Ültessünk krumplit ősszel!

Ültessünk burgonyát ősszel a késői betakarítás érdekében

ZH
Youtube logo

IRATKOZZ FEL

CSATORNÁNKRA

Sok konyhában megtalálható a burgonya, egy keményítőtartalmú gumó, amely számos étel elkészítésére alkalmas. A saját burgonyatermesztés biztosítja ezeknek a hosszan tartó burgonyáknak a bioellátását.


 

burgonya ültetés

Burgonya ültetése ősszel

A burgonya őszi termesztése gyakran előnyösebb a forró nyárral rendelkező területeken, mivel hűvös évszaknak számít. Kíváncsi vagy, milyen későn ültethetsz burgonyát? A válasz a növekedési zónától függ. A burgonyagumók 15 -21 Celsius fok hőmérsékleten fejlődnek a legjobban.


Jól nőnek kora tavasszal és késő ősszel, amikor a hőmérséklet nem túl meleg. Vannak korai, középső és késői fajták. Válassz késői fajtát az optimális termelés érdekében az őszi vetési helyzetekben.

Hogyan ültessünk burgonyát ősszel? - Mikor kell ültetni az őszi burgonyát?

A késői burgonya jól használható téli tárolásra. E fajták ültetésére a legjobb idő körülbelül 110 nappal az első várható fagy előtt, ami egyes régiókban már júliusban is lehet. A gumók képződése lelassul vagy leáll, ha a talaj hőmérséklete 26,7 C-fok. Az őszi burgonya ültetése gyakran nagyobb termést eredményez, mint a korai vagy középszezon fajták, és keményítőtartalmuk is magasabb.

A laza vályogtól a homokos talajig előnyös a burgonyatermesztés. A burgonyát konténerekben is lehet termeszteni, és sok megvásárolható vagy elkészíthető. 

Késői burgonyatermesztés

A megfelelő gumófajta kiválasztása biztosítja a maximális termést. Az ősszel jól teljesítő fajták:

  • Butte- Barna héjú keményítős 
  • Desiree- Rózsa héjú, sárga húsú 
  • Genesee- Klasszikus fehér burgonya német 
  • Butterball- krémes sárga hús 
  • Katahdin- Hosszan eltartható fehér burgonya 
  • Snowden- Kicsi fehér, tökéletes burgonya chipshez 
  • Russet Burbank- nagy klasszikus rozsda, száraz, lisztes húsú 
  • Piros Pontiac- Nagy gumók vörös héjjal és fehér, viaszos húsú 
  • Lehigh- Sárga burgonya kemény hússal 
  • Kennebec- Nagy barna héjú gumó 
  • Elba- Szilárd, fehér, kerek burgonya 
  • Bintje- Hosszú tárolású sárga spund 
  • All Blue- Mélylila vörös héja és húsa 
  • French Fingerling - Hosszú, keskeny gumók 
  • Ír Cobbler - Öröklött közepes burgonya 
  • Rózsafenyő Alma - Rózsás ujjal sárga hússal 
  • Green Mountain - Klasszikus sütőburgonya 
  • Amarosa - Kívül-belül rózsaszín

Tippek a burgonya termesztéséhez 

A burgonyának nem sok bátorításra van szüksége a növekedéshez. Válassz kemény palánta burgonyát. A zacskón kék címkével kell rendelkeznie, amely azt jelzi, hogy a burgonya átment az ellenőrzésen.

Vágj minden vetőburgonyát darabokra. Egy közepes méretű burgonyát 4 részre kell vágni, míg egy nagy burgonyát 6 darabra kell szétválasztani. Győződj meg arról, hogy minden darabon van legalább 1 szem vagy növekvő csomó. A burgonya darabolása után a darabokat meleg, párás helyen tároljuk, hogy a vágott szélek meggyógyuljanak.

Ültess minden darabot előkészített talajba egymástól 30 cm távolságra. Fedd be a darabokat 10,16 cm-es talajjal. Ahogy látod a növény leveleit, emeld meg a talajt, hogy elősegítsed a gyökerek és a gumók kialakulását. A helyet egyenletesen kell öntözni. A fiatal gumókat bárhol finoman lehet betakarítani. Amikor a növény elpusztul, ideje bevinni a teljes betakarítást. Hagyjuk ülni egy napig árnyékos helyen, hogy megkeményítsük a bőrét, és 4,4 C-fokon tároljuk.

 

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Még több cikk

2024-04-16

Kezdő kertészeknek is - 3 zöldség, ami garantáltan sikerül

Kertészkedni szeretnél, de nem tudod, hol kezd? Fedezd fel a 3 ideális zöldséget kezdőknek! Gyorsan növőek, ízletesek és minimális erőfeszítéssel termeszthetők.

2024-04-15

Ültesd el együtt a hagymát és a répát, elmondom miért

A hagyma és a répa remek társnövényei egymásnak, elmondom nektek miért érdemes őket egymás mellé ültetni a kertben. Ezek után biztos ti is így fogjátok csinálni!

2024-04-16

Titkos trükk a hagyma örök életéhez: Soha többé nem kell magot venned!

Fedezd fel a titkos trükköt, amellyel örökké életben tarthatod a hagymát! Soha többé nem kell hagymát vásárolnod a boltban vagy magról újrakezdened a folyamatot!

2024-04-16

Egy kertész szerint ezt kell tenned, ha a paradicsom palántád lábszáras lett

Sokatok már nevelgetni a paradicsom palántáit és észrevehetitek, hogy lábszáras lehet néhány növény, de van rág megoldás, kövessétek ezeket a tippeket ti is!

2024-04-16

Soha nem fogod elhinni, hogy mennyi uborkát lehet termeszteni ezzel a trükkel!

Fedezd fel az uborka termesztés trükkjeit, amellyel bőséges termést érhetsz el! Tanulj a vetéstől a kiültetésen át a gondozásig és a kártevők elleni védekezésig.

2024-03-05

Ezért jobb tavasszal elültetni a levendulát, mint ősszel

Levendula ültetés márciusban? Naná, hiszen ez a legjobb és legalkalmasabb időpont több okból kifolyólag is egy kertész szerint, mutatjuk mire figyelj kifejezetten!

2024-03-05

Csinos szellőrózsa: így ültesd el márciusban és minden évben visszatér

Az elképesztően szép, csinos szellőrózsa nevű virágot márciusban is elültetheted többek között, jövőre pedig már vissza fog térni hozzád, fogadd meg ezeket!

2024-04-16

Ideje elültetni a cukkinit, mutatjuk, hogyan csináld helyesen!

Egyre népszerűbb a cukkini hazánkban is. Ültess 2024-ben te is cukkinit, mutatjuk, hogy mikor, és hogyan csináld, hogy a legtöbb, legjobb termésed legyen!

További cikkek ebben a témában