biogazdálkodás (biológiai gazdálkodás)

biogazdálkodás (biológiai gazdálkodás)

hirdetes

elméletileg az ősi földművelési formák kitöltése korszerű tartalommal. Hívei mindenekelőtt környezet- és természetvédelmi megfontolásból eleve elvetik a vegyszerek (különösen a szintetikus vegyszerek) használatát. A tápanyagokat a talajban szerves (főleg istálló- és zöld-) trágyákkal igyekeznek pótolni, a növ.véd.-ben pedig a biol. és bizonyos mértékig a mechanikai módszereket alkalmazzák. Nagy jelentőséget tulajdonítanak a vetésforgónak, amelybe minél több ->pillangós növényt iktatnak be. Felfogásuk szerint a talaj olyan rendszernek tekinthető, amelynek bemenete a környezet, folyamata az éredés, kibocsátása pedig a termékenység. E rendszer belső szabályozása a —>talajélet, külső szabályozása a talajhasználat, ill. az emberi beavatkozás (művelés, ápolás stb.) (->biológiai talajművelés). Arra kell törekedni, hogy a növ. szempontjából kedvező érési és egyéb folyamatokat a művelés elősegítse, a hátrányosokat viszont gátolja v. legalábbis tompítsa. Különös fontosságot tulajdonít a b. a természetes trágyaszereknek (istálló-, zöldtrágya, fahamu, komposzt stb.). Erősen bírálja az állattartás nélküli növ.-t. Kiváltképpen a kérődzők, főleg a szm. és a juh tenyésztését javasolja. Elveit igyekszik az állattartási rendszerekben is érvényesíteni. Evégből elítéli a zsúfolt elhelyezést, a teljes elsötétítést, ezzel együtt a vízöblítéses istállózást. Ehelyett a levegős, világos épületet, az almozással egybekötött, hagyományosan bevált trágyakezelést ajánlja, megfelelő gépesítéssel. Külföldön a b. számos országban terjedő irányzatot mutat. Termékeit — mint vegyszermentes ("reform") élelmiszer-alapanyagokat — a többinél drágábban viszi piacra, s így kárpótolja művelőit a gyakran kisebb termésátlagokért. A rendelkezésre álló adatok szerint ui. a b.-t folytató üzemek nagyobb munkaerő-ráfordítás ellenére, kisebb költséghányaddal ugyan, de alacsonyabb hozamszintet érnek el, mint a vegyszerezők. A kétféle gazdálkodási móddal kimutatható jövedelemeltérés a mindenkori árviszonyoktól (elsősorban a termény- és vegyszerárak arányától) függ. Mintegy közbülső helyzetet foglal el az ->ökologikus gazdálkodás. Nálunk a szántóföldi b. nem lépett túl a kísérleti kereteken. Ellenben teret hódított olyan kiskertekben, ahol a munkaerő igénybevétele nem szerepel költségtényező gyanánt. A b. egyik mellékhajtását képező —>biokertészet napjainkban meglehetősen népszerűvé vált.
hirdetes

címkék:
Kapcsolódó cikkek
Fenyőillatosításra a fenyő tűleveleinek kifőzés

Így illatosíthatod otthonodat egyszerűen a fenyő tűleveleinek kifőzésével

Nemcsak egy ünnepi téli illat a fenyő erős illata, hanem ez az illat sokak számára a "tiszta" szinonimája is. Ha meg akarod tölteni otthonodat a fenyő gazdag illatával,...

Citrushéj használatára a kertben

Ne dobd ki a mandarinhéjat!- 5 módszer a citrushéj használatára a kertben

Ne dobd ki a narancshéjat és a citromhéjat, sőt még csak a mandarinhéjat se a kukába, hiszen nagyon sok mindenre fel lehet használni, többek között a kertészkedés közben is!...

Karácsonyi úszó gyertya készítése lepésről lépésre

Karácsonyi úszó gyertya készítése lépésről lépésre

Ha eddig nem láttál még elég különleges, lélegzetelállító, csodaszép karácsonyi dekorációt, akkor itt van ez karácsonyi úszó gyertya, ami biztosan téged is levesz majd a...

Leveles szív recept

Roppanós leveles szív recept karácsonyra (leveles tésztából egyszerűen)

Találtunk egy mennyeien finom, nagyon mutatós, és tök egyszerű süteményt, ami könnyen lehet, hogy a karácsonyi asztal legnagyobb sztárja lesz a vendégek körében. A leveles szív...

Téli gumi csere

Ideje lecserélni a téli gumit: ezért fontos, hogy ne felejtsd el!

Hazánkban lassan beköszönt a nagybetűs tél a fagyos reggeleivel és hamarosan várható havas-esős időjárásával, aminek következtében az utak is jegesek, csúszósak lesznek....

Téli kert fényekkel

Így teremts kellemes hangulatot télen is a kertedben – fényekkel és tűzzel

Ebben a hideg, zord időben a kertünkben nem szoktunk túl sokat ücsörögni, hisz egyrészt tíz perc kintlét után már nagyon tudunk fázni, másrészt, nem a legotthonosabb látvány...

Téli szünet gyerekek

Ezeket a programokat csináld a gyerekekkel a hosszú téli szünetben

Idén az iskolai téli szünet hivatalosan 2022.december 22-től egészen 2023.január 9-ig fog tartani, ami majdnem három hetet jelent. Kint egyre hidegebb van, hamar sötétedik, így ott...

szilveszter Balaton

Irány a Balaton Szilveszterkor is! Mutatjuk a legjobb balatoni szilveszteri és újév köszöntő programokat!

A szilveszteri buli kérdése mindig nagy dilemma, és az év utolsó napját, illetve a következő év köszöntését mindig szeretnénk különlegessé varázsolni. Hát lehetne annál...

advent Balaton

Különleges programok decemberre a Balaton partján – adventi vásárok, mikulásozás, Luca bál

Összegyűjtöttük a legizgalmasabb programokat decemberre a Balaton környékén, hogy az év utolsó hónapját se kelljen a magyar tenger nélkül töltenünk! 

balatoni advent

Legszebb adventi vásárok a Balaton partján

Jó hír a Balaton rajongói számára, hogy nem kell lemondaniuk a különleges karácsonyi hangulatról a Balaton partján sem! Kézműves tárgyak, termelői termékek, különleges...

karácsonyfa állítás

Mikor állítsuk fel a karácsonyfát? - Kikértük a kertészek véleményét

Sok otthonban minden évben felteszik a kérdést, hogy mikor állítsuk fel a karácsonyfát. Ez egy gyönyörű ünnepi szokás, de még a legjobban gondozott igazi karácsonyfa is...

narancs szárítása

Hogyan szárítsunk narancsszeleteket karácsonyi díszekhez – Így marad extrán illatos!

Naranccsal és fűszerekkel díszíteni már igazi karácsonyi hagyomány! Narancsból rengeteg különleges karácsonyi díszt készíthetünk sajátkezűleg és most megmutatjuk a...