Rukkola termesztése, rukkola nevelése, rukkola felhasználása

Kiszállító és termelő kereső
hirdetes

Termesszük együtt ezt a különleges növényt – Tudnivalók a rukkoláról!

Szélesi Ferenc - Főkertész

A rukkola (Eruca sativa), vagy másnéven a borsmustár az egyik legnépszerűbb leveles zöldség, méghozzá nem véletlenül. Ennek a sokoldalú növénynek a levelei, a magvai, és a virágai is ehetők, és kellemesen borsos ízt kínálnak (ami a neve alapján senkit nem kéne, hogy meglepjen). Ez a hideg évszaki zöldség viszonylag kevés erőbefektetésért bőséges termést hoz, és meglehetősen kevés kártevő vagy betegség zaklatja. A rukkola kiváló azok számára, akik szeretnének megismerkedni az akvapóniás növénytermesztéssel, vagy egyszerűen csak fel kívánják dobni kedvenc salátáikat egy kis extra ízzel. Íme minden, amit egy kertésznek a rukkola termesztéséről tudnia kell!

Tudj meg mindent a rukkoláról

A rukkola fajtái - A rukkola különböző fajtái ízükben, érési idejükben, és méretükben is különböznek egymástól. Íme néhány az ismertebbek közül!

Astro – Ez a korai fajta igen gyorsan növekszik, és enyhébb íze miatt többek számára lehet befogadható. Éppen ezért gyakran találkozhatsz vele zöldségeseknél és az üzletekben. Kiválóan alkalmas rendszeres szüretelésre.

Roquette – Egy másik koránérő fajta, ami az átlagnál borsosabb ízt kínál. Érdemes észben tartani, hogy nagyon serényen szórja el magvait maga körül, ezért talán jobb, ha növénytartóban neveled. Külön előnye, hogy mutatós sárga, vagy fehér virágocskái vannak.

hirdetes

Sylvetta – Ha erős ízekre vágysz, akkor ez a neked való fajta. A Sylvetta rukkola gyakran fellelhető bolti salátakeverékekben is. A többi fajtához képest hosszabb szárakat növeszt, amitől valamivel egyszerűbb szüretelni is. Ha problémákat okoz a rukkola felmagzása, akkor válaszd ezt a fajtát, mert lassabban magzik fel, mint a többi.

Apollo – Ez a hagyaték fajta Hollandiából származik, és az átlagnál jobban tűri a nyári hőséget is. Enyhe ízt kínál, és alkalmas rendszeres szüretelésre.

hirdetes

Olive Leaf – Egy hagyományos olasz fajta, aminek erős borsos íze van. Levelei a legtöbb rukkoláéval ellentétben laposak, és nem látszódnak rajtuk a fajtól megszokott lantok.

Runway – A Runway egy gyorsan növő ízletes fajta nagy, tölgylevélhez hasonló levéllantokkal. Már csak a megjelenése miatt érdemes hozzáadni egy nagy tál salátához.

Garden – Szintén egy gyorsan növekvő rukkola, enyhébb, retekre emlékeztető ízzel.

Bellezia – Ez a fajta egyenesen felfelé növekszik, ezért könnyű leszüretelni. Levelei sötétzöldek, mély lantokkal, amik jól mutatnak bármilyen salátában. Külön előnye, hogy jól ellenáll a peronoszpórának. A következő oldalon mindent elmondok a rukkola termesztéséről, érdemes tehát lapozni egyet! 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2020-10-03

A legcsodálatosabb hosták – Ott a helyük a te kertedben is!

A hosták vagy közismertebb nevükön árnyliliomok csodálatosabbá varázsolhatják mindenki kertjét, mostani cikkemben bemutatom nektek a legszebb hostafajtákat!

2020-10-01

Saját magad is termeszthetsz lime-ot – Szakértői tippek!

A lime termesztéséről szól szakértőnk legújabb cikke, olvasd el te is mindenképp és tudj meg minden hasznos információt a lime termesztéséről!

2020-10-18

6 fűszernövény, ami még a fagyos hónapokban is termeszthető!

Hat fűszernövényt mutatok most be nektek, mindegyik alkalmas arra, hogy még a hidegebb időben is sikeresen termesszük, ismerkedjetek meg ezekkel a fűszerekkel!

2020-09-29

Csodálatosan szép, egészséges különlegesség - A kék mézbogyó termesztése

A kék mézbogyó egy csodálatosan szép különlegesség, mindenkinek a kertjét képes feldobni. Mostani cikkemben mindent elmondok nektek a kék mézbogyó termesztéséről, gondozásáról!

2020-10-18

Fantasztikus előnyökkel jár az őszi előültetés – Szakértői tanácsok

Az őszi előültetésnek számtalan előnye van, mostani cikkemben elmondok mindent nektek az őszi előültetésről, tartsatok velem mindenképp!

2020-09-25

Szuper tippek a fűszernövények hatékony szárításához

A fűszernövények szárítása, nézzük, mi szükséges a fűszernövények szárításához. Mostani cikkemben mindent elmondok nektek a fűszernövények szárításáról.

2020-09-28

Ötujjas ginzeng, a halhatatlanság növénye

Az öttujas ginzenget fogom most bemutatni nektek, cikkemben minden kiderül az ötujjas ginzeng fantasztikus hatásairól, valamint az ötujjas ginzeng termesztéséről!

2020-09-09

Közeleg az ősz, ültessük át a szobanövényeket!

Ültesd át te is a szobanövényeket, ennek a legjobb időpontja most van, az őszi hónapokat ideálisak az átültetésre, most elmondjuk, hogyan kezdj hozzá!

További cikkek ebben a témában
hirdetes


gyökér

a hajtásos növényeknek a talajban levő rögzítő, vizet és ásványi sókat felszívó szerve.... Tovább

felszín alatti vizek

a talajfelszín alatt, különböző mélységekben található vizek. Megkülönböztetnek... Tovább

Tovább a lexikonra
Nemesítés, biotechnológia Növénytermesztés