A ribizli termesztése - Hogyan termesszek ribizlit? A ribizli megfelelő termesztése, gondozása

hirdetes

A ribizli gondozása

Szélesi Ferenc - Főkertész, GE.
Youtube logo

IRATKOZZ FEL

CSATORNÁNKRA

Akinek van saját kertje, mindenképp érdemes ribizlit ültetnie.  Egy csodálatos, finom gyümölcs;  és bár apró, de a nyár egyik legnagyobb vitaminbombája. Mindezek mellett pedig ráadásként nagyszerű alapanyag a konyhában, de akár a koktélodba is rakhatod! Most elmondjuk, mit kell tudni a ribizli tavaszi metszéséről, gondozásáról, tarts te is szakértőnkkel, és legyen rekord mennyiségű termésed idén! 

Cikkünkben mindent elmondunk a ribizli termesztéséről

Ribizli vagy ribiszke?

Mindegy! Ugyanis mind a két név ugyanazt a gyümölcsöt takarja. A ribiszke vagy ribizli (Ribes) a kőtörőfű-virágúak rendjébe tartozó ribiszkefélékcsaládjának egyetlen nemzetsége a modern rendszertanok szerint. Körülbelül 100 fajt sorolnak ide. Ázsia és a Földközi-tenger vidékén őshonos, innen került hazánkba a középkorban. A XIV. századtól kolostorkertekben kezdték termeszteni, a XV. századtól vált közkedveltté Európában, majd a XVII. Században Magyarországon.

 

Ismerjük meg egy kicsit jobban a ribizlit!

Fajai az északi félteke mérsékelt égövi területein honosak. Egyes fajokat bogyótermésükért termesztik, ilyen a ribizli is. Általában 1-1,5 m magasak, hajtásaikon gyakran tüskéket, mirigyszőröket viselnek. Alsó állású magházúak, a virágok rövid hajtásokon fejlődnek. A csészelevelek nagyobbak az egyszerű sziromleveleknél, maradványaik az álbogyótermésen is megfigyelhetők. A virágok lecsüngő fürtvirágzatot alkotnak.

hirdetes

 

Miért jó a ribizli?

A ribizlit igazán nem energia-tartalma miatt fogyasztjuk, az 100 grammban csupán mintegy 29 kcal/121 kJ. Csekély a fehérje és a zsírtartalma is, szóval fogyókúrázóknak is kiváló ez a gyümölcs! Savanykás ízéhez híven cukorból sem túl sokat tartalmaz, de szénhidrátjai már jelentősebb mennyiséget, 10-15 grammot képviselnek, melyből az emésztéshez fontos növényi rosttartalom, főként pektinszármazékok 8 gramm körüli mennyiséget tesznek ki, ezért az almához hasonlóan egészséges.

hirdetes

 

Savanykás ízét többek között különböző gyümölcs-és egyéb savaknak köszönheti. Vitamintartalma kimagasló.  Nagy mennyiségű C-, B1-,B2-,B6-, és E vitamint tartalmaz. Fontos ásványi anyagai: a nátrium, kalcium, foszfor, magnézium, a vas és a kálium. Ha többet meg szeretnél tudni erről a témáról, akkor olvasd el két másik írásunkat, az egyik a piros ribizli gondozásáról, metszéséről, a másik pedig a fekete ribizli gondozásáról, metszéséről szól! 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2023-09-19

A Balaton-felvidék 5 mesés kirándulóhelye, amely ősszel is elkápráztat

Ha beköszönt az ősz akkor én személy szerint, imádom felfedezni a Balatont, a friss levegő és őszi illat, ami ilyenkor az erdőkben és a hegyekben érződik, mind-mind magával ragad

2023-09-19

Klímával fűtesz? - Ilyen hatással lesz a szobanövényekre!

A klímaberendezések hajlamosak kiszárítani a levegőt, ami negatívan befolyásolhatja a szobanövényeket. A száraz levegő stresszt okozhat a növényeknek.

2023-09-19

Termesszünk dísztököt, hogy tudjunk mivel dekorálni a szezon alatt!

Az őszi időszak egy igazi ajándék a kertészek és a dekoráció kedvelői számára. Ebben az időszakban megjelennek az aranyszínű falevelek, a melegítő teák és a színpompás dísztökök.

2023-09-19

Már csak két hétvége van a szeptemberből - De még mindig jobbnál-jobb programok várnak a Balatonnál!

A Balaton környéke továbbra is pezsgő élettel teli és jobbnál-jobb programok várnak szeptember utolsó két hétvégéjén is. Koncertek, falunapok, gasztronómiai fesztiválok és szüreti mulatságok

2023-09-21

A tökéletes sütőtök 5 titka: így lesz kívül roppanós, belül puha

Ebben a cikkben megosztjuk azt az 5 titkot, amiktől te is tökéletes sütőtököt tudsz sütni. Kívül karamellizált, belül ízes és puha lesz a sütőtök, ha így csinálod.

2023-09-18

Népszerű világsztár bor hódít Magyarországon: Ez a bor lett a magyarok kedvence 2023-ban

Világszerte is népszerűségnek örvend a frissessége, az illat- és ízvilága, valamint az ételekkel való kiváló harmonizálása mind hozzájárultak elterjedéséhez.

2023-09-21

Vesd el szeptemberben a sóskát, spenótot: tavasszal már ehetsz is belőlük!

Ha már tavasszal a kertedből szeretnéd szedni a friss és zamatos sóska és spenót leveleket, akkor szeptemberben ideje elvetned, mutatom, hogyan fogj neki te is!

2023-09-19

Így tárold praktikusan az ősszel érő gyümölcsöket és zöldségeket

Az őszi gyümölcsök és zöldségek gazdagsága és ízei egy kis odafigyeléssel és megfelelő tárolással egész évben élvezhetők. Most megmutatjuk pontosan, hogyan!

További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

zsilip

szabályozható, elzárható vízépítészeti —> műtárgy, amely a víz levezetését... Tovább

centrifugális szeparátor

az eltéró sűrűségű v. egy bizonyos anyag különböző sűrűségű összetevőinek... Tovább

Tovább a lexikonra
Érdekességek gyümölcs Házi kert Növénytermesztés Növényvédelem