Manapság semmi sem olcsó, a legjobb ott spórolni, ahol csak tudunk. Sajnos a friss, tápanyag dús zöldségeknek és gyümölcsöknek mindig is megkérték az árukat. De hidd el, ezzel is tudsz spórolni, ha okosan csinálod több zöldség és gyümölcs, azaz vitamin fog kerülni a család asztalára! Étkezzetek egészségesen ezekben az időkben is ezekkel a spórolós gyümölcs és zöldség vásárlási tippekkel.
Vásárolj szezonális gyümölcsöket és zöldségeket!
Ez a tipp magától értetődőnek tűnhet, de néha annyira belemerülhetünk egy adott recept vagy étel hozzávalóinak vásárlásába, hogy azt vesszük meg, amiről úgy gondoljuk, hogy szükségünk van, nem pedig azt, ami éppen akciós. Nézd meg, hogy minek mikor van szezonja, és figyelj az akciós árakra. Szezonális gyümölcsöket egyébként is sokkal jobb enni, hiszen azokat nem messziről, üvegházakból hozzák, a napfény érlelte zöldségekben és gyümölcsökben sokkal több a vitamin!
Vásárolj helyi gazdálkodóktól
A termelői piacok népszerűsége robbanásszerűen megnőtt az elmúlt néhány évben, és szinte mindenhol megtalálhatók. Sokkal jobb minőségű árut lehet az ilyen helyeken beszerezni, sokkal jobb áron. Csupán rá kell szánni egy kis időt, valamint energiát. (De vigyázat, van néhány „divatos” termelői piac is, ahol sok túlárazott áru található. Ne gondold, hogy mivel ez egy termelői piac, mindig jó üzlet ilyen helyre járni, kerüld ezeket a divatból született túlárazott helyeket!) Plusz tipp a piacoláshoz: ne félj az alkudozástól! A legrosszabb, ami történhet, hogy nemet mondanak, és akkor semmit sem veszítettél. Illetve, ha több eladó is van, mindenképpen nézz körül, és vásárlás előtt derítsd ki, melyik hajlandó alkudni. Hasonlóképpen, az út menti termékstandok is elképesztő ajánlatokat kínálhatnak a friss, helyben termesztett zöldségekből és gyümölcsökből.
Keresd a legjobb árat!
Ez egy kicsit több erőfeszítést igényel, de sok pénzt takaríthatsz meg a terméken. Nézd át hetente az összes élelmiszerboltot, hogy megtaláld a legjobb árakat. Amennyiben jó áron találsz olyan zöldségeket, vagy gyümölcsöket, amik sokáig elállnak, mindenképpen tárazz be belőle. Például ilyen lehet a hagyma, a krumpli, vagy éppen az alma, és gondolni lehet arra is, hogy nyáron el lehet rakni a fagyasztóba a friss epret, málnát, majd turmix formában télen meginni!
Tárazz be fagyasztott gyümölccsel!
Észrevetted már, hogy a fagyasztott zöldségeket, és gyümölcsöket gyakrabban akciózzák le? Jó hüvelykujjszabály, hogy mindig gyűjts fagyasztott zöldségeket, amikor akciósan találod őket, hiszen sokáig elállnak, és remek alternatív megoldások arra az esetre, amikor nem lesznek frissek. Rengeteg receptben tökéletesen felhasználhatóak, tápanyagértékük is szuper.
