A ribizli termesztése - Hogyan termesszek ribizlit? A ribizli megfelelő termesztése, gondozása

A ribizli gondozása

Szélesi Ferenc - Főkertész, GE.
Pinterest logo

KÖVESS MINKET

PINTERESTEN

Akinek van saját kertje, mindenképp érdemes ribizlit ültetnie.  Egy csodálatos, finom gyümölcs;  és bár apró, de a nyár egyik legnagyobb vitaminbombája. Mindezek mellett pedig ráadásként nagyszerű alapanyag a konyhában, de akár a koktélodba is rakhatod! Most elmondjuk, mit kell tudni a ribizli tavaszi metszéséről, gondozásáról, tarts te is szakértőnkkel, és legyen rekord mennyiségű termésed idén! 

Cikkünkben mindent elmondunk a ribizli termesztéséről

Ribizli vagy ribiszke?

Mindegy! Ugyanis mind a két név ugyanazt a gyümölcsöt takarja. A ribiszke vagy ribizli (Ribes) a kőtörőfű-virágúak rendjébe tartozó ribiszkefélékcsaládjának egyetlen nemzetsége a modern rendszertanok szerint. Körülbelül 100 fajt sorolnak ide. Ázsia és a Földközi-tenger vidékén őshonos, innen került hazánkba a középkorban. A XIV. századtól kolostorkertekben kezdték termeszteni, a XV. századtól vált közkedveltté Európában, majd a XVII. Században Magyarországon.

 

Ismerjük meg egy kicsit jobban a ribizlit!

Fajai az északi félteke mérsékelt égövi területein honosak. Egyes fajokat bogyótermésükért termesztik, ilyen a ribizli is. Általában 1-1,5 m magasak, hajtásaikon gyakran tüskéket, mirigyszőröket viselnek. Alsó állású magházúak, a virágok rövid hajtásokon fejlődnek. A csészelevelek nagyobbak az egyszerű sziromleveleknél, maradványaik az álbogyótermésen is megfigyelhetők. A virágok lecsüngő fürtvirágzatot alkotnak.

 

Miért jó a ribizli?

A ribizlit igazán nem energia-tartalma miatt fogyasztjuk, az 100 grammban csupán mintegy 29 kcal/121 kJ. Csekély a fehérje és a zsírtartalma is, szóval fogyókúrázóknak is kiváló ez a gyümölcs! Savanykás ízéhez híven cukorból sem túl sokat tartalmaz, de szénhidrátjai már jelentősebb mennyiséget, 10-15 grammot képviselnek, melyből az emésztéshez fontos növényi rosttartalom, főként pektinszármazékok 8 gramm körüli mennyiséget tesznek ki, ezért az almához hasonlóan egészséges.

 

Savanykás ízét többek között különböző gyümölcs-és egyéb savaknak köszönheti. Vitamintartalma kimagasló.  Nagy mennyiségű C-, B1-,B2-,B6-, és E vitamint tartalmaz. Fontos ásványi anyagai: a nátrium, kalcium, foszfor, magnézium, a vas és a kálium. Ha többet meg szeretnél tudni erről a témáról, akkor olvasd el két másik írásunkat, az egyik a piros ribizli gondozásáról, metszéséről, a másik pedig a fekete ribizli gondozásáról, metszéséről szól! 

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Még több cikk

2024-06-22

Ezek a házi növényvédő szerek minden kártevőt elűznek a kertből - Hihetetlen, de igaz

A kártevők a legtöbb kerttulajdonos életét megnehezítik, de ezek a házi növényvédő szerek garantáltan megoldják a problémádat. Ne habozz, próbáld ki őket.

2024-06-22

Mit lehet tenni, ha megégtek a növényeim a napon?

Gondoskodj róla, hogy szobanövényeid ne kapjanak túl sok napfényt, mert megéghetnek és elfonnyadhatnak. Mit lehet tenni, ha megégtek a növényeim a napon?

2024-06-21

Hogyan használjuk a metélőhagymát - A kertben és a konyhában

Fedezd fel, hogyan használhatod a metélőhagymát a kertben és a konyhában. Ismerd meg termesztési tippeket és finom recepteket, amelyekkel feldobhatod ételeidet!

2024-06-22

Meglepő tények a régi idők kerti munkáiról - te hallottál már ezekről?

Amióta világ a világ a földművelés fontos része az emberek életének. Ebben a cikkben 10 érdekes és meglepő tényt tárok fel a régi idők kerti munkáiról.

2024-06-21

Kerti munkák a nyár derekán: mit tegyünk a kertben július elején?

Fedezd fel, mit tegyünk a kertben július elején! Tippek zöldségek, gyümölcsök gondozására, fűszernövények betakarítására és a gyerekek bevonására a kerti munkákba.

2024-06-23

Kövesd ezeket a tippeket, hogy a kertedben minden gyümölcsfa bőségesen teremjen

Nincs jobb annál, mint a kertben jól belakmározni az isteni gyümölcsökből. Ezek a legjobb házi praktikák, hogy a kertedben minden gyümölcsfa bőségesen teremjen.

2024-06-21

Ez az a virág, amitől az összes méh bezsong

A varjúháj, különösen a sárga, igazi méh-mágnes, amely nemcsak a kert szépségét növeli, hanem könnyen gondozható is. Ismerd meg, miért imádják a kertészek!

2024-06-11

Csiga ellen természetesen: egy kertész hasznos tanácsaival

A csigák bosszantó állatok a kertben, ezért érdemes módjával, de ritkítani őket, de természetesen! Semmiképpen se bántsuk a csigákat, kövessük ezeket a tippeket.

További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

Luca (Liza)

Burgonya Cél: Téli tárolású étkezési burgonya Leírás:A növény közepes-magas, lomb... Tovább

aktinobacillózisok (actinobacillosisok)

1. Kérődzők aktinobacillózisa (ún. sugárgomba-betegség), legnagyobb jelentősége a szm.-ban... Tovább

Tovább a lexikonra
Érdekességek gyümölcs Házi kert Növénytermesztés Növényvédelem