be a talajt, a levelek gyorsan és alaposan lebomlanak, termékeny humusszal látva el a növényeket.

Alkalmas lavinák törmelékkúpjának megkötésére, mivel gyökérzete mélyre hatoló és messzire szétágazó. Leveleiből főzött teáját csersavtartalma miatt bél- és gyomorbántalmakra alkalmazzák, bogyóiból pálinkát, likőrt és ecetet készítenek, Fája jól megmunkálható, faragható, esztergályozható és fényezhető., lombja jó takarmány juhok és kecskék számára, állatgyógyászatban bogyóit kecske- és sertésorbánc ellen használják.

hirdetes
hirdetes

A berkenye gyümölcse, amit érdemes mindenkinek fogyasztani!

A madár berkenye, a barkóca berkenye, illetve a házi berkenye fogyasztható étkezési céllal. A berkenye gyümölcsének energia-, illetve fehérjetartalma jelentősen magasabb, mint a többi gyümölcsé, de a gyakrabban fogyasztott gyümölcsökhöz, almához, körtéhez viszonyítva még a szénhidráttartalma is nagyobb. Gazdag C-vitaminban, makroelemekben, és a mangán-, illetve a cinktartalma is kimagaslik az almatermésűek közül, emellett igen nagy mennyiségben találhatunk benne nagyon fontos mikroelemeket. 

Gyümölcsét érdemes száraz, hűvös helyen, kiterítve tartani, egészen addig, amíg meg nem szottyosodik, ugyanis ilyenkor a legfinomabb az íze, érdemes tudni, hogy bármelyik trópusi gyümölcs ízével felveszi a versenyt. Kiválóan alkalmas lekvárkészítéshez, befőtt készítéséhez, de aszalványnak is alkalmas! Remélem, hogy mindent sikerült elmondanom nektek erről a csodálatos növényről, szerezzetek be egyet minél hamarabb, nem fogtok benne csalódni, ebben biztos vagyok! 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2023-03-30

Így lehet ingyen akár több 100 monstera növényed is! – Elég ezt az 5 egyszerű lépést követned!

Ha monsterákkal szeretnéd telepakolni otthonod, nincs szükség rá, hogy újat vásárolj. Egyetlen egészséges növénnyel sok monstera növényt termeszthetsz!

2023-03-30

Mikor van szüksége egy hortenziának több tápanyagra? Hogyan és mikor kell tápozni?

Adj tápot ezeknek a gyönyörű hortenzia növényeidnek, amikor szükségük van rá, és jutalmul egy életerős, dús és ragyogó hortenzia bokrot kapsz majd ajándékul.

2023-03-30

7 különleges mezei virág, ami tökéletesen mutat a kertedben is

Mindig elvarázsol a pipacsos mező látványa? Akkor ezeket a csodaszép vadvirágokat imádni fogod, amiknek különleges formái, színei feldobják majd a kertedet!

2023-03-29

Kezdő kertészként is nevelhetünk sikeresen bazsalikomot – A Thai Bazsalikom termesztésének fortélya

A thai bazsalikom magról, dugványról vagy átültetéssel is termeszthető, és a kertben napos helyen virágzik. Akár kezdő kertészként is könnyen termesztheted.

2023-03-31

Tippek a salátakert létrehozásához áprilisban

A tavaszi salátakert gondozása kifejezetten hálás munka, hisz kisebb energiával is csodás salátáid teremhetnek: így fogj neki áprilisban a tavaszi salátakerthez!

2023-03-22

Így építs raklapkertet 5 egyszerű lépésben- a legújabb filléres ötlet, ami meghódította a világot

Szeretjük a kreatív, egyedi kerti ötleteket - de az igazi hab a tortán, ha valami ezzel egy időben olcsó, és könnyedén kivitelezhető is, a raklapkert ilyen!

2023-03-29

Málnatermesztés cserépben – Így lehet akár egész évben friss málnád

Ha szeretnéd tudni, hogyan lehet cserépben termeszteni a málnát, akkor olvasd el ezt a cikket, ugyanis most mindent megtudhatsz a málna cserepes termesztéséről

2023-03-29

8 évelő gyümölcs és zöldség, amelyet csak egyszer kell elültetni

Több zöldség, illetve gyümölcs is évelő, ami azt jelenti, hogy csak egyszer kell elülteni, és évről évre terem. Mely gyümölcsök és zöldségek évelőek? Mutatunk..

További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

ólommérgezés

többnyire míniumtartalmú, —>korrózió elleni alapozófesték lenyalása, a kohók... Tovább

ivar (nem, szexus)

az ivarosan szaporodó (szaporodás) élőlények eltérő sajátsága. Az egyedek aszerint, hogy... Tovább

Tovább a lexikonra
gyümölcs Növénytermesztés