Ahogy közeleg a nyár vége, egyre többen gondolkodnak azon, hogy lassan ideje lesz felkészíteni a kertet a hűvösebb hónapokra, illetve persze a télre is. Sokak portáján ilyenkor is sok, még zöld paradicsom díszeleg a palántákon, és mindig dilemmát vet fel, hogy vajon mit lehet kezdeni ezekkel az éretlen termésekkel. A következőkben ezt a témát szeretnénk körüljárni!
Paradicsom őszi gondozása – Leszedni, vagy nem leszedni?
Először is vess egy pillantást a következő napok előrejelzéseire, hogy kiderítsd, várhatók-e fagyok a közeljövőben. Ez szerencsére augusztus vége után egy jó ideig nem szokott problémát jelenteni, de amint beköszönt az őszi hideg, mindenre jó odafigyelni.
Ha az előrejelzések fagyokat jósolnak, akkor ideje leszüretelni a paradicsomokat – még akkor is, ha zöldek, ugyanis lehetnek köztük olyanok, amelyeknek még van esélyük megérni. Amennyiben paradicsomok teljes méretűre nőttek, de még zöldek, vágj bele az egyikbe, és vizsgáld meg a magokat. Ha egy zselés állagú anyag veszi körbe mindegyiket, akkor esélyes, hogy még megérlelheted őket. Ha nem, akkor fogadd el, hogy néhány termés már nem fog az asztalra kerülni.
Paradicsom őszi gondozása – Biztosítsd paradicsomaid kényelmét
Az ősz beköszöntével a hőmérsékletek fokozatosan (vagy éppen hirtelen) csökkenni kezdenek, és ha még messze is vannak a fagytól, paradicsomaidnak minden melegre szükségük lesz, amit csak megkaphatnak. Egy opció például (a sok közül) műanyag buborékos fóliát húzni a növénytartóban nevelt paradicsompalánták köré, ami lényegében egy miniatűr melegházként szolgál a növények számára. Ez a megoldás leginkább az olyan teljes méretű, félig piros paradicsomoknál hatékony, amelyeknek csak egy kis extra melegre van szükségük a beéréshez (a még zöld paradicsomokon kevésbé hatásos).
Amennyiben paradicsomaidat valamilyen konténerben neveled, mozgasd őket olyan védett helyre, ahol a lehető legtöbb napfényt kaphatják. Érdemes továbbá megjegyezni, hogy habár a szüretelés után érlelt paradicsomok is elérik majd végleges színüket, textúrájuk és ízük meg sem közelíti majd azokét, amelyek a palántán érhettek meg.
Ezt figyelembe véve egy másik lehetséges taktika gyökerestől eltávolítani a paradicsomokat a talajból, és fejjel lefelé fellógatni őket, hogy a termések valamivel tovább érhessenek rajtuk. A növényeken hagyott paradicsomok „előnyösebben” érnek, mint a leszüretelt darabok, még akkor is, ha már nincsenek a talajban.
Rázd le a maradék földet a gyökerekről (vagy akár le is vághatod ezeket), és akaszd fel őket egy fagymentes, jól szellőző helyen. Vannak, akik a leveleket is levágják, míg mások meghagyják őket. A lényeg, hogy a házon belüli, meleg térben könnyebben érnek majd tovább, mint kint, az egyre csökkenő hőmérsékleten. A következő oldalon folytatom, érdemes lapozni egyet!
