Még csak május van, de a paradicsompalánták máris gyors növekedésnek indultak. Ahhoz, hogy egészséges és bő termést hozzanak, időben el kell kezdeni a gondozásukat – ennek pedig fontos része a metszés. De vajon minden fajtánál szükség van rá? És hogyan érdemes csinálni?
Nem minden paradicsom igényel metszést. A "determinált" vagy bokros paradicsomfajták esetében, amelyek egy meghatározott méretre nőnek és rövid idő alatt egyszerre érik be minden termésüket, nem szükséges a metszés. Ezek a típusok maguktól is kompakt növekedési formát mutatnak, így kevésbé igénylik az intervenciót.
A "határozatlan" paradicsomfajták viszont, amelyek a szezon során tovább növekednek és nagyméretű szőlőtőkékké válhatnak, más történet. Ezen fajták közül sok a legnépszerűbbek közé tartozik. Bár termést hoznak metszés nélkül is, a növény egészsége és a termés minősége javítható a metszési technikák alkalmazásával.
A határozatlan típusú paradicsomoknál javasolt az úgynevezett szívószálak, vagyis az oldalhajtások eltávolítása. Ezáltal a növény több energiát tud a fő szár és a gyümölcsök fejlődésére fordítani. A megsárgult vagy földet érő levelek eltávolítása szintén fontos, mivel ezek betegségek forrásai lehetnek.
A metszés során arra is ügyelni kell, hogy a növény levegősebb maradjon, így növelve a levegő áramlását a levelek között, ami segíti a fotoszintézist és az általános növekedést. Ezáltal a paradicsomnövények erősebbek és ellenállóbbak lesznek a kártevőkkel és betegségekkel szemben.
A hatékony metszési technikák alkalmazásával nem csupán a paradicsomok egészségét őrizhetjük meg, hanem a termés mennyiségét és minőségét is javíthatjuk. A korai tavaszi időszakban ültetett palántáknak már májustól kezdve figyelmet kell fordítani, hogy az év további részében egészségesek maradjanak és bőven termeljenek. Ez a fajta proaktív gondozás biztosítja, hogy a kertünk paradicsomai a legjobbak legyenek.
Az ősz beköszöntével a kertészeknek fontos és időszerű feladatok várnak, hogy gondoskodjanak növényeik egészségéről és a következő év terméséről. Az egyik legkritikusabb és gyakran alábecsült teendő a paradicsom ágyások őszi rendberakása, amelynek elhanya...
Sokáig kerestem a tökéletes tartósítási módszert, ugyanis én kifejezetten utálom a boltban kapható paradicsomokat, főleg télen, egyáltalán nem hasonlítanak arra, ami a kertemben terem. Végre meg van a legjobb módszer, így még Karácsonykor is a saját termé...
A paradicsom az egyik legnépszerűbb és legelterjedtebb zöldség, amely számos ételünk nélkülözhetetlen összetevője. Hazai kertekben, balkonládákban vagy akár kiskerti telepítésekben is gyakran termesztik. A paradicsom érlelődése során a vöröses árnyalatú, ...