biogazdálkodás (biológiai gazdálkodás)

biogazdálkodás (biológiai gazdálkodás)

hirdetes

elméletileg az ősi földművelési formák kitöltése korszerű tartalommal. Hívei mindenekelőtt környezet- és természetvédelmi megfontolásból eleve elvetik a vegyszerek (különösen a szintetikus vegyszerek) használatát. A tápanyagokat a talajban szerves (főleg istálló- és zöld-) trágyákkal igyekeznek pótolni, a növ.véd.-ben pedig a biol. és bizonyos mértékig a mechanikai módszereket alkalmazzák. Nagy jelentőséget tulajdonítanak a vetésforgónak, amelybe minél több ->pillangós növényt iktatnak be. Felfogásuk szerint a talaj olyan rendszernek tekinthető, amelynek bemenete a környezet, folyamata az éredés, kibocsátása pedig a termékenység. E rendszer belső szabályozása a —>talajélet, külső szabályozása a talajhasználat, ill. az emberi beavatkozás (művelés, ápolás stb.) (->biológiai talajművelés). Arra kell törekedni, hogy a növ. szempontjából kedvező érési és egyéb folyamatokat a művelés elősegítse, a hátrányosokat viszont gátolja v. legalábbis tompítsa. Különös fontosságot tulajdonít a b. a természetes trágyaszereknek (istálló-, zöldtrágya, fahamu, komposzt stb.). Erősen bírálja az állattartás nélküli növ.-t. Kiváltképpen a kérődzők, főleg a szm. és a juh tenyésztését javasolja. Elveit igyekszik az állattartási rendszerekben is érvényesíteni. Evégből elítéli a zsúfolt elhelyezést, a teljes elsötétítést, ezzel együtt a vízöblítéses istállózást. Ehelyett a levegős, világos épületet, az almozással egybekötött, hagyományosan bevált trágyakezelést ajánlja, megfelelő gépesítéssel. Külföldön a b. számos országban terjedő irányzatot mutat. Termékeit — mint vegyszermentes ("reform") élelmiszer-alapanyagokat — a többinél drágábban viszi piacra, s így kárpótolja művelőit a gyakran kisebb termésátlagokért. A rendelkezésre álló adatok szerint ui. a b.-t folytató üzemek nagyobb munkaerő-ráfordítás ellenére, kisebb költséghányaddal ugyan, de alacsonyabb hozamszintet érnek el, mint a vegyszerezők. A kétféle gazdálkodási móddal kimutatható jövedelemeltérés a mindenkori árviszonyoktól (elsősorban a termény- és vegyszerárak arányától) függ. Mintegy közbülső helyzetet foglal el az ->ökologikus gazdálkodás. Nálunk a szántóföldi b. nem lépett túl a kísérleti kereteken. Ellenben teret hódított olyan kiskertekben, ahol a munkaerő igénybevétele nem szerepel költségtényező gyanánt. A b. egyik mellékhajtását képező —>biokertészet napjainkban meglehetősen népszerűvé vált.
hirdetes

címkék:
Kapcsolódó cikkek
Tökfaragás

Hogyan válasszunk faragni való tököt: tippek a tökéletes döntéshez

Manapság már egyre elterjedtebb szórakozásnak számít, hogy október végéhez közeledve tököt faragunk, mely az egész család számára remek időtöltésnek bizonyul.

Hasznos tanácsok az őszi előültetéshez

Fantasztikus előnyökkel jár az őszi előültetés – Szakértői tanácsok

Kertészként bizonyára te is gyakran tűnődsz el azon, hogy hogyan biztosíthatod a legjobb körülményeket növényeid számára. Azonban míg sokan csupán a csírák kihajtása után...

A dió sikeres szárításának, tárolásának titka

Hogyan szárítsuk és tároljuk a diót? Szakértőnk válaszol!

Az ősz az év talán legszínesebb időszaka, tele meleg takarókkal, forró italokkal és gyönyörű, házi készítésű díszekkel. A nyár végét azonban nem csak a hűvösebb...

A tuja leggyakoribb betegségei

Barnul a tuja levele, mit tehetünk? Szakértőnk válaszol!

Magyarországon is egyre jobban kezd elterjedni a tuja, főleg a nyugati életfa (Thuja occidentalis), ez nem véletlen, hiszen ezek az örökzöldek viszonylag igénytelenek, mégis nagy a...

Makk tök

Elérkezett az ősz – íme, a legjobb sütnivaló tökök

Amennyiben már elértél egy bizonyos, hm, kort, nagy eséllyel több fajtáját is ismered a különböző sütnivaló tököknek, a fiatalok tudása ilyen téren gyakran kimerül a...

Kerti tó

Érkezik a hűvös időszak – ezeket ne felejtsd el kerti tavad kapcsán

A kerti tavak rendkívül dekoratív pontjai egy-két udvarnak, kertnek. Mégis, amennyiben szeretnénk, hogy jövőre is környezetünk ékköve maradjon, nem árt, ha időben elkezdjük...

Koszorúfutóka

Varázsolj Te is isteni illatot lakásodba – ezek a növények lesznek segítségedre

Az emberek többféle okból kifolyólag telepíthetnek lakásukba növényeket. Vannak, akik helyiségeiket szeretnék feldobni velük, s vannak, akik csupán csak szeretik, ha zöld...

A sündisznók gondozása

A sünökre szükségünk van, de nekik is ránk!

Ezekben a hetekben is küzdenek a sündisznók azért, hogy elegendő zsírréteget halmozzanak fel a téli hideg beállta előtt. A sünök akár meg is fagyhatnak téli vackukban, hogyha...

Minden, amit tudni kell a Márton-napról, kialakulása, története

Márton-nap - ezeket a történeteket biztosan nem ismered!

Márton-nap, lúd, újbor, mi köti össze ezeket a látszólag teljesen különböző fogalmakat? Szent Márton, Gallia nemzeti szentje, Pannóniában Sabaria városában született...

Manapság egyre több ünnepet vesz át a magyar emberek többsége más kultúráktól és kezd hajlamossá válni, elfelejteni, hogy nekünk is vannak tradicionális ünnepeink.

Halloween vagy Mindenszentek, avagy üdv az új világban?

Manapság egyre több ünnepet vesz át a magyar emberek többsége más kultúráktól és kezd hajlamossá válni, elfelejteni, hogy nekünk is vannak tradicionális ünnepeink. Többek...

Óvakodj ezektől a rossz növényektől

A 11 legrosszabb növény, amit csak termeszthetsz kertedben

Hogy megkönnyítsük kertészkedéssel eltöltött idődet, összegyűjtöttünk néhány dísznövényt, amik egyáltalán nem érik meg a fáradozást. Ha nem szeretnél a mérgező,...

Tyúkhúr bemutatása

A tyúkhúr jótékony hatásai

A tyúkhúr (Stellaria media) a legtöbb kertben megtalálható, aminek köszönhetően sokan csak gazként tekintenek rá. Ez a hasznos növény azonban messze áll a gaztól, ugyanis...