A szeder gondozása

hirdetes

Ősidők óta kedvelt gyümölcsünk – A szeder bemutatása, nevelése

Bohács Ádám - Kertépítő technikus

Egyik legkedveltebb, legjobban felhasználható gyümölcsünket mutatom most be nektek, ami nem más, mint az ősidők óta termesztett szeder. Cikkünkből mindent megtudhattok a történetéről, a neveléséről, metszéséről, illetve felhasználásáról, tartsatok velem! 

Szeder tudnivalók

A szeder bemutatása

A szeder (Rubus) a rózsafélék (Rosaceae) családjának Rosoideae alcsaládjába tartozó növénynemzetség. Népies magyar nevei a szederje, szedernye, fekete málna. Csak Európában több mint 2000 fajta található. Minden Rubus-fajta gyümölcse ember és állat kedvelt tápláléka, sokan összetévesztik a fekete eperfával, amiről korábbi cikkünkben írtunk már nektek, ide kattintva elolvashatjátok írásunkat!

Többnyire fás szárú növények szárnyasan összetett levelekkel, több méteres, horgos tüskékkel borított, ívesen lehajló hajtásokkal. Apró, húsos, csonthéjas terméseik a kúpos vackon csoportosan elhelyezkedve jellegzetes „szedertermést” alkotnak. Virágaik a Rosoideae alcsaládra jellemző módon sugaras szimmetriájúak, öttagúak (a csésze-, illetve sziromlevelek száma 5), a porzók és a termőlevelek száma határozatlan, sok. A szeder kúszónövény és 0,5–3 m magasra nő.

hirdetes

A szárai fajta szerint idővel többé-kevésbé tövisessé válnak és fásulnak. A tüskék elősegítik a növény biztonságos növekedését és védenek a kártevők ellen. Európa, Észak-Afrika, Elő-Ázsia és Észak-Amerika mérsékelt zónáiban honos. Napos helyektől félárnyékosig fordul elő, pl. világos erdőkben, ill. azok szélén, mészben- és nitrogénben gazdag talajon.

hirdetes

Egy kis szeder-történelem

A szeder a legrégebben gyűjtött gyümölcsök közé tartozik, ősidők óta, már az emberiség kezdetén is ismert volt, maradványait többek között megtalálták a svájci cölöpépítményekben. A későbbiekben elfeledett lett kicsit a gyümölcse, kertekben csak ritkán lehetett vele találkozni, leginkább dűlőutak árkaiban, parlagföldeken fordult elő. Ez azért volt így, mert indái kellemetlen karcolásokat okoznak, ezért nem szerették annyira az emberek.

Később beköltözött a kertekbe is, de még mindig nem becsülték meg gyümölcsét, áthatolhatatlan élő sövény szerepét játszotta (sem ember, sem állat nem ment be a kertbe, ha a kerítésre fel volt futtatva a tüskés szeder). Mára már megváltozott a helyzet, ez annak köszönhető, hogy keresztezés útján sikerült olyan szedret előállítani, ami tüskementes. Ezután nagyot fordult a világ, nagymértékben elterjedt a növény, most többet termelnek belőle, mint a málnából. Ez nem véletlen, mivel a szeder kellemes zamatú, ami kiválóan alkalmas ipari feldolgozásra is, de erről majd a következő oldalon beszélek nektek. Csakúgy, mint az igényeiről, és a termesztéséről, megéri lapozni egyet, meglátjátok! 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2021-04-08

Indás ínfű – ismerd meg Te is ezt a kicsi növényt

Amikor valami olyan növényt keresel, mely szépségével képes fedni egy nagyobb területet, akkor ezzel a növénnyel biztosan nem fogsz mellé fogni! Ismerd meg.

2021-04-17

Kora tavasszal virágzik a Brunsvigia: ismerd meg Te is ezt a szépséget

Világunk tele van különlegesebbnél különlegesebb növényekkel, mostani cikkemben egyet fogok közülük bemutatni. Ez a szépség igazi látványosság, nézd meg Te is!

2021-04-18

8 szobanövény, mely egyáltalán nem igényel hozzáértést

Nagyon sok olyan növény van, mely remekül mutat lakásodban, most viszont azokkal fogunk foglalkozni, amik semmilyen kertészeti tudást nem igényelnek.

2020-09-14

Ősszel érő bogyós finomságok - Melyik a kedvenc?

Ősszel díszítő bogyós növényeket mutatok most be nektek, amiket mindenképpen érdemes megismernetek! Nézzük, melyek a legérdekesebb őszi bogyósok.

2020-09-14

Az ősz legszebb dísze - Páponya, az elfeledett bogyós csodagyümölcs

Régen szinte mindenki ismerte a páponyát, leginkább azért, mert az ősz egyik legszebb dísze volt. Mostani cikkemben elmondom, hogyan használhatjátok fel a páponyát!

2021-04-09

Broméliafélék gondozása – így legyen csodálatos növényed Neked is

A broméliafélék képesek érdekes formáikkal egy egzotikus környezetet teremteni otthonodban, érzékeltetni a trópusi, valamint a napsütötte éghajlat hangulatát.

2021-03-27

8 gyakori hiba, melyet kertészként Te is elkövethetsz emelt ágyásoknál

Ahogyan felépíted, illetve karban tartod kertedet, nagy mértékben fogja befolyásolni a végeredményt. Erre a 8 hibára érdemes odafigyelned a siker érdekében.

2021-04-01

Hogyan tudod kertedbe csábítani a pillangókat?

Ahhoz, hogy tömérdek pillangó ténykedjen kertedben, csupán a megfelelő növényeket kell ültetned környezetedbe. Mostani cikkemben elmondom, mik közül válassz.

További cikkek ebben a témában


generálkivitelezés

olyan tevékenység, amelynél a generál- v. fővállalkozó felelős az építéssel kapcsolatos... Tovább

antivitaminok (vitamin-antagonisták)

a ->vitaminokhoz hasonló szerkezetű —>antimetabolitok, amelyek a koenzimként (->enzimek)... Tovább

Tovább a lexikonra
dísznövény Érdekességek gyümölcs Házi kert