A legjobb almabor recept: almabor készítése házilag, az almabor pozitív hatásai

hirdetes

Nemcsak szőlőből lehet: almabor készítése házilag

VN

Az almabor egy nagyon egyszerűen elkészíthető ital, ami nemcsak finom, hanem számtalan nagyon jó tulajdonsága van. Bár ez egy alkoholos ital, az alma erjesztésével jön létre, ezért számos olyan összetevője van, ami pozitív hatást gyakorol a szervezetre. Nincs más hátra, mint hogy készítsük el együtt a házi almaborunkat! 

Almabor készítése házilag

Hozzávalók a házi almaborhoz

  • 1 kg alma    
  • 1 kg cukor    
  • 5 liter víz

A házi almabor elkészítése

Ha őszinték akarunk lenni, akkor az almabort nagyon egyszerű elkészíteni, de amilyen egyszerű, olyan sokáig tart. Mármint nem maga a tevős-vevős folyamat, hanem az erjedési folyamat, ezért kell hozzá némi türelem, de a jó végtermékért igazán megéri várni. ha van néhány láda alma a pincében, akkor nem is tudnál jobb dolgot csinálni, mint egy kis almabort, amit a barátok, családtagok is értékelni fognak.

hirdetes

Első lépésként a fő alapanyagunkhoz kell nyúlni, az almához, amit gondosan elő kell készíteni a következőképpen: az almákat megmossuk, a sérült részeket kivágjuk, majd lereszeljük vagy ledaráljuk. Ezután a cukrot feloldjuk a vízben, majd a reszelt almával együtt beleöntjük egy nagy üvegbe vagy lábasba (nem kell főzni, tehát üveg is kiválóan alkalmas erre a célra, amennyiben van megfelelő méretű, ennek hiányában természetesen többfelé is lehet önteni). Az üveget vagy lábast lazán letakarjuk, szobahőmérsékleten 10 napig érleljük, ezután pedig tiszta szitán átszűrjük az egészet. Itt még nincsen vége a folyamatnak a szűrt levet további 3-4 hétig érlelni kell, amíg teljesen le nem tisztul. Csak ezután lehet lefejteni, és üvegekbe tölteni, ezeket pedig a szokott módon bedugaszolni. A lezárt üvegeket 20 percre 60-70 fokos vízfürdőbe kell helyezni!

hirdetes

Az almabor pozitív hatásai 

Az almabor egyik legnagyobb előnye, hogy viszonylag alacsony az alkoholtartalma, eredete pedig teljesen természetes. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, ami nem mondható el minden hasonló forgalomba került alkoholos italról. A házi almabor C-vitamint, B-csoportot (B1, B2, B3, B6 és B7), E-vitamint és K.-vitamint biztosít a szervezetnek, ezek mellett pedig még kálium, cink, magnézium, foszfor és nátrium is van benne, ami mind-mind értékes tápanyag. Arról nem is beszélve, hogy a házi almabor természetes antioxidánsokban gazdag, amelyek segítenek csökkenteni a szabad gyökök negatív hatásait. Az antioxidánsok gazdagságának köszönhetően ideális ital, ami védelmet biztosít szív-érrendszeri betegségek és koszorúér-betegségek ellen. Az almához hasonlóan az almabor is jót tesz az emésztésnek, emésztőenzimekben gazdag, így segítenek a bélrendszer szabályozásában, miközben egyensúlyba hozza a bélflórát.
 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2022-12-06

Mennyei karácsonyi almalekvár receptek: narancsos és mákos almalekvár

Mutatunk kettő nagyon finom, és különleges karácsonyi almalekvár receptet, mákosat, valamint narancsosat, amit akár majd ajándékba is adhatsz karácsonykor!

2022-11-23

Te kidobod a banánhéjat? Pedig ez a legértékesebb kertészeti alapanyag!

Te is kidobod a banánhéjat? Tudtad, hogy ez a legértékesebb kertészeti alapanyag, főzéshez, és bőr tisztításához is tökéletes, ahogyan pattanások ellen is?

2022-11-25

Így illatosíthatod otthonodat egyszerűen a fenyő tűleveleinek kifőzésével

Ha meg akarod tölteni otthonodat a fenyő gazdag illatával, egyszerűen forralj fenyőtűt vízben a tűzhely tetején. Mutatjuk hogyan! nemcsak ünnepi illat!

2022-11-28

5 perces karácsonyi finomság, a legjobb adventi édesség: a kandírozott dió

A kandírozott diót percek alatt elkészítheted, és a család ugyanúgy imádni fogja, mintha egy teljes napot robotoltál volna a konyhában. Tökéletes ajándékba is!

2022-12-07

Feladat lista decemberre – Ezt a 9 teendőt ne felejtsd a ház körül!

Mivel december nem a leghidegebb téli hónapunk, ezért bármilyen meglepő is bőven akad tennivaló a kertben ebben a hónapban is! 9 decemberi kerti teendő

2022-11-11

Almalekvár recept, és néhány hasznos tanács a készítéshez

Készítsünk együtt mennyeien finom almalekvárt, amit imádni fog az egész család. Mutatjuk a legjobb almalekvár receptet, és a trükkjeit az almalekvárnak.

2022-11-24

A homokos talaj feljavításának a titka

Természetesen nem minden talaj egyforma, vannak olyan területek, ahol homokos lehet a talaj. Mit lehet ezzel kezdeni? Hogyan lehet feljavítani a homokos talajt?

2022-11-24

Téli lógó kaspó kosár ötletek – 6 szép módja annak, hogy megmutasd a téli virágzást

Meríts ihletet ezekből a téli függőkosár-ötletekből, hogy színt és érdekességet vihess be kertedbe a hidegebb hónapok alatt is. Függő kosár ültetési tippek!

További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

vállalati önállóság

a gazdálkodó egységek gazd.-ilag megalapozott és jogszabályokban lefektetett jogköre, amelynek... Tovább

mák vegyszeres gyomirtása

a mák kelése előtt és a kelés után egyaránt alkalmazható a klórtoluron (karbamid típusú... Tovább

Tovább a lexikonra
dísznövény Érdekességek gyümölcs gyümölcstermesztés Házi kert növény Növénytermesztés