Legjobb orgona receptek: orgona lekvár recept, orgona szörp recept, orgona tea recept, orgona ecet recept

Tudtad, hogy az orgona ehető? Készíts lekvárt, szörpöt, teát, vagy ecetet orgonából

VN, NA
Push értesítések

ÉRTESÜLJ ELSŐKÉNT,

IRATKOZZ FEL ÉRTESÍTÉSEINKRE

A tavasszal mesés színekben pompázó, és semmihez sem fogható illattal kerteket elárasztó orgona nemcsak a szemünket, otthonunkat, édesanyáinkat, és lelkünket árasztja el jósággal, hanem a hasunkat is. Ugyanis nemcsak hogy ehető, hanem egészen finom étkeket lehet belőle készíteni, amihez most mutatjuk is a legjobb recepteket. Mutatjuk az orgona lekvár, orgona szörp, orgona tea, és az orgona ecet receptjét.

Legjobb orgona receptek

Orgona lekvár recept

Hozzávalók az orgona lekvárhoz

  • 2 liternyi orgona szirmozva
  • 0,5 kg cukor 
  • 1 liter víz
  • 2 kisebb citrom leve
  • fél alma
  • 1-2 dzsem fix (textúrától függően, 1-el lazább, 2-vel sűrűbb lesz az állaga)
  •  

Orogona lekvár elkészítése

Az orgonát leszirmozzuk, a zöld részeket eltávolítjuk, majd átmossuk és lecsepegtetjük. Következő lépésként a vizet a cukorral feltesszük a forrni, amikor forr, beletesszük a szirmokat és a felére forraljuk a folyadékot. Egy éjszakán keresztül kell pihentetni a kapott masszát. Másnap kell hozzáadni a citrom levét, valamint az almát (ízlés szerint lehet több almát, és egy kis narancsot is hozzáadni), majd az egészet egy botmixer segítségével pépes állagra keverni. Újból felforraljuk, majd hozzáadjuk a dzsemfixet az utolsó 5-10 percben. Még forrón steril üvegekbe töltjük és pár percre felfordítjuk az üveget. Aki ragaszkodik a dunsztoláshoz, az meleg takarók között hagyja kihűlni egy napig. 

Orgona szörp recept

Hozzávalók az orgona szörphöz

  • 2dl/ 1csésze orgonavirág
  • 2dl/ 1 csésze cukor 
  • 2dl/ 1 csésze víz 
  • 1 citrom leve

 

Az orgona szörp elkészítése

A virágokat leszemezzük, itt sem kell a zöld rész. A vizet a cukorral felfőzzük, majd hozzáadjuk a virágot, és együtt még olyan 1-2 percig forraljuk, ezután pedig lehúzzuk a tűzről és belecsavarjuk a citrom levét. Ha kész, akkor leszűrjük a főzetet, majd hülni hagyjuk, üvegbe töltjük, fogyasztásig hűtőbe tároljuk.

Orgona tea recept

Az orgona tea megfelelő módja a megfázásos tünetek enyhítésére, sőt még lázcsillapító hatást is tulajdonítanak neki. 2 evőkanál orgonalevelet 250 ml vízben forralva kell elkészíteni, majd 2-3 órán át kell hűlni, hagyni. javasolt felhasználás: minden nap 4x1 teáskanálnyi fogyasztható, evés előtt, 3-5 napon át.

Orgona ecet recept

Hozzávalók az orgona ecethez (fél literhez)

  • 2 marék orgonaszirom
  • 3 dl fehérborecet 
  • 2 dl 20 %-os“sima” ecet 

Az orgona ecet elkészítése

Az orgona ecet kiválóan használható a tavaszi saláták ízesítéséhez. Első lépés ez esetben is a mosás, valamint a szirmok leszedegetése. Ezeket a szirmokat egy alaposan megtisztított és megszárított üvegbe beleszórjuk, majd felöntjük a kétféle ecettel, jól összerázzuk, majd 2-3 héten keresztül állni hagyjuk. ha a 2-3 hét során néha összerázzuk, akkor az ecet jobban átveszi az orgona aromáját, a végén leszűrjük, és úgy öntjük az üvegbe. 

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS
További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

zöldborsó-betakarító gépek

alapvető gépe a zöldborsó-rendrearató gép, amely a ->traktor elején levő, alacsonyra... Tovább

Karcag Városi Földhivatal

Földhivatal Városi Földhivatal Cím: Karcag Kossuth tér 1. 5300 Magyarország Telefon:... Tovább

Tovább a lexikonra
virág